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第164章 新套餐（第2页）

“你带她参观一下吧。我去问问林芝有没有需要帮忙的。一会儿办公室见。”兰雅抿嘴笑道，转身向长期没人的店长办公室走去。

楚云轩随即带着苏倩继续向前：“看到了吗？厨师基本上只负责一道菜的一部分，比如煎肉或者炒菜，另一个人负责调味、制作酱汁和装饰拼盘，最后交给大厨品尝审查，没问题的话才能上桌，有问题就打回继续调味或者整个重做。”

苏倩点了点头。楚云轩接着说道：“因为法式餐馆的上菜是按固定顺序的，所以要讲究一个流畅，中途一个人出问题，会导致一整桌的菜都放慢速度。然后再导致下一桌客人上菜的速度也变慢。当然，现在有两班厨师轮流，但还是会有影响的。”

说着，楚云轩按了按苏倩的脑袋道：“大厨也要在这时候负责赶制这道有问题的菜，所以要求很熟练。效率又不影响味道。大家互相照顾，互相配合，所以你想当厨师，就要融入这个团体。嗯？”

苏倩的眼中闪烁着光芒，点了点头弱弱的说：“我会努力的……”

“算了。我估计也没人忍心欺负你。”楚云轩揉了揉苏倩的脑瓜说，接着挽起袖子戴上围腰，向众人说道：“好了，待会要来一个重要的客人，今天我亲自下厨……”

楚云轩在厨房里忙碌起来，没过一会儿，店里突然传来了一阵惊叹，楚云轩便知道正主到了。从厨房出去一看，龚主席这会儿正在和店里的员工和客人一一握手。

“我去！那是主席吗！那是主席吧，我没看错吧！？”杨瑞来到楚云轩边上讶道。

“没错那就是主席，赶紧的过去，态度好点。”楚云轩催道，然后向厨师们挥了挥手，“行了，别看了，赶紧回去忙活，别在主席面前丢人。”

厨师们干劲满满的回到厨房里忙碌了，打算让主席好好尝尝他们的手艺。

主席的到来让餐馆和附近的街区都一片热闹，龚主席亲切的询问店里的工作人员对工资是否满意以及是否有休假之类的，楚云轩的店虽然是辛苦点，但待遇一向没得说，他对员工也都挺不错的，因此在他店里工作的大家幸福度还都挺不错。

“是吗？挺好挺好。”龚主席亲切的笑道，叹了口气说：“店里生意真不错啊，好像都没什么位置了。我要等下次再来吗？”

萧潇连忙亲自上前招待，她抿嘴笑道：“龚主席，来这边吧，位置空出来了。”

带着主席和他的两个保镖过去坐下后，萧潇把菜单递了过去：“主席，您点餐。”

“哎呀，我听说这家味道很不错啊，特地来尝尝的。”龚主席笑吟吟的打开菜单翻了起来，解释道：“你看，老头子啊就是很难接受新事物，吃不惯西餐，就来点些华夏菜吧。这个蚝油生菜，然后麻婆豆腐，外婆红烧肉，鱼香肉丝……你们两个也一起尝尝。”

点完菜后，龚主席向他的两个保镖也挥了挥手笑道。

菜上上来后，龚主席每样尝了点，便让和蔼的笑着让萧潇把主厨喊来。

楚云轩一过去，龚主席就别有意味的看了他一眼。楚云轩不由得感叹这个大叔真是慧眼如炬，不愧是一国领导。他躬身一礼道：“主席好，我是主厨，也是这里的老板。”

“虽然都是很普通的菜，不过味道确实很不错啊，就是比其他家的好吃。小伙子，这其中有什么奥秘吗？”龚主席笑着问道。

楚云轩忍不住在心里偷笑起来：龚主席这广告做的，真专业！

“我也不怕告诉您，第一个是我们尽量用的是粗盐，粗盐的营养价值比盐要高，而且味道也更好，这能让菜有一种很微妙的味道。另外，讲究的就是一个细节了。比如这里用的酱油都是我的独家秘方亲自发酵酿造的……”楚云轩一一解释道。

“不错不错，做的很用心，价格也很实惠啊。下次来东周市，还来这家吃。”龚主席满意的点了点头笑道。然后向那两个保镖挥了挥手道：“好了，买单走人吧，把位置让给其他人。东西打包带回去，不要浪费了。各位也要勤俭啊，华夏每年浪费好多粮食呢。”

于是，主席套餐当天的事被人在微博上疯传起来，大家一方面都对主席的和蔼和勤俭赞不绝口。另一方面也把主席点的那些“主席套餐”给捧红了，之后楚云轩的店每天来品尝主席套餐的客人络绎不绝，餐馆的爆满程度瞬间比以前提升了四五倍之多。

楚云轩不得不推出了一系列新政策，比如一个小时内结束用餐可打八折。以及用餐外带服务来应对餐馆的生意爆满。但不管怎么说，这次他要的效果达到了。餐馆的周营业额创了华夏同规模餐馆的新高，甚至超过了南华市的旅途餐馆总店。

连龙爪都特地对这事发来贺电，同时也自我埋怨怎么他就没想到这招。

当然，楚云轩让主席打广告不过是个噱头。关键还是要靠味道留住那些凑热闹的客人们，让餐馆再次多一大批忠实顾客，而餐馆的味道显然对得起价格和主席的评价。

一周下来，周末晚上打烊后已经是晚上十二点了，楚云轩亲自做了一顿饭。然后开了几瓶好的红酒供店里的员工庆祝，一边宣布了一个好消息：“从这个月开始算，全体薪水涨百分之二十！奖金另算。”

“谢谢老板！”“老板最好了！”员工们纷纷欢呼起来。

兰雅微微笑着说：“但是以后大家也要继续努力工作，不要砸了招牌哦。”

“是，老板娘！”“老板娘真是个好太太啊。”员工们调侃道。

林芝在旁抿了口红酒笑道：“哎哟，跟着我们家云轩混真是有前途。我跟你说，这事传开之后，除了上次咱们在荒岛上认得的那几个有钱人外，又多了好多想加盟的人呢。”

“是吗？那太好了。”楚云轩咧嘴笑道。

旅途餐馆他也只是加盟而已，真正的老板还是龙爪，所以这些要加盟的人都会由林芝提交给龙爪的总店再进一步商量。总之，按照现在的情况看，旅途餐馆的名气也可以在东周市传开了，很快分店就会一家家在东周市各个繁华地段开张。

对此楚云轩可算是松了口气，这样一来他应该也没有辜负龙爪教官交付给他的任务了，由他经营的旅途餐馆为开头，在东周市打响餐馆的招牌，吸引更多人加盟。这都是主席的广告打得好，但毕竟还是楚云轩靠自己的本事争取到的。

“是啊，不过我还是要考公务员，实在太累了。”杨瑞没好气的说。