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同秦可甜在上一世看的种田小说一样,大肠对于古人来说是十分难吃的。因为大肠的清理十分困难,就算清理干净里面的脏东西煮起来也十分的腥臊,只有一些家里实在穷但是又想吃肉的人会买一些苦着脸吃下去。
按照杨婶婶的话来说,如此粗鄙的食物吃了只会脏了我的口舌,可见大肠在大夏国是何等的不受欢迎!
但是,对于秦可甜来说,大肠是不可多得的美味,清理大肠的办法更是多种多样,于是兴致一起,便做了满满一桌的猪肉。
吃完猪肉大餐以后小俊心满意足的回到房间读书,这是秦可甜给小俊额外布置的,每天晚上睡觉前都要温故知新,回顾今天先生所讲的内容预习明天的新知识,成效很是显著连先生都连连夸赞小俊进步神速。
秦可甜蹲在一个大木盆前,旁边放着一盆今天从杂货铺买来的最差的粗盐和食醋,手上拿着一把剪刀聚精会神的剪着一条大肠的肥油。
“清田别弄了,婶婶给你打了水用你今天买的浴桶洗澡吧,我得去赶工双面屏风了,别忘了啊。”杨婶婶将最后的一盆热水添加到一个有她半人高的大木桶中喊道。
秦可甜全神贯注的处理手中的大肠,杨深深的话犹如过耳清风,左边进去了右边又出来了。随口应了一声,就抛到了脑后,一个盆里可是有三斤的大肠,不抓紧点得弄到后半夜去了!
秦可甜一边回忆着大肠的清理方法,一边手中不停的把三斤大肠的肥油都剪掉,开始了清洗的第一道工序。
先用水灌一次大肠,然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。接着加入今天采购回来的粗盐到盆里,细盐买来洗大肠就太浪费了!
再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止,然后用清水冲洗干净第二步清洗就完成了。再用醋兑了水,搓洗一遍,最后用热水冲洗干净整个清理就完工了。
十一月份的天气已经十分寒冷,但是秦可甜依然汗流浃背。擦了擦额头上的汗,将装着肠子的木盆搬回厨房后才恍然自己答应了杨婶婶去洗澡的。
秦可甜飞奔到自己的房间拿了换洗的干净衣物,已经好久没有好好泡澡了,她迫不及待的要试试今天新买的大浴桶!
来到洗浴房,看到原木色的大浴桶高到她的胸口,用料实诚,手工完美!古代人的手艺让这个木桶在秦可甜的眼中,瞬间变得高端大气上档次!
里面装着大半桶的水,这样泡澡绝对很舒服!嘿嘿一笑,秦可甜飞速的脱了衣服,一脚跨进了一个时辰前的水中!
于是,一声惨叫:“好冷!”
还没等她从浴桶中收回来,就听到了一声重物落地的声音,秦可甜茫然的转身。看到来人是谁后,心中哀嚎道,老天爷,要不要这么狗血?
这边秦可甜在心中哀嚎,那边站在木桶旁的小俊,瞪着迷茫的双眼看着光溜溜的秦可甜,心中直说,为啥清田没有小jj?
而听到响声的杨婶婶赶来的时候,看到的就是站在木桶旁边,一脸茫然的儿子和踏在小板凳上满脸哀怨的清田。在看到光溜溜的清田时,杨婶婶也蒙了,这叫什么事?
首先醒过来的是秦可甜,毕竟是现代人穿越过来的,有着现代人独有的厚脸皮。
她迅速的披上衣服心中有些慌乱,该怎么跟杨婶婶解释?事到如今还是实话实说才好,她弱弱的喊道:“杨婶婶,小俊,我,我们回房再说吧。”
杨婶婶点点头,拉着还迷茫中的小俊走回了房间等待秦可甜的解释。
秦可甜喝了一口热水,水温暖了她的胃给了她一些勇气。她清清嗓子,打开了话匣:“我的本名叫秦可甜,是个女孩,我的爷爷叫秦文书,父亲是大夏国有名的军神秦猛,我的母亲叫温婉玉。”
说出这三个名字后,秦可甜好似用尽了力气显得十分的疲惫。她再喝了一口水,希望能够再给她带来些勇气,好说出她心中不愿回想的悲伤。
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