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005 野葱油饼(第2页)

“那当然了,外婆是娘亲的娘,叶儿和哥哥是怎么对娘亲的,娘亲就怎么对外婆。所以叶儿不用担心。娘亲不仅要给外婆挣药钱,叶儿的衣裳钱娘亲也会挣得。”

“嗯。叶儿相信娘亲!”

婉娘倒是没有想到叶儿会说相信她,摸了摸叶儿的头,端着摘好的野葱,起身准备晚饭的材料去了。

因为看到有白面,有油,有盐,婉娘就打算做葱油饼,因为是野葱,婉娘就叫它做野葱油饼。

先是用锅里的温水发面,然后揉面,切葱。然后把锅里已经开了的水倒在陶罐里,温在灶火边,这样又有开水喝,又能洗脸洗脚。

把切好的葱花放在小碗中,舀一勺罐子里的油放锅里烧热,然后倒在葱花上,炸出葱香,再放一点盐在葱花里搅拌。

做完这些,厨房里就散发出一大股葱香味。

“哇,好香。娘亲你要做什么?”叶儿问道香味,就站起来看。

这不看不要紧,一看可就是脸色大变。

“娘亲,你怎么能?怎么能?”好似谁抢了她一大把银子一样,叶儿大声地喊道,都快哭了。

“怎么了?”婉娘揉着面团,不解地问道。

叶儿不理婉娘的问话,一下跑到油罐那里,踮着脚往里面看去。

“娘亲怎么能舀这么大一勺油,这可够我们吃一个月了,这可是我幸幸苦苦地省下来的。这可是要吃到过年的。”叶儿像是护犊的母鸡一样,抱着油罐就大声对婉娘说道。

额。婉娘又是一阵无语。可是,这油用都用了,怎么办呢?最重要的是接下来还要用油的,不用油怎么能叫葱油饼,哦不,野葱油饼呢?这该跟女儿怎么解释呢?记忆中可没有女儿小气的这一片段啊!

就在婉娘不知该如何开口的时候,叶儿又说话了。许是看出娘亲的尴尬,又明白娘亲是为了给自家做些好吃的,叶儿的口气稍微软下来:“要不娘亲今天就用这一点,只要娘亲以后记得就行,这个油可要节约了用才行。水可以多用,咱家有水井,这油可是要买的,娘亲挣一点钱还会被坏人欺负,外婆绣帕子去卖眼睛都不好使了,所以我们得节约点。”

婉娘哭笑不得,又是心酸又是难为情。敢情她还没一个小姑娘会持家呢!一时间婉娘只得尴尬地站在那里。

“好了,娘亲你继续做吧!我看着。”终于,叶儿发话了。

婉娘也不得不继续手中的工作。

这下,叶儿可是牢牢盯住婉娘,深怕她又动油罐。

婉娘做好野葱油饼的模子后,就开始纠结该怎么给叶儿说还要用油的事情。想了想,只得硬着头皮,厚着脸皮,低声道:“叶儿,娘亲还想舀一点油。”

看着叶儿脸色大变,又要开口,婉娘急忙继续道:“就一点点,娘亲做的这饼子还要一点油才行,不然做不好,做不好的话,这白面和葱也得浪费了,这多划不来,你说是不是?”

叶儿半信半疑地盯着婉娘,纠结了一会儿,像是下了很大决心一样,踮着脚,忍着痛舀了一小勺油:“就这点了,不能再多了!”

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