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“几位帮忙点评一吧,看看小妹的菜还有哪里不足?”崔屏儿笑呵呵的看着陈虎等五人,说道。
脸上的表情很微妙,让人分不清她到底是真心实意的这么说,还是如何?
“那我就不客气了。”陈虎算是她的熟人,因此也懒得去猜崔屏儿的想法,直接拿起筷子用手一怼,调整整齐,然后伸手夹了一些三丝到自己的碗盘中。
“我没看错的话,你的这道三丝用的是蘑菇丝、豆腐丝和火腿丝吧?”
“是的。”
这点只要是个有食材常识的,就肯定能分辨的出来,因此没什么问题,也没什么值得隐瞒的,崔屏儿很是痛快的点了下头。
“火腿丝没什么说的,因为本身就是成品,在如何调制也摆脱不了多少火腿所带有的先天味道,所以你这道三丝的关键点应该是在豆腐丝和蘑菇丝上吧?”
崔屏儿笑容依旧,没有答话,使之看起来像是默认,又像是你仅管猜。
对此,陈虎自是轻轻一笑,端起小碟,将碟中放置的三丝共同送进了嘴里。
虽然知道重点在豆腐丝和蘑菇丝上,但在吃的时候陈虎还是选择了三丝一同入口,除了为了以防自己判断错误外忽略了火腿丝中的变化外,也是三丝只有三丝共同入口时才能品位到这道菜的全部样帽,无论是里面所带有的厨心还是变化……
陈虎唇齿合动,浓郁的味道顿时在陈虎的口中弥漫开来。
山林,旷野,成熟的大豆和鲜嫩的蘑菇被勤劳的人收取归纳,然后制成干鲜和水嫩的豆腐送上市场,被人选购,带回家中,由人操作,制作成一道道鲜美的菜肴。
山里的奇珍——药材浮出水面,好似一个个自然的精灵一样,与大豆进化而来的豆腐精灵及蘑菇的精灵和谐相处,彼此手拉手围绕在火堆边,好似庆贺着什么,高声歌唱。
火腿中蕴涵的精灵们也抑制不住自己的好奇,纷纷从虚无中踊跃出来,加入狂欢的队伍。
且歌、且跳,一切都是那么的和谐自然,无分彼此。
“自然的恩惠吗……”片刻后,陈虎睁开眼睛,看向了崔屏儿。
只是崔屏儿依旧没有说一句关于自己菜品的话语,就那样始终如一的笑着,让人闹不清她的心思。
果然,女人心深似海,能不猜就不猜。
接着,其他人也相继回过神来,纷纷对崔屏儿的手艺表示赞叹,说他们还是第一次吃到这么清新自然,味道和谐统一,并给予食用者一种活力的煨拌三丝。
“接下来谁来?”钱浩环视着众人,再次问道。
所有人都有些跃跃欲试,只是还没等其他人起身抢头,孙昊就猛的从座位上站了起来。
“接下来就由我来吧。”
说完,也不等其他人反应,就快步朝厨房走去。
看那样子,貌似有些对崔屏儿的表现不服气啊,想要也展现一波?
“这个小孙。”六人中,年龄岁数都算是偏大的刘本在摇摇头,轻笑一声,没再说什么,重新给几人和崔屏儿倒酒,就崔屏儿送上来的煨拌三丝讨论起来。
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