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于是,姐弟三人赶紧拎着食品袋子跑回去。
李辰到了上面时,老妈已经把灶火点着了,看着屋顶烟囱冒出的青烟,李辰忽然觉得,整个山场突然多了几分生气。
“辰啊,你这水是哪打来的?”
老妈正往锅里倒李辰特意储存的那种潭水。
“啊…就是从机井那打来的啊?咋啦?”
李辰只能扯谎。
“没事,我就是觉得这水咋变得这么透亮了呢?!”
幸好老妈此时一心准备弄饭,并没追问他,而是马上指挥姐姐、李松一起动手,大家摘菜的摘菜,烧火的烧火。
不一会,老妈又开始和面。
李辰这有块儿菜板、有把菜刀,是李辰切咸菜时拿来的,借着切馅儿、拌馅儿的时间,把面醒一醒。
可能觉得醒面时间还是有些短,老妈微觉遗憾,估摸着味儿肯定差了些。
熟练地和面、揪段,没擀面杖,老妈竟然用个喝水的玻璃杯也把皮儿擀了,看的李辰三人那是佩服不已。
一家四口一起包饺子。
这种其乐融融的场景,很久以前都没曾有过。
老妈看着相互比谁包的难看、嘻嘻哈哈的姐仨,一时间又有些鼻子发酸,急忙扭头忍住。
饺子包好后,老妈又趁着烧水之前,用大锅炸了些辣椒油,然后才趁李松烧水之际,将那些萝卜洗净切丁,和泡好的黄豆、花生米合在一起,倒入辣椒油、盐,一拌,立刻成了一道开胃小菜。
水开了,老妈将饺子放入滚开的锅水中,正所谓“从南边来了一群鹅,扑通扑通跳下河”,很形象生动的煮饺子画面。
盖上盖,添了把柴,看着眼巴巴望着的李辰三人,老妈满足的点点他们:“去,把碗筷准备好,辰儿啊,你这有醋吧?”
“有,有!”
李辰吞了口口水,忙不迭去准备。吃饺子哪能没醋呢?
不一会儿,饺子出锅了。不知是不是水的缘故,这饺子煮出来竟然有股特殊的光泽,而且那香喷喷的气息也格外的浓郁。引得李辰、李松、李雪一个劲儿的大吞口水。
围着那张小木桌,仅有的一把凳子自然老妈来坐,李辰李松李雪三人干脆站在桌边,蘸醋吃着香喷喷的茴香肉馅饺子,就着爽口的自制小菜,简直香极了!
连李辰这种饮食习惯已经改变的人,都吃的险些没吞了舌头。
老妈自己没怎么吃,笑吟吟的看着三个孩子,这一刻,她很满足。
饭后,李辰拍着鼓鼓的肚皮喘了会儿粗气,就听老妈道:“辰啊,以后每周我最少回来两趟,以保证你的吃饭问题。”
“啊?”
她这话不仅李辰吃惊,连李松李雪显然也没料到。
“妈,您可别,那多辛苦啊,身体也不太好!再说了,我能照顾好自己的。”
李辰急忙拦道。
说起身体不好,老妈脸色立刻得意起来,拍了拍自己的膝盖:“儿子,你别说,你那梨真的很神,这不,天这么凉了,我这关节炎老寒腿的毛病,居然真的没法做,平常干活也觉着身体有劲多了,我估摸啊,这病是真的都好了,你就放心吧!”
随即又转头对李雪说:“雪啊,就这么定了啊,以后每周三、周六晚上你负责给松做顿饭,你们俩凑合一两顿还好说,你弟我要是不盯着他,他敢几天几天的不好好吃,这哪行啊!”
“妈,您放心吧!”
李雪笑着痛快答应。
李辰还想劝说,却被老妈伸手打住。
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