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第65章 流水线作业(第1页)

白沙村,黎家大院,黎小雪在前院拿了一本书看的津津有味。

老四老五坐在院里的秋千上摇曳着。

黎黑土抱了些野草给后院的小羊小鸡喂着食。

小鸡越长越大,三十只小鸡在家人用心的照顾下,原本黄灿灿的绒毛已经完全褪去。

长出了不少根长鸡毛。它们在后院鸡窝到处乱窜,拉的鸡屎也是满鸡窝都是。

黎小田一回到家就开始忙碌起来。

黎小雪见妹妹回来了,收起正看的津津有味的书,询问小田是否有需要帮忙的。

黎小田将今天刚买的五十只鸡蛋递给黎小雪,“二姐,你去桌旁,我把水打好,你将这些鸡蛋清洗干净。”

黎小雪应了一声“好”,就摇着木轮椅去了院里的桌子旁。

黎小田用木桶直接在水缸里提了一桶水,倒在黎小雪面前的木盆里。又拿了一个干净的竹漏框放在另外一个木盆上方。

“二姐,你洗好的鸡蛋就放在这个竹筐里面。”

说罢,黎小田就开始准备剥生山栗子,生山栗子并没有那么好剥,一家人都围了过来。

黎小田将需要用到的山栗子从专门堆放的地方取出来。

她用刀在山栗子的底部切出露出果肉的小口,切过小口的山栗子直接放在盐水里浸泡,这样就可以方便山栗子果肉和果皮的分离。

黎大牛看黎小田一人切速度太慢,他直接接过黎小田手里的刀,切了起来。

黎小田则拿出匕首在旁边跟着一起切。

没过多久,她就开始点燃灶台里面的柴火,在大锅里加上7层水,将水煮沸。

水沸后,将浸泡好的山栗子倒入沸水中,仅煮了两分钟就用竹漏勺捞出。

如果煮的时间过长,山栗子反而熟了,就不适合磨山栗子粉了。

捞出的山栗子放在盆里晾两分钟就可以剥了。

“爹,山栗子可以剥了。”

现在黎家整个就是一个流水生产线,黎大牛切山栗子,黎小田用热水出水山栗子,黎黑土负责剥皮。

就连老四老五都每人手里拿了一个超好水的山栗子剥起来。

而黎小雪将鸡蛋洗净后也加入了剥山栗子的队伍。

“小田,鸡蛋已经都洗干净了。”黎小雪告诉了黎小田一声后,就开始继续剥山栗子。

时间一分一秒的过去了,黎大牛也将黎小田拿出来的生山栗子都切好了口子。

“小田,生山栗子已经都切好口子了。”黎大牛放下菜刀,和黎黑土一起剥山栗子。

“大哥,你把家里的石墨拿出来,剥好的山栗子给磨成粉。”

黎大牛立马就将石墨搬到家人旁边,一家子紧挨着,忙活起来。

一个半时辰后,总算将需要用到的山栗子都准备结束。

接下来就是和面粉拌和。

又过了一个时辰,山栗子饼蒸好了,山栗子油饼也煎好了。

一切准备就绪。

黎小田又将买的黄豆浸泡了起来。

而黎小雪主动去厨房忙起了一家人的晚饭。

黎小田在厨房将晒好的八角,花椒,桂皮取出,又在院里拔了一块野生姜。

这个野生姜是之前在山里发现的,怕种不活,就直接连土一起带回来种植起来。

黎小田将鸡蛋放入大锅,锅里加上相应的卤味佐料,又加了一些盐和酱油上色。

水开鸡蛋熟了之后,黎小田用铲子将鸡蛋一个个都敲碎,碎裂的鸡蛋壳像蜘蛛网一样,分布开来。

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