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122 第122章 离开（第1页）

真正下山的时候，太阳已经逐渐落下，气温也稍微降低了不少，因为都想着让郑成凯带衣裳去县城，所以杨氏和冯氏约好了，下午不出门干活，都各自在家做衣裳，冯氏因为只需要先做张志礼的，所以很快就做好了，这会儿带着张乐儿在张沁儿家帮着杨氏打下手。

看到郑成凯和张沁儿牵马进来，便笑着说：“哟，又去山里了呀！郑小少爷的打猎手法真不错。”

杨氏也笑着看着刚进门的那两人，心中也很认真冯氏的夸赞，说：“郑小少爷人虽然小，但是弓箭真的不错，每次猎到的东西，都是不损伤皮肉的。”

郑成凯每次打猎，都是尽量射在动物的头部，这样一来可以一击致命，二来也不会损伤皮肉，是以杨氏才有这么一夸。

郑成凯豪气的说：“这算什么？这山里只有一些野鸡野兔的，不然还能够给你们猎几样厉害的东西来瞧瞧！”

夏季山里物质丰富，所以大部分大型的动物，都是生活在深山里，只有在冬天山里物质减少时，野猪之类的动物才会下山偷吃农民的庄稼。

张沁儿看着冯氏说：“今天郑小少爷打到不少野鸡呢，三婶就在这里吃饭吧，省的你们回家再生火了。”

冯氏早已经看到马背上挂着大约五六只野鸡的模样，于是就点点头，心想自己不在这里吃，张沁儿也得送自己一只鸡，倒是多得了。

郑成凯把马背上的背篓和野鸡都拿下来，牵着自己的马就要往外走：“我去河边刷马去了。”

“用手刷吗？”张沁儿反问，然后走到房间里拿出一个刷子来，递给郑成凯：“给你。”

郑成凯笑笑接过，牵马走了，今天打猎之后，马背上都沾染上不少野鸡血，不刷洗的话，马可要不舒服，那些血腥味很招惹蚊子的叮咬的。

杨氏看着那一背篓的板栗，忙放下手中的活计，帮着把背篓放进堂屋角落，说：“今年板栗就熟了啊。”

这板栗杨氏去年吃过，觉得那味道也很是不错。

张沁儿就说：“我还以为还要段时间，不过这次去山里正好看到几棵树，才发现板栗已经熟了。”又对张乐儿说：“明天我们去桃花岭那边，那边地势好一些，我知道一个地方，长着挺多的板栗。”

张乐儿自然是乐意的，就点头答应了。

杨氏和冯氏对视一眼，便说：“你们两个小丫头能背多少回来？这板栗捡得多了还挺重的，我看我们明天一起去吧，还能够互相帮衬着，反正手头的衣裳都做的差不多了，你们几个丫头的就缓些再做。”

冯氏也点头，说：“就是，一起去，省的去晚了，被村里其他人捡光了。”

张沁儿就说：“这个不怕，那个位置偏着呢，是去年无意中发现的，村里人一般不会注意到。”

又说：“大家一起去也好，上次我在山里看到几颗橘子树，当时还没太熟，现在去摘了回来也好。”

于是就这么说定了，张沁儿看着地上的野鸡，就问杨氏：“这次要给爷奶那边送一只吗？”

杨氏看着那野鸡挺多的，就自然而然的说：“这么多，我们也吃不完，就送一只给你爷奶补身体吧。”

张乐儿倒是眼尖，看到张沁儿眼中的不悦，就说：“沁儿，是不是上次你去送东西，大伯娘给你气受了？”

张沁儿没想到张乐儿会这么敏锐，只好点头，将上次谢氏索要母鸡和鸡蛋的事情说了，杨氏和冯氏听了，也不由得蹙眉，低声说：“这大嫂也越发过份了。”

庄户人家养鸡，为的就是下蛋卖钱的，哪里能这样轻易的杀鸡吃呢？何况每个月上交五百文奉养银子，这在县城都是过得去的，在农村，这五百文也算得上最高的，谢氏还这般说，就是贪得无厌了。

杨氏蹙眉，看着地上的野鸡，心中也在迟疑着，最终她本心还是善良的，便说：“还是送一只过去吧，这些都是托郑小少爷的福，以后想吃这些野味也难得弄到呢。”

中华民族最重视孝道，所以张沁儿也就没有再说什么，提了一只鸡，说：“那我给送去吧。”

张乐儿忙说：“沁儿，我跟你去，要是大伯娘再说这种话，我帮你说她！”

张沁儿失笑，上次谢氏虽然想打什么主意，但是她岂是轻易忽悠的人？早就说的谢氏无话可说了，于是就摇头婉拒了张乐儿的‘好意’。

这次倒是顺利的送了过去，因为谢氏不在，只有张贞娘在家，倒是省了不少扯皮的时间，张沁儿回到家中，就开始奋斗今天的晚饭了，先是倒出一盆子的板栗，用水清洗过，然后用刀破壳，丢入大锅中煮熟，这样被刀切过一道口子的板栗，受热之后就很好剥皮的。

大火旺灶，等锅里的水煮开之后，再闷一会儿，然后就可以捞出来了，一半剥壳炖鸡肉，一半留着滤干水，下锅带壳翻炒。

这样煮的半熟翻炒是有原因的，因为这会儿炒板栗没有那种隔温保温的石子，用生板栗炒，一旦火大了，就容易造成受热不均，而半生不熟，口感也会很不好，如果板栗先用水煮过，再爆炒的话，就能够大大的避免这个问题。