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"司机同志,由我来掌炉吧,这时候的火焰至关重要,要是控制不好,熊掌煮过了,里面的精华会流失掉啊。"
他瞥了眼身后的木柴:"司啊,这个熊掌不容易煮熟呢,这些柴火烧不够。"
"你先等一会儿。"
给南易递给了一根烟后,他又让陈雪茹趁这个间隙将青菜清理干净。今晚,他准备借助这熊掌开一场豪华的宴席,以款待亲友。
听说她爸爸以及兄嫂都在被邀请范围内,陈雪茹的心情雀跃了起来。过去几日以来,她都没去上班,也没有回去。
在这个陈家出生并成长了好多年后,在来到完全陌生的新地方,心里难免有对家里人的思念之情。
随后陈雪茹邀请了何雨水一道忙碌起来。
与此同时,李爱国手提一捆麻绳,脚步悠缓地走到地下室捆绑了些干柴,便背着它向家中返回。
路过水源旁边的池子时,听到耳边似乎传来了一阵家庭中的喧哗之声。
"媳妇,我告诉你个事情,李爱国他们已经请来了南易大师去做那个熊掌菜肴了,这种食物听说能让人增寿几年呢。记得一会经过他那里的时候带一些回家给我们试试吧。"姜慧如无奈的解释道。
"妈,你还不清楚李爱国那个人吗?就算去找他也没有用的,他那种性格是不会给人面子的。"秦河茹哭丧着脸说着,同时感到无比挫败。
她刚才还在思考如何指控并举报李爱国的行为,而此刻竟然开始考虑从别人那里夺取。她这是什么心态啊!
"别做梦了,上回也是因为你这么做的原因反被人家打回去农村去了,你可别再胡来哦!"于淑慧看着自己儿媳如此不理智的行为,已经无言以对了,只得转身回厨房准备起晚餐。
看到母亲怒目而望、满是怒色的模样时,秦河茹的心顿时一阵凉透至极。
而李爱国则是在听到这些争斗的响声的同时,皱紧了眉头:此时的他想知道的是贾东旭在何处。考虑到还要再次前往陈家拜访并邀请几位朋友,他决定尽快结束手头的工作。
因此,加快自己的步伐后迅速回家,他先是将干柴堆放在灶炉之后,然后自己骑自行车再次去了绸布店。
李爱国的朋友陈方轩秉持着一种旧式礼仪,通常他不愿意在他子女的住所进行宴请,除非有其他特殊情况出现。听闻有如此美味佳肴,再加上大嫂不断的敦促,于是答应了下来,前来用餐。这来回奔波,耗费了差不多半个小钟头时间。
回到大家住的四合院内时,熊掌也已经从汤锅中取出。
南易手艺极佳,整只熊掌已经几乎全部清理好并且脱掉外皮。
这个过程看上去似乎非常容易,无非就是使用工具轻轻地把表面的杂毛清除,并趁热快速脱去表层肉皮,但在这个狭窄潮湿的厨房内,刚完成烧煮的大锅与热气腾腾的蒸笼非常相近。需要注意的事情颇多,每一个动作都必须准确且有分寸的把握。即便是力大如李爱国的人也要花费不少心思和精力才能顺利完成。到了最后,整个烹饪流程直到七点左右才能够结束。
另一边,秦淑华带着陈雪茹闲聊了一会,也开始着手料理晚餐。
在大厨南易的主持之下,在秦淑华以及两位朋友的帮助配合下,餐桌上摆放出的每道菜品,也接近九点钟的时刻。
李大妈早就已经饿到难以承受的地步了,回到了家里一趟,取出之前嘱咐李爱国帮忙买来的铁盒子饼干,将其分享给了大家充饥。他们才勉强度过了这段时间。
张大炮保持着孩子般的天性和顽皮性格,拿着盘子将其摆在桌面上,并轻声抱怨道:“哎,我的天哪,我们仅仅只吃了一道宫中的佳肴就等了这么久。想一想过去的那些**,在那时候不是也会饿坏了吗?”
“你小子懂些个什么呢?”王大奎对着他的脑门拍了一下,“别乱想些个油嘴滑舌的事情。你想想,人家有人侍奉,早晨就准备起饭菜,咱们这样的普通家庭能做到这样吗?”他严厉地说道。
就这样你来我往地打笑着,大家都把各自的食物放到了桌子上。由于人数增多,四方桌子已经不足以装得下全部的餐具与美食。因此特别拿过来了一张刘家的大桌,并将它与其他餐桌并排摆放在一处。最终大家勉强找到了适合的位置坐下。
随后,李爱国邀请南先生一起上桌共食。他开启茅台白酒瓶盖为南易准备酒液:“南师傅,今**受苦了。”
南先生端着酒杯不禁感叹道,内心涌起阵阵感慨。
解放时期之前,厨房人员入座之时往往会被当作首要招待,最先品酒进食的人。现在懂得这种传统规矩的人不多。
李爱国继续为陈大方先生、他的大哥,陈晓如女士以及大奎,大炮等人都倒上一杯白酒,而大嫂以及何雨水则是用清茶代为。最后他自己也要一杯。
第二杯酒自然是用来敬礼陈大方先生:“父亲,感谢您养育了这么好的儿女!”
自从来到了李家以后,向来板着脸的陈大方也显现出了一些动心之色。平常话术精辟的他在此时却说不出一句话来,嘴角微微抽搐两下后,举起了酒杯干杯尽欢。
陈晓如女士眼角泪光闪烁。而大哥大嫂也不由自主地点了点头表示赞许,因为她的婚姻选择非常好。
随着几轮饮酒的进行,李爱国也脸庞微红了,待到陈大方开始夹菜后,自己拿起筷子夹了几口熊掌。
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