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第113章 吃烟熏鸭（第2页）
说罢夏青就往锅里倒了一些油，等着锅里的油沸腾了起来，夏青便将那另一半的烟熏鸭给放在油锅里翻炒。
等着这烟熏鸭给炒出香味来了，夏青又把萝卜给倒在锅里和着烟熏鸭一起炒了。翻炒一会儿以后，夏青就往锅里给舀了几瓢水，在把锅盖给盖上，就等着鸭肉煮熟便可以吃了。
做好烟熏鸭以后，夏青就把厨房剩下的事情交给了张氏和李氏。自己则去堂屋和彭氏一起逗着三宝玩。
没一会儿李氏和张氏就把饭菜给做好了，给端上桌了。一家子的人可就给整齐的围在桌上给吃着夏青做的烟熏鸭。
“娘，原来这鸭子还可以这么做啊！这味道可真是特别呢。有股子火烧了柏树丫枝的烟味道，可是吃着又不像闻着那生火的烟那么呛人。别说这吃着还怪香的呢。”
彭氏是个话唠，这有啥新鲜东西总是彭氏第一个发言评论。
“可不是呢。娘，我就觉得这烟熏鸭的味道怪怪的。可是这吃着又好香啊。特别是这蒸的烟熏鸭，可真是好吃呢。不过这和着萝卜的煮的烟熏鸭也好吃。”
高如玉也十分捧场。最近高如玉都在忙活着给家里人做羽绒服的事情，也是够她忙活的。不过高如玉也是任劳任怨的，没在夏青面前给抱怨过一句。
这点让夏青觉得高如玉还是个能吃苦耐劳的好姑娘。
高如玉：我这不是喜欢做衣服吗？
不然娘你让我去厨房做饭试试。
保准不出三天我就把家里的厨房给烧了。
张氏、李氏：小妹，求你别来祸害咱家厨房了！
高如玉：嘿嘿，我不会来的。我就是唬唬娘而已。
高如玉觉得做这羽绒服不仅是穿在身上暖和，还可以给做成各种款式的。又可以在上面给绣上不同图案的刺绣。这可是比做其他的事情都有趣多了。
所以高如玉喜欢做衣服也愿意做衣服。
“这和着萝卜煮的烟熏鸭味道是比直接蒸的烟熏鸭味道淡一点。但是这萝卜里是给沾染了烟熏鸭的香味。若是不喜欢吃味道太重的人，就可以把这烟熏鸭和着其他菜一起给煮着吃。”
夏青向大家解释道，烟熏鸭蒸着吃和煮着吃是因人而异的。喜欢吃味道重一点，就可以直接蒸了吃。喜欢吃味道淡一点，想要加一些配菜的，就可以和配菜一起煮着吃。
不过这不管怎么吃，都不妨碍烟熏鸭美味。
“若是咱们做这烟熏鸭的时候能够给和上一些辣椒粉和花椒粉，那这烟熏鸭熏出来的味道可就更好吃了呢。不过咱们家只有那么点辣椒粉，得省着吃。花椒又给做了麻油，也是不能给抹在鸭子上面。”
说起辣椒花椒这些调料，夏青就有些遗憾。没有辣椒花椒的菜始终是没有灵魂的。
正当夏青一家人其乐融融的在享受烟熏鸭的美味时，高小莲的声音在夏青院子里想起
“二婶，二婶你在家吗？”
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