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又走到院子里的小菜园处,揪了几颗葱,几颗小油菜,几个鲜红的西红柿。
楚子墨正在院子的空地上给他炼锅,火炉下面是燃烧的火焰。
不愧是金火双灵根的天才。
这可是几十年后名声赫赫的炼器师啊,谁能想到现在在给他做锅?
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云辞感叹。
回了屋内,云辞先把五花肉切成大小均匀的方块。
每一块都是肥瘦相间,是真正的五花三层。
这种做出来的红烧肉最香!
把红烧肉凉水下锅,放入葱姜去腥味,煮开后撇去浮沫。
牛腩也同样焯水。
云辞把分别焯好水的五花肉和牛腩分别装入一个大碗里。
光是肉就装了两大碗。
云辞打算做一道红烧肉,一道番茄牛腩汤,再来一道清炒小油菜。
思考了下,云辞决定先把小油菜炒出来。
剩下那两道菜,时间长,慢慢炖就行。
清炒小油菜好吃的秘诀就是既要有小油菜清新的口感,还要有滋味。
云辞锅中融化一块猪肉,从储物袋里拿出一个大蒜。
切成蒜末,把一小碗蒜末放进去。
蒜末和油接触,不一会香味就传出了浓烈的香味。
屋外的楚子墨闻到这个味道,差点控制不住火候。
云辞最后把鲜嫩小油菜放入了锅中,加入少许酱油,盐调味,不一会儿清炒小油菜就出锅了。
捞出后,云辞把盘子扣上去。
这样一会还是温的。
把锅刷干净,就开始做红烧肉。
外面的锅已经做好了,楚子墨正在弄灶台。
他直接用灵力垒的,几十块石头,飞在天空,最后一一落下来,一个个找着自己的位置。
*
红烧肉炖上后,云辞把米也一起放了上去,中间有一层支架。
这样炖肉的同时也可以焖饭。
刚弄好,楚子墨就进来了。
“云辞,灶台垒好了,你去看看。”
云辞听了迫不及待的走了出去。
看到那个大大的灶台和崭新的锅,非常开心。
“谢谢你楚子墨!”
楚子墨害羞的揉了揉脑袋,“谢什么啊,嘿嘿嘿,我们可是朋友。”
“嗯嗯!这口锅我们做西红柿牛腩汤!”
西红柿牛腩汤?
听着就好吃!
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