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第398章 不同味道的鱼(第1页)

古轩也很好奇。

厨房能有什么事情找自己。

开车来到檀香酒店。

刚进入厨房就看到好多人围在一起。

古轩好奇的凑过去。

轻声问了一句。

“你们做什么呢。”

众人听到声音转头看向古轩。

看到古轩来到总厨赶紧拨开其他人。

“老板,你来看看。”

古轩看到桌上摆放着一盘菜,看样子是新研究的,但这桌上的菜却并不好看,有点乱七八糟的,好像被什么东西吃过一样。

南宫瑾说道。

“你帮忙看看这是怎么回事。”

古轩看了一眼问道。

“这是春江刀鱼。”

总厨点点头。

“是的,我刚刚尝试着做了一下,但这春江刀鱼太嫩了,我稍微用一下力就会分散,尝试了几次还有各种方法,都没有成功,我实在没办法了。”

古轩端着盘子仔细的看了看。

“这春江刀鱼本身就是非常嫩,而且鲜美,其做法稍微麻烦一点。”

总厨皱着眉头说道。

“我尝试过所有的办法,但都没用。”

古轩很清楚这种鱼的做法。

和总厨说道。

“你尝试的方法都是单一的,试试复合方法,而且每一种都只用到一半。”

听到古轩这么说总厨眼睛一亮。

“对呀,我在试试。”

总厨转身继续尝试。

这一次他用了两种制作方法。

每一步做的都小心翼翼。

但没最后让总厨没想到的是成功了。

总厨将其装盘。

“成功了。”

兴奋的端着盘子来到桌前。

古轩和南宫瑾都在等待。

餐盘放在面前。

这春江刀鱼完整的出现在两人面前。

总厨激动的问道。

“怎么样。”

眼神中满是期盼,等待古轩的评价。

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