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割稻子用的是镰刀,像把弯月,冰冷的透着股寒气。
只是在杨端午手中,这镰刀像长了翅膀一样,对着一摞摞水稻又快又准的咬下去。
很快,稻田里被齐刷刷的稻子铺满了。
把稻谷从稻穗上分离下来,是个简单的过程,而之后的步骤,就很讲究了。
首先,便是晾晒!稻谷刚从田间弄回来的时候,表皮多半泛着绿色,甚至有些,还是青绿青绿的。
杨端午把院子打扫干净,然后把新打的稻谷倒在地上,用木耙把稻谷均匀的铺在地上,好让每一粒稻谷都能被充分晒到。
“端午,忙了一上午了,过来歇会儿吧。”邓丽君朝端午喊了句。
杨端午接过邓丽君的茶水,一饮而尽。这茶叶的味道,总是那么好。
“只要接下来几天天气好,这稻谷就可以顺利入谷仓了。”杨端午抹了下嘴角,笑着说。
天空的太阳,越来越证明什么叫秋老虎,连边上的柏树都快被晒蔫了。
因为太热,邓丽君在房子的地上洒了一盆水,但不一会儿,便蒸发干了。
晒在地上的稻谷,也几乎都变成了金黄色。
杨端午捡起一颗稻谷,放在嘴里咬了下,虽然挺硬,但还没有达到脆的口感。这说明这稻谷还有些水分,如果这时候就收到谷仓中,很可能就会发霉变质。
被割去稻子的田地,在太阳的烘烤下,很快就干了。
趁着太阳下山前,天气没那么热,杨端午扛着锄头去地里挖泥鳅。
这泥鳅极其美味,而且还很营养。杨端午最喜欢吃的一道菜,泥鳅炒粉干便是其中之一。
这挖泥鳅,是需要技巧的,首先,得找到泥鳅洞。
这田里的洞其实很多,但泥鳅的洞很是特别。一来泥鳅的洞比较小,只有稻秆那么粗,二是泥鳅的洞口很光滑,那是泥鳅钻出来的。
凭着经验,杨端午很快就找到了一个洞。一个锄头下去,带出一大块泥,泥块里,是一条明细的孔道,约有小拇指那么粗。
只是这泥鳅钻的深,杨端午又锄了一下,才把泥鳅挖出来。
就这样,杨端午挖了十几条泥鳅,给家人带去了一顿丰盛的美味。
接着几日,天气依旧晴好,杨端午确定稻谷都晒的“嘣嘣响”了,才收进了仓。
“不知今年的稻谷口感怎么样。”何湘捷便整理碗筷便跟倪鹏说话。
“明天烧一锅尝尝呗。”
翌日,杨端午筛了两斤稻谷出来,倒进了一个石槽内,然后拿杵进行舂米。差不多了,再拿米筛除去糠皮,留下新米。
中午,没等何湘捷回来,杨端午便煮好了一锅的米饭。
香气十足的米饭,让平日里只吃一碗的杨端午,硬生生的多吃了一碗饭。
今年秋天的灯会,谢家什么人也没邀请,就只给杨端午和倪重阳寄去了邀请函。
“端午,你说是去还是不去?”重阳没了主意,“这谢家先前要加害我们,而今怎么忽然示好了?”
端午正切好猪食,要给猪拿去喂,说:“重阳哥哥,人家不但是送了请帖,早上还派人还请了呢,当时你正好去山上采药去了,如此盛情难却,我们不去也不是行的。”
倪重阳点头:“逸辰马上就要参加会试了,这个紧要关头,还是不要和谢家翻脸来得好。”
灯火那天一早,谢家的马车就来接他们夫妇二人进城。
贺丽君听说了还和倪里正念叨个不停:“不知道谢家又打什么主意,竟然邀请重阳和端午去参加灯会。连我们都没请呢。”
“你懂什么,别瞎嚷嚷。生怕天下太平似的。”倪里正打断了贺丽君的话,不过,他心里也很好奇。(未完待续。)
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