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第6章 竹笋炒肉(第1页)

孟昭把切好的五花肉倒进锅里翻炒,炒到断生放入适量的盐还有一点豆酱调味,快熟的时候又把已经提前焯好水的竹笋倒进去,翻炒几下,就可以出锅了。

虽然是极简单的做法,但凭借着高超的厨艺和新鲜的食材,成品依旧让人食欲大开,一时间灶台旁除了柴火燃烧的声音外就是俩小馋猫吸口水的声音。

炒好肉的油锅,孟昭也没有刷,直接丢进去几颗切好的辣椒,辣味瞬间弥漫开来,还叠加着刚才的肉香,更是香味扑鼻。

辣椒炒香后孟昭把切得粗细均匀的土豆丝倒进锅里,用铲子快速翻炒,防止糊锅,出锅前加入盐调味,虽然没有灵魂的酸醋,但辣椒的浓香加土豆的清香炒出的成品依旧香气四溢。

此时走到门口的顾氏跟沈青和闻到空气中弥漫的香味对视一眼,差点以为走错地方了。

沈青和把背着的柴火放在鸡窝旁边,去井边打水洗手,顾氏则直接走到孟昭旁边,看到已经做好的饭菜,惊讶的问道:“昭昭,这些都是你做的。”

“对,是我做的,娘赶紧去洗手,咱们吃饭吧。”说完后孟昭也没看顾氏惊讶的表情,转身盛起了米饭。

俩孩子也颇有眼力见,自觉地去摆桌子搬了板凳过来。

沈青和跟顾氏坐下时,饭菜已经摆好,他们俩没动,俩小孩也不敢先吃,大家都静静的坐着。

还是孟昭最先打破僵局,用筷子夹了一块肉和一块竹笋到顾氏碗里后说道:“这肉是我娘给的,竹笋是我在镇上买的,都特别新鲜,您尝尝味道怎么样。”

刚才还颇为紧张的顾氏看到孟昭主动夹菜,也反应了过来,拿起筷子夹进嘴里,嘴里还说着,“好好好,昭昭也吃,昭昭也吃。”

看到娘和嫂子都开始吃了,沈青泽沈青瑜也忍不住夹起菜吃了起来。

香,实在是太香了,五花肉肉香浓郁,肥而不腻,一口下去,满嘴飘香,再来一口竹笋,脆甜鲜嫩,每咬一下都是咔嚓咔嚓的声音。

辣炒土豆丝,刀工一流,每一根粗细都差不多,入口脆嫩,土豆的清香加上辣椒的辛辣,融合的恰到好处,放在米饭上一起吃,味道清香浓郁,一口一口的让人停不下来。

顾氏与龙凤胎被眼前的美味所吸引,无心想其他的事情,唯有男主沈青和,自砍柴归来后就默默地观察着这个嫂子。

沈青和微微抬头,眼神凌厉地的扫视面前的女子,让人感到一股强烈的压迫感。

这个女人,粗鄙,好色,自私自利,有点好东西都自己偷偷吃了,仿佛让别人闻着味道她都算吃亏,今早让出的鸡蛋已经是不可思议,更别说现在这些饭菜。

这么带有敌意的眼神,孟昭自然也不能装看不到。

不过今天在外面她也想明白了,如果她面对的是二十多年后的沈首辅,自然只有伏低做小的份,可现如今他才十四岁,就算他心黑手毒,獠牙还没长出来呢。

她心理年龄怎么说也大了他一轮,没什么好怕的。

想到这孟昭直了直腰板,回视了过去,俩人视线相交,都从对方眼里看到了浓烈的敌意。

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