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现在天气热,人食欲也下降,没什么味道的菜根本不下饭。
在后院的水井里打了水上来,把黄瓜清洗干净,先拿了一根掰成两半,分一半给外婆,自己一半,当成水果吃。
新鲜的黄瓜,清脆爽口,独特的清香绕满口舌,既减肥又解暑。
剩余的黄瓜,拿到厨房用刀背拍碎,放到瓷碗里。又拍了几颗大蒜进去,放了醋、白糖、自制的辣椒油,搅拌均匀。闻着酸酸辣辣的香味,立即就让人吞起了口水。
外婆家没有冰箱,林晚就把凉拍黄瓜放到竹篮里,在外婆的帮助下,放到水井里冰镇着。
做好一切,林晚又压了井水上来洗手,边洗手边跟外婆提议:
“外婆,要不今天中午就吃稀饭吧?”
外婆年纪大了,肠胃不好,不怎么吃得下饭。
而洋洋更是热的吃不下饭。所以中午吃稀饭,比较能吃得下。
外婆对她的意见向来不会反对,笑着点头都随她。
林晚想想,吃白粥也没味道。索性去地洞里掏了两枚地薯出来,煮地薯粥。
这乡下可惜没有紫薯,要不煮紫薯就更营养更美味了。
林晚遗憾的想着,心里就生出了一个念头,等把橘园承包下来。到时候,她要在园里开辟一片地出来种紫薯等乡下没有的东西。
想想别人都没有,就他们家有,想想就自豪啊。
小俊出门跟村镇上的玩伴又有吹嘘的资本了。
而且如今乡下每家每户分的田地相当有限,外婆和舅舅总感叹没地种。
等园子承包下来,直接给外婆开辟出几块地来。他们想种什么就种什么,简直不要太如意。
林晚越想越开心。
把地薯洗干净,刨了皮,切成碎,放在洗好的米锅里,这就先熬上了,粥要煮的越久才会越香。
小俊骑着洋洋的玩具车,载着洋洋开到了厨房里来。看到林晚在切地薯,立即丢下车子,跑过来抢了一块地薯就丢进嘴里大嚼起来。
“嗯嗯,好吃!”
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