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那汉子听半夏这么一说,似乎也有些新奇,一只手上还拿着簸箕,站着也不想走了,“这米粉也能炒?”
柱子不过愣了愣,这话他还不好回答,半夏赶紧在一旁说,“叔,这炒着吃可好吃了,您是在这等着还是等会给您送去呢!”
“嗯,我等着吧,也不差这么一点功夫。”
虽然心里腹诽不差一点功夫为何刚才又说,怕是个看新奇的。
见柱子还是站着不动,郭氏跟那等着吃东西的汉子也在一旁,半夏笑着对柱子说道,“舅,这米粉也切好了现成的,怎么不下锅,这要是等着我跟舅妈啊,我可是不会的,这跟舅妈炒木薯似的,要我来这热油就能烫了手,米粉抖散放进去又要放酱跟油盐葱花,要我来这力气不够手一抖,可不坏了你生意?给你打打下手倒是成。”
半夏自然不会无缘无故的就说这样一番话。
好在柱子听懂了,上了门的生意怎么能够推出去,炒菜什么的本来就是习惯了的,只不过平日里都是在家做好米粉,一叠放着,煮的时候切,蓦然之间听说炒,还反应不过来。
一咬牙,就开始热油。
半夏自然是在一旁提醒,见有那本来留着柱子自己午饭的青菜,也切了些放进去,再看其余的东西,除了辣椒倒是没有太多的调味料。
东西果真都缺。
“大哥吃辣?”柱子问道。
“就怕你这辣椒不够辣!”汉子随口就接,见这一大勺油在下面,青菜滋滋滋的响,光是看着就喜人,平常人家谁舍得这样糟蹋油?
见此,柱子倒是也没有多话,见差不多了一把米粉扔下去,翻炒之间已经香气四溢,跟煮的又是不同。
不多时,炒粉大功告成,白色的米粉,红色的辣椒加上碧青的菜叶,瞧着就很是喜人。
汉子见这油汪汪的一碟,已经很是惊喜,“这……这个多少文?”
柱子赶紧答,“两文。”
换来更是惊喜的眼光。
半夏笑着把碗端过去给他,“叔您要是忙其实下次可以拿碗过来,这也是我舅舅这边的新有的,你去外头瞧哪里都没这个是不,今日这两文只是意思意思,下次来可就不止这个了,吃好了再来啊!”
等汉子心满意足的走了之后,柱子还有些愣神,正在吃米粉的人也有人要上炒粉,半夏跟郭氏自然是自发的帮忙。
柱子依旧是收了两文,送走这样一拨客人,他这才惊喜的瞧着半夏,“没想到这东西还真好吃,我卖了这么多年米粉,还是头一回见有这样的吃法。”
半夏看着这要酱没酱,要什么没什么的地方,心想本来可以更好的,但柱子死活留他跟郭氏吃炒粉,她也没有拒绝。
只不过依旧道,“舅舅,你还可以在这加鸡蛋,卖上五文一份,集日上有人要吃好一些的,又不想进饭铺,加这个也不错,加别的也是可以的,这买卖总不能死守着一样对吧。”
郭氏依旧力挺半夏,“柱子,就冲着半夏给你这法子,日后咱来可不能收钱!”
“这个自然,自然!”
“舅,这个炒粉费油,价格自然可以高一些的。”刚才这一点半夏已经跟那人说过。
本来柱子的米粉摊子生意就挺好,加上炒粉又是头一次有的,别人吃什么,总也认一个,等别的地方跟风而起的时候,怕也不会差到哪里去。
而半夏,现在就卖个木薯还是跟着外公家里合作,这其余的自然要等以后才能。
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