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要想做出美味的鲍鱼,前期准备工作异常繁琐,这前期准备至少都需要三天时间,好在家里有几位顶级厨师,平日里都会准备些备用,云香取了干鲍二十只,这二十只干鲍只泡清水二十四个时辰,中途还要不停的换水,泡好洗净,像沙嘴的地方已被掀掉。
倒入开会盖上焖一晚上,而现在的情况是云香并没有那个时间,她的空间还进不去,但好在那样可以加速烹调的厨具还在身边,将鲍鱼放入焖之后,取一砂锅放入鲍鱼老母鸡半只。
瑶柱一把,火腿片几片,适量糖姜片,葱段加入足量的水煲开后转小火熬,一次性放足量水,为保证鲍汁的浓郁,中途不再加水,也不再加盐。瑶柱本身就带咸味,在煮的过程中咸味自然会渗透其中。
等云香将做完这些,浓郁喷香的味道已经在整个厨房内弥漫了开来。还在厨房附近的几个丫鬟和婆子闻到这香味,都忍不住深吸了一口气。
云香将鲍鱼盛出,召来附近的丫鬟,让她们去给其他人分别送去,她自己则亲自装到了食盒里,拎着朝云大姐所在的院落走去。
云香还未走到云大姐的院落,就听到那儿传来了一名女孩子的叫骂声,“滚,都给本小姐滚出去!这是什么破地方,竟敢如此怠慢本小姐,本小姐不过是想吃鲍鱼,都没有!本小姐可是秦府堂堂的嫡小姐!”
“乐儿……”随着秦乐的叫骂声出现的是云大姐无奈的劝阻声。
云香听到那叫骂声秀眉微蹙,她走上前,伸手敲了敲房门。
里面的人似乎是听到了有人在敲门,原本的叫骂声停了下来,停顿了大概几秒后,里面再次传来了秦乐的声音,“滚进来!”
“乐儿!”这次便是云大姐的声音都染上了一丝怒气。
云香推门走了进去,云大姐一见,来人居然是云香,她的脸色就变得越发尴尬了,“小妹,你怎么来了?乐儿这孩子不懂事。”
“娘,什么叫我不懂事?我不过是想吃鲍鱼而已,这里的人做的都是什么东西,那是人吃的吗?她们这些人欺负女儿,你居然还说女儿不懂事?你还是我娘吗?”秦乐听到这话,声音就拔高尖锐了起来。
秦乐年纪不大,但从小就被宠坏了,身边还有很多狗仗人势的嬷嬷,这教训起人来,强词夺理起来,在秦家也是数一数二的。在秦家,秦家老祖宗疼爱她,那是谁都不敢招惹她。
云香听到秦乐的这番话,她皱着眉道,“乐儿,有你这般和你娘说话的吗?”
秦乐听到云香的话,她抬眸朝云香扫了过去,扫完之后,满眼厌恶的道,“你是什么人?轮得到你教训我吗?”
“我是你小姨。”
“小姨?”秦乐闻言,再次扫了云香一眼,嗤笑了一声道,“娘,这些便是你的那些穷亲戚?真是一个比一个让人讨厌!”
“小妹,乐儿这孩子只是心直口快了些,她并没有那个意思。”云大姐见秦乐这般和云香说话,连忙解释道。
可是,秦乐是谁?
她在秦府的时候,连云大姐的面子都不给,这次要不是为了在秦家老祖宗面前讨巧卖乖,她根本就不会和云大姐回到这个又破又穷的地方来。
云香瞧见秦乐的这副模样,可算是知道二哥为何会想将这孩子送走,将大姐留下了。这孩子小小年纪就已经是这副模样,这长大了岂不是要无法无天了。
更何况,秦家只是在二级城池有家族势力,到其他的地方,未必有人会买秦家的账。
“大姐,我明白的。”云香并不想和一个孩子吵架,这孩子和可儿一比,当真是一个天上一个地上,若不是那张相似的脸庞,云香甚至怀疑,是否是抱错了孩子。
秦乐见云大姐还和云香解释,她厌恶的瞪着云香道,“我就是那个意思,我就是讨厌你们这些穷亲戚,我奶娘说了,你们这些人一个个都想攀上我们秦家,我是不会让你们得逞的。”
秦乐说完,望向云大姐,不耐烦的道,“娘,你赶紧写信给爹,说我要回秦家,让爹派人来接我!老祖宗也真是的,居然就只让艾叔送我和你们回来,都不担心我会出事的。”
“乐儿!休再胡说!”云大姐是真的被秦乐的那一口一个穷亲戚给说的脸色沉了下来。云家比起秦家确实是高攀,可她的兄弟姐妹,哪个有沾过秦家半点便宜的?
这些年,要不是她几个弟弟往秦府给她送吃的,帮她打点,她根本就没命再回云林县,再看到她的家人了。
“娘,你凶我?你竟敢凶我?”在秦府,由于秦乐被养在老祖宗的身边,并不和云大姐住在一起,因此每次云大姐见到秦乐都是百般顺她的意。
秦乐从小就被灌输,她是大富大贵的命,绝对不能和那些穷人纠缠不清的思想,但看在云大姐待她还不错的份上,倒也没有拒绝云大姐对她的好。
至于秦可那个姐姐,她是不喜欢的。不但不喜欢,她还觉得秦可是多余的,就不该来到这个世上,更不该和她一样得到云大姐的宠爱。
云大姐如此凶秦乐还是第一次。
秦乐当场就发了飙,甚至是对云大姐动了手。
云香见这个孩子真的是没救了,她上前就拉住了秦乐的手,控制了她的行动。她好歹是学医的,对于人体的结构和穴道还是清楚的。
秦乐见自己居然被云香抓的无法动弹了,她气的眼睛都红了起来,冲着云香就大叫道,“你给我放开!你再不放开本小姐,本小姐让你吃不了兜着走!”
“你可真是够没礼貌的。不好好的教训教训你,你都不知道天高地厚了!”云香的脾气不是用一个好字就能形容的,但瞧见这么一个小姑娘,她的怒火都被激了出来。
“你想做什么?我警告你……”秦乐的话还未说完,云香已经从怀里抽出了一根银针,秦乐一瞧见那根银针,挣扎的就越发厉害了,“你放开我,你放开我!”
云香才懒得理会,她只是给秦乐一个小小的教训而已。
秦乐见她的挣扎和叫骂在云香那儿都没有半点作用,她转眼将视线投向了云大姐,“娘,你就这么看着她欺负女儿吗?你还是我的亲娘吗?!”
云大姐被秦乐的话说的浑身僵硬了一下,她快步上前就拦住了云香,满是焦虑的望着云香,求饶道,“小妹……”
“大姐,这孩子不教不行了。难道你想看她长大以后还是这副模样吗?”云香没有松手,而是苦口婆心的望向云大姐道。
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