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前朝初年,定八月十五为仲秋节。本朝太祖赵胤时,宫廷中制“小饼如嚼月,中有酥和饴”,是为月饼。
每至仲秋夜,金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌。
便是贫家小户,陋巷贫篓之人,亦要登上小小月台,安排家宴,子女环绕,不肯虚度佳节。更有拜月之俗,无论男女,皆登楼或于中庭焚香拜月,男则愿早步蟾宫,高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。
长安城中,溽热方散,微风习来,家家户户开团圆宴。不同于民间的热闹,宫中放京师宫女还家团聚,家在外地的宫女不免思念亲人,群聚太液池边,放灯为戏。
官家免了她们的伺候,仅在清凉殿内开了一台小宴。与宴者,仅官家夫妻二人,并襄王赵翊钧而已。
天子宴席,必有雅乐。今日天华帝赵钤免了乐工的侍奉,令其归家团圆。是以此刻呜呜咽咽,自清凉殿水边竹坞传来的细细乐声,竟是襄王倚在栏杆边吹笛。
清凉殿中奏玉笛,帝都八月落梅花。隔水听去,笛声愈发清亮动人,官家闭目聆听,手指在膝上打着拍子。忽而肩上一温,皇后为她加了一件披风。
皇后崔氏,宫中民间皆称“娘子”,此时将美貌端庄的脸靠在官家肩头,微微叹了口气。
一曲奏毕,赵翊钧手执玉笛,回到殿中。却听官家道:“宗室凋零,如今我赵家,竟只剩下这几个孤鬼了。”
“承钧!”皇后嗔一声,见官家只是微笑,遂向赵翊钧道:“阿铎愈发精进了。”
赵翊钧坐下,拈一片寒瓜吃了,回道:“原是大兄教我的。大兄造诣远在我之上。”
皇后便推官家:“怎的我竟不知你好乐?”立逼着赵钤为她奏一曲才肯罢休。
官家笑指赵翊钧:“你就出卖我罢!”命宦官阿蔡取烧槽琵琶来。他幼时好乐舞,于此道颇有灵性,精擅笛与琵琶。然即位之后,国事忙碌,且恐小人妄图以乐舞一步登天,便将昔日爱好尽数撂下了。
如今皇后想听,他自是要满足她的愿望的——她在最美好的年华嫁与他,他却始终未能给她一个孩子。自己时日无多,她却还有多年好活,除了委托弟弟好生照料她,他也该给她留些美好的回忆才是。
烧槽琵琶通身嵌螺钿,在多枝灯温暖的光下,氤氲出一片珠光潋滟,与皇后额前金色珍珠交相辉映。唯琵琶头部呈现火烧痕迹,似是缺憾——却是这缺憾,成就了它清越绝世的美名。
官家起手弹拨,仅两三声试音,便可见功力。口中笑道:“许久不弹,生疏了。”手却一刻不停,转轴拨弦,便调好了音。少年时代学会的指法,竟一刻也不曾忘记。
“《霓裳》还是《绿腰》?”官家含笑问皇后,眼里是重伤后殊为难得的神采。
这两首曲子都需配合乐舞,皇后哪里舍得他这般劳神,便道:“《春江花月夜》罢。”
手指划下,琴弦铮然作响,竟一开头便是一轮阔大的轮指,紧接着清清冷冷,一轮明月自海潮中升起。江流宛转,月照花林,月光流泻如青空飞霜。
江畔何人初见月?江月何年初照人?
谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?
紧接着,玉笛相和。横笛清冷、琵琶热烈,却出乎意料地融洽。愿逐月华,愿逐月华流照君。官家注视皇后,眼中深情令她霞飞双颊。
鸿雁长飞光不度,鱼龙潜跃水成文。阿铎,待我去后,整个天下都是你的。我只愿你守护住我赵家天下,也护住被我辜负了的她。
斜月沉沉,浓雾初起,琵琶声低下去,笑渐不闻声渐悄。皇后扶住力竭后坐不稳的赵铎,泪水夺眶而出。你如何忍心,抛下我独自煎心月月复年年?
赵翊钧放下玉笛,与皇后左右扶着官家回寝殿去。大兄,你说得不错,我赵家如今只剩下孤零零的这几个人,我不顾念,谁来顾念?
江夏,蜀江碧。皓魄当空,彩云初散。寒瓜、蘋婆果、葡桃、枣等瓜果盛于庭中供月,并祀以毛豆、鸡冠花。一大群少年传杯洗盏,便嬉闹便分享着前两日便陆续制作的月饼。
酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,香松柔腻而不过甜,大受少年们的欢迎。又有加入鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等馅料的海味月饼,咸鲜甘香,亦为少年们所钟爱。
将百合、绿豆、茶水糅进月饼馅是宋嘉禾创意,颇受冯新茶与郑掌柜青睐。以鲜榨椰汁,加牛乳及瓜果制成的椰果月饼,清甜浓郁,齿颊留香,为刘苏最爱。
若说有谁不爱这些个,必是吴越无疑。“我思念五仁月饼好吗?为什么没有人做这个?”他狠狠咬一口海味月饼,暗自心伤。
刘苏:“五仁是异端,是邪教!”想想那个味道,其实还不错呢……或许改日可以做几个尝尝?
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