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第3章 市场调研（第2页）

顾家一家跟她接触不算太多，就算性格有些变化，也不太容易发现，但原主父母看着原主长大，她演技一般，很容易让人起疑心，还是先避开原主父母吧。

今日孟昭要去一个地方，那就是城北的码头，书里曾说过，青石县之所以比较繁荣，就是因为有一个运河码头，平常用于船只停靠补给修整，也会从这里进行装卸，卸下来的货物会运往附近的几个城镇，所以这个码头就是青石县人口相对密集的的地方。

她需要在这里有一个赖以生存的活计，思虑良久还是决定做吃食生意，毕竟前世她便是一个小有名气的美食博主，而且民以食为天，不管是在何朝何代，吃食生意都是必不可少的。

想着想着就到了码头附近，现在正是吃朝食的时候，街道上的各种香气扑面而来，还有各种各样的吆喝叫卖声，看着十分热闹。

此地应当是有管理人员的，摊位之间有一定间隔，排列的井然有序。

孟昭上前去看，第一家是一个包子摊，摊位上摆了几笼包子，香气扑鼻，让人食欲大开，包子各个大小相同，褶子整齐，白白胖胖的，一看就是老手艺了。

摊前已经站了位食客，孟昭上前询问价格，“老板，你们这包子怎么卖的，都有什么馅。”

“素的有韭菜鸡蛋，香菇青菜的，肉的有猪肉大葱的，素的一文肉的两文，姑娘要什么馅的。”老板娘一边给前头顾客拿包子，一边给孟昭回话。

“给我来一个肉的一个香菇青菜的吧。”孟昭在家只喝了一碗稀粥，走了这么远的路，已然是消化干净了。

老板娘利落的给孟昭拿了两个包子，孟昭赶紧接过来，又递了三文钱过去。

包子还是热的，有些烫手，孟昭拿着包子，边走边逛。

这一片主要是聚集了一些小摊位，离得稍微远些的地方有几家专门做吃食生意的店铺，要是不想开小吃摊，也可以去那边租间铺子，但这么好的位置，租金肯定不便宜。

她现在是不敢想租个铺子的，还是小吃摊更合适一些。

咬了一口包子，是香菇青菜的，包子的馅料很足，虽然都是素菜，但搭配起来却十分鲜美。

肉包子味道更是香气扑鼻，咬了一口便有香醇的肉汁溢了出来，她赶忙又吸了一口，肉馅的口感鲜嫩多汁，面皮松软又带着一丝甘甜，让人一口一口停不下来，包子个头也挺大，两个进肚，她就不觉得饿了。

有个摊位格外热闹，摊前围了好几个人，孟昭向前挤了挤，摊主是一对夫妻。

丈夫一个个的把煎好的油饼从锅里夹出来，面饼的底部金黄酥脆，散发出诱人的香气，妻子接着出锅的油饼，用刀从中间劈开一半，将提前准备好的菜夹到面饼里，每个都撑的非常饱满，用料很足。

孟昭听了老板的报价，素的一个是3文，肉的是6文，直接贵了一半。

剩下的摊位还有很多，她基本都上前看了一下，不过她只有一个胃，不可能每个都尝一下。

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