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“马华,来看师傅怎么做红烧肉。”傻柱招呼道。
“呃,我看着呢。”马华取来本子,准备一边学习一边记,认真极了。
傻柱一边烧菜一边讲,火候,技法,注意事项,讲得很仔细很认真。厨房里的厨工也在一边看着,傻柱也不赶人,他答应过教他们学做菜,就要说到做到。
而且,今天他们也坚定的站在他这边,更是要教他们一些真本事。
傻柱做好红烧肉,给马华尝了一口,“怎么样?”
马华竖起大拇指,“好吃,绝了。”
“你们也尝尝。”傻柱装了一碗出来,放到工作台让厨工们一人尝一口。
傻柱借了四个饭盒,将四个饭盒装得满满的。
“马华,剩下的你来做,师傅看看你掌握了多少,”
“师傅,你真让我动手。”马华指着自己,有些不可置信。
“难道我还要我说第二遍。”
“不用,不用,师傅。”马华很激动,又有些踌躇,他怕烧坏师傅的肉。
“不用怕,师傅看着你烧。”
傻柱将饭盒送到小包间。
“大爷大妈,这红烧肉你们带回去,今晚上跟家人一起加个餐。”傻柱说着,打开一个饭盒盒盖,红烧肉的香味顿时弥漫开来,馋得四位大爷大妈口水泛滥,如水漫金山。
“你们尝尝,柱子烧的红烧肉可是一绝。”刘岚笑道。
“我们先吃一块。”四位大爷大妈互看一眼,实在无法承受红烧肉的诱惑,一致决定,先吃一块,其余的回家跟家里人一起吃。
刘岚给他们取了筷子,他们一人挟了一块红烧肉放进嘴里,然后,闭上双眼,慢慢的品尝。
“好吃,太好吃了。”四人露出陶醉的表情。
“柱子的手艺没得说。”
“今天真是有福了。”
“呵呵。”傻柱笑道:“那大爷大妈,我让刘岚送你们回去,我还得回食堂忙。”
“几位,跟我走。”刘岚起身道。
“刘岚,拿着发票去。”傻柱将买肉的发票拿出来,这样门卫室才能放行。
“好。”刘岚接过,看了看拿在手中。
“柱子,谢谢你啊。”大爷大妈跟傻柱道谢。
“客气了,该我谢谢你们,能来为我作证。”
“应该的,应该的。”
傻柱回到食堂,看马华做红烧肉,马华有些紧张,有些手忙脚乱的,不过,步骤倒也没出错,很快,一锅红烧肉出锅了。
“师傅,您尝尝。”马华期盼的看着傻柱。
“嗯,我尝尝。”傻柱挟了一块放进嘴里,“不错,差点火候,但是也可以出师了。”
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