手机浏览器扫描二维码访问
(均订才刚40,求小伙伴们多多订阅支持一下,一章也就几分钱而已,有推荐票和粉红的也求大家鼓励一下,谢谢大家了~)
抬手看看手表,现在才不到中午十一点,完全来得及赶在晚饭前把豆腐做好!
心里想着滑嫩的豆腐,白泽越发仔细的讲解起怎么炒制火锅底料。这教好了,她才能解放出来专门磨豆腐啊!
每一点都要重复三遍以上,一锅火锅底料炒好之后,白泽胸有成竹的跑了。
这么重复过来重复过去还记不住怎么炒的话,速度找个地方一头撞死吧!
一回到石屋,白泽就看见亚伦抗了一大袋子差不多五十多公斤黄豆回来泡着,大概已经泡了一个多小时了。
“走,找个空地磨豆腐去。”
这搬家了地方也变小了,没有自家后院还真是麻烦。
摇头叹气半天,白泽拉着自家男人兜兜转转,最后干脆在顶层最中间的空地忙活开了。
还好白泽是特权阶级,住的是最宽敞的顶层,还保留了桑翎一直以来最喜欢的中央空地,下几层就没这么富余的地方了。
把还在泡着的大豆放在一边,白泽先把接下来要用到的所有东西准备好,这样三个小时一到,她就能开始磨豆腐了。
从空间里翻找了一会儿,白泽满意的拿出一个最大号的石磨,这是一会儿用来磨大豆的。
七八只大木桶。这是用来装豆浆的。一大块丝绸布,这是用来过滤豆渣的。
最重要的卤水,白泽选择用盐卤来做。
盐卤是制盐时留下的产物。主要成分是氯化镁、氯化钙、氯化钠和硫酸钙,不能直接食用,对人体是有毒害的,但用来点豆腐却不会有毒性。
放任大豆泡着,白泽开始做卤水。其实很简单,就是用清水把盐卤化开就行。
工具准备好了,白泽又让亚伦哥仨堆好火堆。一会儿压榨完豆浆,直接生火就能煮了。
准备好所有工具。白泽又抽空选了些蔬菜洗好备用,终于能开始磨豆腐了。
让亚伦哥仨轮流上场,把泡好的大豆磨成粘稠的豆浆,因为不能在磨制的时候直接加水。所以白泽还要把浓稠的豆浆加水稀释,水和豆浆大概是一比二。
充分将稀释过的豆浆搅拌均匀后,白泽用蚕丝布,开始过滤豆渣。
把稀释的豆浆倒在蚕丝布上过滤之后,还会留下一大团豆渣,这些豆渣可不能这么丢弃了,而是要用蚕丝布包裹起来,用石块或者木板压榨,挤到不会流出任何豆浆为止。
这个力气活当然是交给自家老公们表现啦。虽然白泽的力气比他们三个都大的样子,不过该让男兽表现的时候,她还是柔弱点的好。
在一边娇声加油。亚伦哥仨动力十足的把豆渣榨干的真成渣了,才肯罢手。
收获了五大桶豆浆,白泽笑的脸都酸了。
把豆浆齐齐倒入锅中熬煮,一定要用大火。把豆浆煮沸后会有泡沫,等泡沫齐锅边左右,就差不多了。
这时候。就用到卤水来化腐朽为神奇了!俗话说的好,卤水点豆腐。一物降一物。
按百分之二到百分之三的比例点入卤水,用勺子轻轻搅拌均匀,大概四五分钟后,锅里就会开始结豆腐花了。
把凝结的豆腐花舀出来,盛在放有蚕丝布的有缝隙的竹盆里,用蚕丝布把豆腐包裹好,再压上一块木板,在木板上压两块石头。
压上十分钟左右,豆腐花里的汁水就会从竹盆的缝隙里流出,等压制完成后,打开蚕丝布,白嫩的豆腐就做好了!
神奇的看着豆浆变成豆腐,亚伦哥仨都惊讶的瞪大了眼睛。
亚伦好奇的伸手戳了戳软软的豆腐,被那软滑又弹性十足的触感吓了一跳。
白泽翻着白眼打开亚伦搞怪的手,确定豆腐没被戳出一个洞来,才放过他。
“白,这样就算做好了?”罗伊探头探脑的问道。
“是啊,如果你们爱吃鲜豆腐的话现在就能吃了。”不过白泽自己是比较喜欢吃冻豆腐来着。
“这样吧,新鲜的豆腐留一半,剩下的一半我要做成冻豆腐,一会儿煮火锅比较好吃。”
这完全是看个人口味来的,有的人喜欢吃鲜豆腐的滑嫩,而白泽更偏爱冻豆腐对汤汁的吸收。
冻豆腐比较简单,就是把鲜豆腐切成小块,然后放山洞外面冻上就行。
徐上仙作为多元宇宙的守护者。有权利和义务,解决一切非法穿越非法重生非法群穿非法空间非法系统。然而,因为穷。他成功开启了软饭系统流。正能量系统流。专揍空间契约者系统流。一句话,史上最穷的徐上仙,即将抵达战场,请各位穿越者宿主重生者立刻握紧自己的储物空间!因为在任何时代,任何地点,没有钱,都是万万不行滴。而徐上仙作为一个掉钱眼里的多元宇宙守护者,他的任务目标往往没有比钱,更重要!...
混蛋,你走开!宝贝儿,你嫁给我了,乖乖的,嗯? 惨死重生的洛蔷薇,本以为这一世能摆脱倒追了十八年的老公墨时澈,过上潇洒的生活,可她老公不知着了什么魔,突然化身宠妻狂魔缠着她,动不动就撩她抱她欺压她!宠她宠的令人发指! 最后她被宠的受不了了,甩下离婚协议就跑,却被男人抓住,在千万人瞩目的镜头面前,他对着她单膝跪地离婚可以,但你现在必须答应我的求婚重新嫁给我,因为你是我此生唯一的墨太太。 她又羞又恼谁让你在这求婚的! 男人宠溺的低笑那好,我们现在回家,关上房门,边喝交杯酒边求婚,嗯?男女主身心干净,1v1...
...
他,从小跟着异人修练逆天诀,进入最神秘的特种部队,成为一名令人闻风丧胆恐怖杀手。一次失败,他提前退役,却成为了千金校花的贴身保镖性格高傲的校花,热情奔放的御姐,温柔体贴的护士,可爱清纯的萝莉,以及冷若冰山的女杀手等等等等。风流而不下流,且看他如何纵横校内校外...
他是天下无双的剑,但也是情深似海的人他本深情却奈何多情他本想做女孩儿的守护骑士,守护着公主们找到属于她们的王子,但却不知道他就是公主们心中梦寐以求的王子放着显赫家世都不要,只为了证明至爱在心中定义的人误入了娱乐圈会怎么样呢PS书友讨论群一群16582025已满),高级群164994016!另附建议此书非常纠结,新书友入坑请慎重如有看完心情出现不适的情况,伴郎一慨都不负责,女书友另当别论!!!!!嘿嘿!...
神兽白泽,诞生于混沌,万妖之首。已知上古准圣之一。却因醉酒,不慎将星球玩炸,堕入时空乱流。而超神时空却迎来了一位上古神兽。以上简介看看就好,本书整体氛围轻松。本故事纯属虚构,如有雷同纯属巧合!(本书属于二次元的故事!不是洪荒流!看清楚哦!)书友群613642209欢迎各位书友大大加入,共同讨论!...