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“娘要长命百岁的。”许杏儿的声音莫名地低沉下去,之前发烧的时候,她迷迷糊糊间做了许多的梦,好像梦到自己又回到了以前,虽然吃穿不愁了,但是又成了没娘的孩子。
这会儿见叶氏笑盈盈地站在面前,不由得鼻子根儿发酸,擦干净额头后,就直接拱进叶氏的怀里。
叶氏难得见大女儿这样撒娇,笑着搂住她道:“生了场病怎么连性子都转了,平时可难得见你这么安分。”
“我昨个儿让娘担心了。”许杏儿继续在叶氏怀里蹭着,忽然想起刚才困扰自己的问题,便抱着试试看的心思问,“娘,我剁好的辣酱,不知道该怎么封起来,得封一个月才能吃呢。”
叶氏寻思片刻,从碗架上拿下来个带盖碗的宽沿儿坛,“你把这坛子洗干净,用热水烫烫,把东西装进去以后,把碗扣上,用蜡油封住就是了。”
“娘,还是你有法子!”许杏儿高兴地接过坛子,舀了水开始刷洗。
“你自个儿当心点,别又蹭到脸上。”叶氏叮嘱了一句,这才回屋去干自己的活儿。
许杏儿把坛子洗净,搁在锅中的热水里烫了一圈,希望能把上面的细菌什么的都烫死,拿出来晾干之后,把剁好的辣酱灌进去,盖好盖碗,点了蜡烛把盖碗和坛子之间的缝隙封死,小心翼翼地抱着放在灶间后面阴凉通风的地方。
桃儿一直被叶氏拘在屋里,怕她出来碰到辣椒之类的,这会儿见许杏儿把坛子抱出去了,她才从里屋探头出来,左看右看地问:“姐,你做啥好吃的了?”
许杏儿回来见她这样,笑着说:“小馋猫,姐做的是辣酱,你可吃不了。”
桃儿闻言微微嘟起嘴,眨巴着眼睛看着许杏儿问:“大姐,你今天赶集遇到啥好玩的东西不?”
许杏儿故意摇头说:“赶集嘛,不就是那样,没啥好玩的东西。”
“那……”桃儿欲言又止,只好眼巴巴地看着许杏儿。
“进屋玩儿去吧,姐这儿还干活儿呢。”许杏儿作势要走。
桃儿伸手拉住许杏儿的衣角,却抿着嘴不说话。
许杏儿不逗她了,用额头撞了撞她的额头道:“自个儿进屋去炕琴里找,给你买了饴糖。”
桃儿这才反应过来,原来许杏儿是在逗自己,先是嘟起嘴等着许杏儿,但眉眼和嘴角都慢慢地弯出弧度,最后终于忍不住笑出来,搂着许杏儿的脖子,亲了一口说:“大姐最好了。”
“赶紧进屋去吧,别在这儿裹乱了。”许杏儿也探头在桃儿脸上啃了一口,去房梁下的篮子里翻出去年冬晒的萝卜干,放在温水里泡上,然后回头开始刮菜板,把刚才剁辣椒和剁蒜的汤汁刮出来。
这边都收拾利索了,再回头看看萝卜干,已经泡得软了,她把盆里的水倒出去,撒了一把盐到盆里,开始用力揉|搓,直到把盐都揉烊了,放在旁边腌了一个多时辰,把腌出来的汤控出去,加上刚才磨好的五香面,再揉|搓均匀,最后又少剁了些辣椒拌进去,也装在一个干净的坛子里,封好坛口放起来。
叶氏从屋里出来准备做饭,见灶间已经收拾干净了,奇怪地问:“你折腾了半天,都做了什么?”
“都放起来了,要过段时间才能吃呢!”许杏儿重新打水洗了手,挽起袖子道,“娘,你进屋吧,我做饭就是了。”
吃过晚饭,许杏儿才觉得困倦,之前发烧后的身子还有些虚,今个儿虽说来回没有走路,但在集市上逛了那么久,回来之后又弄辣酱、萝卜干什么的,着实累得不轻,迷迷糊糊地洗漱过就早早地钻了被窝。
叶氏把两个小的哄睡了一扭头,见许杏儿的脸颊又是涨红的,忙伸手摸摸她的额头,热度果然又起来了,忙拧了个井水帕子,搭在许杏儿的额头上,然后下地又按照山子教的法子,弄了一碗热红糖葱白酒水,把许杏儿叫起来灌下去,又把她塞回被窝里发汗。
今晚没有头一天烧得那么厉害,一碗米酒喝下去,很快就出了一身的汗,身上黏糊糊的很不舒服,许杏儿睡得就有些不太安稳,在被窝里总是扭来扭去的。
叶氏知道女儿爱干净,见她这样,便出去烧了壶热水,拧了帕子给她略擦拭了一下身子,又给她换上干净的里衣,这才抹了把汗。
第二天一早,许杏儿起床后就觉得神清气爽的,又活蹦乱跳起来,搂着叶氏的胳膊道:“娘,昨晚辛苦你了。”
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