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第11章 伪君子(第2页)

看着杨家小院的门关上,叶婆子有些忍不住了,低声道:“老爷,若是杨满月守孝两年,这其中变数可太大了。那冷侯爷年岁可不小了,冷家夫人可着急得紧了,你怎么就答应她了?”

“蠢货!”

叶戚瞪了她一眼,小声道:“不若如此,还如何替我儿谋前程?冷侯爷的情况老夫人难道不清楚?你也真是的,幸亏老夫发现得早,把相应手续都办上了,不然今天就得被死丫头拿捏住。”

叶婆子一脸懵,可叶柳氏却是明白过来了,兴奋地道:“公爹高明!幸好开始我们没把话说死,还有转圜余地。”

叶戚脸上露出得意,冷哼了一声,看着杨家小院,眼露阴霾,“区区黄毛丫头也想跟老夫斗?任你能耐再大休想逃出老夫手掌心!”

人群散开了,门前又恢复了安静。

屋里的陈氏瘫坐在地上,大口地喘着气,然后眼泪就掉了下来,“小娘,看来我们只能去衙门击鼓鸣冤了。就是叶戚家大儿在衙门里办事,我们得去宁波府求知府老爷做主。”

杨满月把陈氏扶起来,用袖子给她擦着眼泪,安慰道:“娘,莫要急。孝期还有两年,总能想出法子的。女儿心里已有了主意,娘亲莫要担心,总会有法子的。”

她见陈氏担心,便咬牙道:“最坏的结果就是嫁过去。就眼下来看也不是坏事,哼!暂且忍了这口气,到时定要加倍讨要回来!娘,阿弟,莫哭了,仔细眼睛。船到桥头自然直,总有办法的。眼下咱们还是得赚钱,有钱能使鬼推磨,我还不信了!我受父亲教导多年,会斗不过几个卑鄙小人!”

杨满月说着便把自己的分析说与陈氏听,陈氏也渐渐冷静了下来,对于满月她现在是出于本能的信任。刚刚若不是满月戳穿叶婆子的计谋,还不知会闹成什么样。

刚刚的事已充分证明满月比自己能干,居然能跟那几个卑鄙小人较劲,所以一听她的分析后,情绪慢慢平稳了起来。

她擦了擦眼泪,略一思忖后道:“满月说的对!满月都没泄气,娘也不能拖你后腿。满仓,快,擦个脸,咱们得干活了。”

顿了顿又道:“娘不会让你嫁给那个煞星的,大不了我们赚点银子跑路去。崇祯爷搬来南京后,就取消了路引一事,咱们哪都能去!只要是良民!”

“哦?”

杨满月大喜,居然取消路引制度了?啧啧,那个崇祯该不会也是穿越货吧?

这开海贸,取消路引,思想很先进呐!

“如此可好!我们赚了钱,反正咱们不是叶家人,跑路了他们也不能把咱们怎么着。还是先赚钱要紧!”

心里有了希望,再大的苦楚都能熬下去,一家人很快行动了起来。

“清明螺,塞老鹅。”

清明时的螺蛳刚从冬眠中醒来,少泥腥,基本无子,最是味美。

杨满月手里不但有系统赠送的玉米油,鸡精,更有着爷爷传给自己的秘法。

这几天她积了一些淘米水,用来清洗浸泡螺蛳最好。不但去腥去黏,还能让螺肉变嫩。这是祖上传下来的秘诀,等闲人是不会知道的。

空间里的鸡精已被打开,可以按照她的意愿在陈氏毫无察觉的情况下悄悄入锅。

至于盐,却是不能用系统赠送的了。不然什么都不放,那也太明显了。

好在,陈氏现在都听她的,所以买了一点青盐,这种盐素来是富贵人家的宠儿,等闲人家是吃不起的。满月不想用那种充满杂质的海盐。此时制盐工艺虽大有进步,可却还是太粗糙了,里面杂物太多,吃在嘴里又涩又苦,会影响菜的品质。

她偷偷地把系统里赠送的盐与青盐混合,打算以后趁着陈氏不注意再加进去。

自己完成考核,哪怕是小考也会有积分奖励,这些积分可以用来购买一些调料。不过她现在等级太低,只能买盐和鸡精,连油都得通过一次大考才能开放。

除此之外,她每做一道菜也有少量积分,如果能创新,那积分就很可观了。

葱姜蒜爆香后,螺蛳被倒入锅里。

爆炒螺蛳十分讲究火候,看似简单的菜却十分考验厨师的功底。

时间短了,肉不熟,会吃坏肚子;时间久了,螺肉就缩了,吃在嘴里如嚼蜡,老得很,也不易吸出。

所以小小一盘爆炒螺蛳考验着厨师对火候的把握,想要做好并不容易。

满月一拿起厨具整个人就像换了一个人一般,目光犀利,神情专注。螺蛳在锅里翻炒着,葱蒜的味道散发出来,勾得满仓直流口水。

红椒,盐,糖,酱油入锅,少量的清水散开各色调料,慢慢汤汁成粘稠状,包裹着每一颗螺蛳,散发着诱。人的光泽。

汤水必须少,成粘稠状才能使螺蛳入味,起锅几分钟后再撒上葱花,便是最好的消闲之物。

现在没有条件,不能推着小车去镇上现炒现卖,不过有了鸡精这种大杀。器,想来没尝过的古人会为止疯狂吧?

带着希望,一家人挑着担子出发了……

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