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“斑节虾四十美刀,老虎斑三十美刀,帝王蟹一百美刀,象拔蚌一百美刀,龙趸三十美刀,红色十二美刀,苏眉二百四十美刀,这个看了也没有用,不让养,大西洋鲑四十美刀,蓝鳍金枪六十到二百美刀,黄鳍的四十五美刀,大眼金枪鱼65美刀,马苏金枪鱼一百美刀……”坐在开往波士顿的车上,蒋海看着手里面的表格,小声的嘀咕着。
而正在开车的艾德华-安德森则笑着看了一眼蒋海,然后轻轻的摇了摇头。
自从那天蒋海想要养名贵海产之后,他就像是着了魔一样的在研究这些东西。
他先是在网上查了一些资料,然后又去了当地的水产市场问了一下,当然,还有华人餐馆。
他现在嘀咕的,就是他这些天研究出来的数据,当然,单位都是kg,在美帝没有斤这样的说法,而换算成磅的话,蒋海还懒的这么弄。
水产,尤其是海货,地点不同,大小不同,价格自然也是不一样的。
他说的都是正常的均价,而并非是特极品的价格。
不管是什么东西,只要是和特级品,那价格都不是一般的高,就以蒋海认为不值钱的鳕鱼为例,只要超过一米的鳕鱼,每一天都得卖几千美刀,要是超过一米五了,要卖上万美刀。
而平常的时候,可以出货的鳕鱼则只有三十公分长,也就是一斤多点有限,两条加在一起,都没有1。5公斤呢,这就是差距,而这些小不点,超低温的一磅只能卖80美分,冰鲜的一磅才可以卖到1美刀75美分,在这里蒋海也是头一次知道了一个名词,冰鲜。
保存鱼货有两个办法,其一是超低温,也就是在零下六十度的温度,把鱼给完全的冻起来。
这样虽然不会坏掉,适合长途的运输,但同时也破坏了鱼原本的口感,一般来讲,除了大规模收获的远洋渔船之外,很少会有渔船这么干,当然,一些比较便宜的鱼,也是会这么干的。
至于冰鲜,就是用低温,把鱼稍稍冷冻起来,这样的冷冻时间是有限制的,只可以保质十二天,但如果在第十一天,再卖给鱼贩,鱼贩是不会收的。
基本上这种鱼,就是当天早上打的,下午就卖了,这样的鱼才会有人要,而这种鱼货,基本上都是名贵的家伙,如果一公族的价格没有超过三十美刀,渔夫都不舍得把鱼扔在冰鲜的那个一个仓库当中,要知道冷冻库,那就只是像冰箱的冷冻层一样,是一个冰库,而冰鲜的库,可是跟空调室一样,那需要消耗的电,在大海上也就是柴油,可不是一般的高。
所以蒋海这些天,一直在都在市场上寻找那些名贵的海鱼,就目前来看,情况还不错。
其实说起来,要是想要养鱼赚钱,最好的选择,还是鳕鱼,因为蒋海的渔场,就是在温斯罗普的旁边,开船可能要比开车还要更快一些,在这里早上打完鱼,随后就去卖,那绝对都是冰鲜的,一磅可以卖到1美刀75美分,就算一条一磅,按着艾德华-安德森的想法,初期投入一千万尾鱼苗,成活率至少也在百分之六十左右,那也有六百万尾,一尾一美刀七十五美分,那加在一起,也在一千零五十万美刀了,再加上一些配套的‘鱼食’的收入,一年收入一千二百万美刀应该是不成问题的,不过这里面要抠出去投入的鱼苗钱,第二年的鱼苗钱,构筑生态系统的钱,还有工人的钱,船的柴油钱等等,总共渔场的投入,大概会有三千万美刀左右,如果运气不错,三年就可以回本,第四年至少可以稳定的,每年有将近一半的钱,是可以收入的了,当然,这一半的钱,还要上税。
不过至少在回本之前,是不用担心上税的问题的,这也是美帝的福利之一,对于这些农场主和渔夫们,只收他们赚到手的钱,而不收那些赚回来的钱的税。
原本按着艾德华-安德森的算法,这么投入的钱,蒋海还是有的,毕竟这些钱不用一次性的投入进去,其次,就是艾德华最近也勘察了蒋海这一片渔场水下的情况。
发现水下的渔群绝对不少,有了这十年的休养生息,蒋海水下的生态系统是极为完善的。
渔群的数量相当的可观,哪怕现在是冬天,水下的鱼也有不少,这些水里的鱼,按着艾德华的初步估算,也得有将近一千万美刀左右的鱼,当然,这是指要捞尽的情况下。
有了这一千万,别说只是支持头一年的渔场收入,哪怕是全部的建筑,蒋海也是足够的。
可按着艾德华-安德森的话讲,这么做确实是没有错,但就让蒋海这么认了,他可有些不太甘心,他一直都在想,同样是养鱼,自己还有金手指,凭什么不可以养一些牛13闪闪的鱼呢?这才有了他去市场和华夏饭店打听的情况。
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