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第二百四十二章 菜名鲜（第1页）

“没鬼就怪了···”后面的薙切看着这种情况，就不由的想起了上次给苏落当审查员的情况，一想到这里，脸色一下子就变的难看起来，可见那次的事情对于她来说真是一场不可磨灭的回忆啊。

“是···吗···”薙切蕾欧诺拉说着的时候，手不知道什么课时候已经是捏在盖子上，盖子的顶部是包着一块布的，所以不用担心会被烫伤。

“那就让我···”虽然是这么说的，其实薙切蕾欧诺拉心里多多少少还是有点犹豫的，毕竟之前苏落子啊制作的时候，那种让人几乎将尽昏厥的臭气简直是让人记忆犹新啊，所以已经是做好被臭晕了的准备的。

“恩~”可是，就在薙切蕾欧诺拉的话才说到一半的时候，话语直接是卡在了那里，只见那被打开一点的砂锅的缝隙中飘出缕缕白烟，在薙切蕾欧诺拉闻到那种气味的时候，整个人就像是触电了一般，整个人都是一颤，手一个不稳，盖子掉了下来盖了回去，口中发出一种诱人的声音。

那种飘散出来的气味没有之前烹饪时候样煮出来的膻味也没有鱼煮出来的那种腥臭味，而是一种鲜味，那是一种很纯的鲜味，没有任何的杂质，或者是其它的味道，因为在味道那种气味的一瞬间，在脑中唯一能够想到的就是鲜，纯粹而不含任何杂质，那种味道从鼻尖渗透到全身，整个人的灵魂仿佛都是在颤抖。

“‘鲜’。”在这个后，堂岛银很是干脆的打开了砂锅的盖子，顿时，一股浓浓的白烟扑面而来，在闻到这滚滚的浓烟的那一瞬间，脑中顿时闪现出了这一个字。

“这种气味实在不知道用什么来形容才好，在闻到的那瞬间，整个人仿佛像是被鱼群包裹起来一样，这种鲜气比起秋刀鱼本身不知道高了几十倍，却没有那种鲜臭，而是一种最最纯粹的鲜。”在闻到这种气味的时候，堂岛银感觉自己就像是被鱼群包裹在其中一样，跟随着他们一起在海水中游动着，那种最纯粹的新鲜味道。

“真是不可思议，这真的是之前那种又膻又腥的东西做出来的吗？”薙切蕾欧诺拉瞪大着眼睛，眼中充满了不可思议的颜色。

不仅仅只是薙切蕾欧诺拉一个人被震撼到了，相比起观众席上的人来说，黒木场、叶山亮、薙切绘里奈等人更是比较的直官的能够感受到那种浓厚的鲜气，眼中都是充满了不可思议的神色，不过想想也是，谁能够知道，原本那种几乎是闻到就能够让人呕吐的气味竟然最后会变成这么鲜香的味道。

“那么···我就先开动了。”薙切蕾欧诺拉闻着这种让人几乎是滴下口水的气味，实在是有些忍受不住了，就先是拿起了勺子。

将目光投入砂锅之中，只见砂锅中盛放着的是乳白色的汤汁，看上去醇厚的像是有着牛奶那种醇厚的感觉，在是乳白色的汤汁之中，一片片秋刀鱼的肉片竟然是呈现成一段睡莲的形状，在乳白色的汤汁中半掩半现，再加上鱼片上的一圈银色的鱼皮，使得洁白鲜嫩的鱼肉和乳白色的汤汁能够清晰的分辨开来，整个就像是一朵盛开在牛奶中的银边白莲，看上去精致美丽，十分的具有吸引力。

薙切蕾欧诺拉迫不及待的勺起一口乳白色的浓厚汤汁，在喝入口中之后，一种新鲜的感觉顿时是冲击着她的各个感官，那种新鲜口感没有任何字可以形容，只能说是鲜，鲜的纯粹。

在另外一边，堂岛银和薙切仙左卫门的动作也不慢，只见坐在另外一边的堂岛银已经是夹起一块鱼片，而且看上去像是小心翼翼的那种，其实这是一种错觉，而是鱼肉太嫩，再加上有弹性，在夹住的那一瞬间，在力的作用下就显得微微颤颤的，就像是水果冻一样，所以就造成了这种错觉。

堂岛银在将鱼肉放入口中的时候，鱼肉就像是冰块一样融化在口中，那种鲜，那种嫩，实在是太美味了。

“这个汤汁实在是太美味了，原本之前在闻到那种他在制作过程中散发出来的味道，就算是再好，肯定也好不到那里去的，可是···最后的结果还真是出乎众人的预料呢，这汤汁不仅没有一丝的臭味，反而是非常的鲜美，虽然不知道这是怎么回事，但是却是印证了中国的一个词语‘物极必反’，这种味道····恩···该怎么说好呢！只能用一个字来形容，那就是‘鲜’，这实在是让人难以相信了，这道菜品里明明是放了很多的食材和辅料，结果味道实在是大大的出乎了众人的预料，竟然就只有一种‘鲜’的感觉，苏落君，你这是怎么做到的，实在是太不可思议，看来，我倒是觉得可以研究一下这种之类的东西。”薙切蕾欧诺拉在喝下一口乳白色的汤汁之后，直接是陷入了片言模式之中。

“不知道这里有没有谁认识中国的‘鲜’字？”苏落没有回答薙切蕾欧诺拉的话，而是这般向着众人问道。

“我知道。”

“这跟认不认识中国字有什么关系啊？”

“···”

很显然，随着国际的不断接触和统一的情况，中国文化在国际上还是很有知名度的，再加上很多国家都开设了外语，有会中文的日本人也不奇怪。

“中国的字其实大多都是很有道理的，‘鲜’，所谓的鲜其实已经是保函了所有，鲜字是由鱼和羊组成的，想来我不用说大家也能够明白了吧。”苏落解释道。

“难道中国的人都知道这么做出来的味道是最鲜的？”薙切蕾欧诺拉听了这话之后，愣了愣，说道。

“这倒不是，只是具有一定的道理而已。”苏落耸了耸肩说道，开什么玩笑，要是中国人谁都这么做，那会出现什么情况，而且这只是有点道理而已，又不表示是绝对的，而且，就算这样子做出来的味道很好，那别的国家的厨师多多少少总该听说过吧。