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“小舅,牛肉切下来后再沾点这个,味道会更好吃的。”小鸥把其中一小碟液体调料推到了小舅面前,然后告诉小舅该如何吃西餐,如何配酒,吃西餐时有什么该注重的礼仪,看着小舅第一次用刀叉时的别扭劲,小鸥又把小舅的盘子拿过自己面前,细心的帮着把牛排划分成小块又递了回去。
小鸥看着面红耳赤的小舅:“小舅,没事的,头一次吃西餐没有谁能马上适应的,以后有机会多吃几次就熟练了。这个调料是我自己做的,就是专门为了吃这种煎烤肉食配的。”
舅““这味道真好,我看你点的时候还有什么,五分,八分的。”
鸥:“五分熟就是我们通常炒菜炒的半熟,这个肉也是煎得半熟,这样才汁多滑嫩,我怕你吃不习惯这带血丝的,才给你点了八分熟的,煎牛排要是太熟了,嚼起来太老,汁都烤干了。
对了,小舅,你以后有没有打算些什么,有没有想过当城里人,过城里人的生活?”
小舅:“怎么不想,村里的人都这样,考不上学就只能在家务农”。
“小舅,不是我说你,如果真的务农,象这样的西餐你还能有机会吃得起吗?你也看到了,我这几天买的东西,要是你务农,你能买起一件吗?就是买起,要不吃不喝攒多久呢?再有了,以后就象村里那些年轻人一样,取个媳妇,整天老婆儿子热炕头啊,难道你不想多见见外面的世界吗?你还这么年轻,就守在田里有点可惜了。”
小舅:“我也想过去外面,就是当兵你外公也不让,我们村里的年轻人都是这样的,也没有一个人出去闯。”
“小舅,就是务农也有很多方法啊,不一定非要种田啊,可以多找一些作物,相信能找到适合发展的路,但是象你们现在这样光靠种点田,农闲时打打短工肯定发不了财的,等回去之后,有机会我看村里的情况再想办法。”
“小鸥,你怎么懂这么多,而且外语也这么好。”
“多看书,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,多看书总是有好处的,我在家里就是看书,到处借书看,这几年家里好了,爸就给我好些钱,我经常进城买书的,后来有了电视,又从电视里学到好多东西,对了多看电视,说到电视,我们买台彩电回去,这样外公也能有戏曲可看了,小舅快吃,别顾着说话,这些东西凉了就不好吃了,西餐就是这点不好,中菜可以随时回锅,西餐一回锅就完全变味了,尝尝,小舅,这个东西你肯定没吃过。”小鸥一脸的坏笑。
“要是买台电视回去,家里可就热闹了,这是什么菜,肉有点滑,软软的,还有这个,就是你刚才说的奶油吧。”
小舅吃了一口蜗牛,又呷了一大口红酒。“呵呵,小舅,那个是蜗牛,这道菜其实是法式风味的,这个可是很有营养的,还有,那个红酒是要一小口一小口品的,不能象喝白酒那样一口干,不然真会让人看笑话的。”小鸥没敢深入的解释蜗牛是什么连忙转移了一话题,虽然做菜的蜗牛和平时农田里看到的不一样,可是有的人要是听说吃的是那完艺,肯定连昨夜饭都要吐出来,但是对于有的人来说,盐焗蜗牛,奶油酱烤蜗牛都是一大美味啊。
当舅甥俩在餐桌上一问一答的吃着美味的食物时,在餐厅一个不起眼的角落里一双眼睛在注视着他们。随着小鸥点的二道主食上来的,还有一份甜点,小鸥有点诧异了:
“wier,plee,me,ere。”
“i,i,ere,need?”
“ti,di,i,n,ur”。
“,i,i,ur,mnger,en”
“你们经理?我在上海并没有什么熟人啊。”
“是我们欧阳经理,刚才看到你们在这用餐,让柜台加送的,并且还吩咐说你们结帐时通知她,现在她就不打扰你们用餐了。”
“哦,是这样啊。”看着小鸥和服务生的对答,一头雾水的小舅用着奇怪的眼神看着她,希望能得到解答,可是小鸥偏就不回答他,反而拿起刀叉将那份海鲜pizz一划为二,并把另一半搬到自己面前的盘子里,另一半推给了小舅后又拿起刚才二个小瓷瓶中的另一个瓶,哗哗的倒了好多红红辣酱出来抹了了pizz上切了一大块下来用手拿起塞进嘴里,美美的嚼了一大块,细细的品着马苏的香味。嚼着嚼着小鸥突然拍了一下自己的脑袋。
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