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第3章 市场调研(第2页)

顾家一家跟她接触不算太多,就算性格有些变化,也不太容易发现,但原主父母看着原主长大,她演技一般,很容易让人起疑心,还是先避开原主父母吧。

今日孟昭要去一个地方,那就是城北的码头,书里曾说过,青石县之所以比较繁荣,就是因为有一个运河码头,平常用于船只停靠补给修整,也会从这里进行装卸,卸下来的货物会运往附近的几个城镇,所以这个码头就是青石县人口相对密集的的地方。

她需要在这里有一个赖以生存的活计,思虑良久还是决定做吃食生意,毕竟前世她便是一个小有名气的美食博主,而且民以食为天,不管是在何朝何代,吃食生意都是必不可少的。

想着想着就到了码头附近,现在正是吃朝食的时候,街道上的各种香气扑面而来,还有各种各样的吆喝叫卖声,看着十分热闹。

此地应当是有管理人员的,摊位之间有一定间隔,排列的井然有序。

孟昭上前去看,第一家是一个包子摊,摊位上摆了几笼包子,香气扑鼻,让人食欲大开,包子各个大小相同,褶子整齐,白白胖胖的,一看就是老手艺了。

摊前已经站了位食客,孟昭上前询问价格,“老板,你们这包子怎么卖的,都有什么馅。”

“素的有韭菜鸡蛋,香菇青菜的,肉的有猪肉大葱的,素的一文肉的两文,姑娘要什么馅的。”老板娘一边给前头顾客拿包子,一边给孟昭回话。

“给我来一个肉的一个香菇青菜的吧。”孟昭在家只喝了一碗稀粥,走了这么远的路,已然是消化干净了。

老板娘利落的给孟昭拿了两个包子,孟昭赶紧接过来,又递了三文钱过去。

包子还是热的,有些烫手,孟昭拿着包子,边走边逛。

这一片主要是聚集了一些小摊位,离得稍微远些的地方有几家专门做吃食生意的店铺,要是不想开小吃摊,也可以去那边租间铺子,但这么好的位置,租金肯定不便宜。

她现在是不敢想租个铺子的,还是小吃摊更合适一些。

咬了一口包子,是香菇青菜的,包子的馅料很足,虽然都是素菜,但搭配起来却十分鲜美。

肉包子味道更是香气扑鼻,咬了一口便有香醇的肉汁溢了出来,她赶忙又吸了一口,肉馅的口感鲜嫩多汁,面皮松软又带着一丝甘甜,让人一口一口停不下来,包子个头也挺大,两个进肚,她就不觉得饿了。

有个摊位格外热闹,摊前围了好几个人,孟昭向前挤了挤,摊主是一对夫妻。

丈夫一个个的把煎好的油饼从锅里夹出来,面饼的底部金黄酥脆,散发出诱人的香气,妻子接着出锅的油饼,用刀从中间劈开一半,将提前准备好的菜夹到面饼里,每个都撑的非常饱满,用料很足。

孟昭听了老板的报价,素的一个是3文,肉的是6文,直接贵了一半。

剩下的摊位还有很多,她基本都上前看了一下,不过她只有一个胃,不可能每个都尝一下。

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