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“何伯,我来帮你洗菜吧,这水冷,你去边上歇着”
“映香姐姐,我来帮你切菜吧,你去歇会”
“何婶子,昨儿个我又想出了个新式菜式的做法,我说与你”
立春在厨房里忙前忙后,厨房是立春到程府的第一个落脚点,若是小小的厨房都玩不转,谈何给自己争取自由,所以,立春将厨房当成了训练场,以前在李家村,不是立春不愿意同李大成李老妪他们交好相处,也不是不想改造他们,可杀人的恶魔当真能放下屠刀立地成佛么,答案自然是否定的。
当一个人把你当做是他私有的可以为所欲为的一件私人物品时,并且是得不到任何一丝尊重的私有物品,你的任何动作都是徒劳的。没错,在立春的感觉里,自己还有立秋立冬在李老妪他们眼中就是一件物品。而在程府这一小小厨房中,大家同为下人,上有规矩制约,下有大家的惺惺相惜,同为卖身之人,最少大家表面上是可以做到和平相处。
何婶子不知打的什么主意,对着立春颇为照顾,有着何婶子的特别照佛,又有着立春自个儿的讨喜,最最主要的是厨房里的人都算好相处的,没有什么利益纷争,又有着程员外给众下人立的规矩极严厉,众人对立春都还算好,立春也愿意和这些人和谐相处,到得三日下来,立春已是可以和这些个人打成一片。
“立春,帮我剥个蒜”
“立春,帮我洗个青菜”
“立春,立春,春竹姑娘来了”呼啦一下,立春飞奔到灶膛处坐好,往着灶火里添着柴火。
这样的情景在厨房之中时常上演。立春时而如成人般同大家侃侃而谈,时而如孩子般对着众人灿烂而笑,厨房里众人都挺喜欢立春。
“哎呀呀,立春啊,亏了你给的那个什么什么。。。。。。对了,就是东坡肘子,我是亲眼见着大少爷夹了两筷子吃呢”何婶子带着映香从外头进到厨房里,一把拉住立春,声音里止不住的笑意。
“哟呵,是吗,要知道大少爷往日最不喜食肉,这次动筷了倒真难得”马婶儿边擦手边走过来。
“可不是,我本以为这道菜送进去又要原样搬了回来,没成想大少爷却是动了筷子,兴许是闻着这菜的香气了”何婶子得意的很,这下可是好了,若是大夫人得知大少爷肯动筷吃肉,自己可不得要得赏,大少爷好看是好看,可那婶子太多瘦弱了些,打小就不吃肉。
立春勉强笑了笑,转过身装作往桌边走,这东坡肘子自己当然是不会做的,可不会做并不代表不知道如何做,这道菜却是前世的妈妈最爱做的一道菜,想着每每自己大口吃肉,妈妈在一边笑眼看着自己的情景,眼眶再度湿润,原来心还是会痛的。
“吃饭吃饭,我跟你们说啊,这厨房里谁都不准欺负立春,她可是我们的福星,最近可是托了立春的福,连着几个菜式都讨了大少爷的欢心”何婶子拿筷子一一指向大家。
厨房里原本就有八人,加上立春一共九人,正好围坐一张大桌子。厨房是程府各院自带的小厨房,大厨房也是有的,大厨房主要是给程员外及大夫人二人做饭还有府里家庭成员聚会时做饭,平常各人都在自己院内厨房解决。小厨房主要管着各个主子及院内丫鬟小厮的三餐吃食。
众人忙点头应了,映香更搞笑,直接站了起来,走到立春身边点头哈腰口呼多多提携多多照顾诸如此类话语,弄得何婶子笑骂映香是个马屁精。
立春不觉莞尔。
屋外寒风冰凉,屋内春意无限。
“来,立春,你多吃些,看你瘦的,好好的俊俏姑娘硬是瘦得个竹竿似的”何婶子往着立春碗内夹了一大块肉,在厨房里做事就有这个好处,吃得比一般人好些。这院里的丫鬟小厮也是同着厨房众人一起吃饭的,只是厨房里的九人就在厨房里头摆开桌子吃饭,而其他丫鬟小厮则在厨房隔壁的屋里吃饭,而厨房众人吃饭时,往往是等着他们吃过后才开吃的。
不知立秋和立冬是否还好,不知那野猪肉她们可多吃了几口。。。。。。若说立春牵挂的,除了心里最深处那个不能轻易触摸的最亲爱之人外,剩下的也就立秋和立冬了。微微叹了口气,夹起肉往嘴里塞,吃好锻炼好,一个好身子是万事开头的源泉,立春深韵这个道理,以前是她们二人不好,自己也好不了,而现在是自己好了她们二人才能好。
厨房所在的小院子相比较于程府各个主子的院子是很微不足道,但对立春来说,却是比着李家村那矮小的房屋多了好几倍的面积,院子里有放柴火的柴房,有专门放置杯盘碟筷的屋子,若是大少爷想在院子招待宾客宴请朋友,三四五桌的酒席小厨房也可做得出来,而厨房里做工的下人们睡觉的地方也在此院子当中。
立春和映香是睡在一屋,九人之中就独立春和映香年纪小些,立春没来之前是映香一个人睡一屋的,其他人会两人一屋或三人一屋,何婶子不在这院里睡觉,何婶子她男人是在程庄上种田的,他们在程府外头的庄子上有自己的小院子。
舒舒服服的泡了热水澡躺在床上,身上盖着厚实的棉被,穿的虽是寻常衣物,可吃的确实是不错,比着外头院里一般丫鬟小厮吃的好很多,每每给大少爷炒菜做饭,何婶子总是会留些下来,偷摸给厨房里众人吃,这也是众人信服何婶子的原因之其一。
看着映香拿了衣物出去洗浴,立春不得不感慨大户人家规矩就是多,连着下人们的洗浴之平常细小事也要一一过问,若是逮着谁身上有异味了没收拾齐整干净,轻则罚站重则赶到外头庄上去。就这大冬日里,大家每日都要在睡觉之前洗得干干净净,这倒是很合立春的意。
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