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陈可逸在厨房里忙碌着,并不知道冉冬夜偷偷进来看过,还在那里认真地包抄手。不过觉得手艺所限,他自己想象的元宝状是没有实现,倒弄出一大堆燕瘦环肥来。
哎,没法,这玩意需要多次练习的积累,不是意识片刻的功夫,先凑合了吧。
把抄手包好之后,他出去找了沈薇薇,这丫头基本已经完成了粉碎辣椒面的任务。陈可逸将辣椒面带回厨房里,烧了一小锅油,烧熟之后淋进了盛辣椒面的小缸里。只听得孜孜的响声,一股香辣的气味弥漫开来。
接着,陈可逸烧了一锅水,纯粹的清水,没有任何原汤和调料,等水开了后,将抄手一股脑丢了下去,或许是因为火开的太旺,加上这些大小不一,当即就有几个抄手被冲烂了皮,出现了爆心;还有些抄手挤在一起,出现了上下皮粘连的现象。
如果继续这样下去,这锅抄手明显是要悲剧的节奏。
但陈可逸怎么可能轻易让自己新家的第一顿饭,弄砸锅呢?
他控制着体内的水珠,从指尖流出,连成一条线,缓缓注入了煮沸的锅。
“距离上一次用水珠做菜,似乎已经很久远的时间了。经过这么一段日子的进化,不知道现在能产生的效果,是什么样子的?”陈可逸想到这里,当即睁大了眼珠子,目不转睛地盯着锅里的抄手。
奇异的一幕出现了:原本被冲烂皮,爆了心的抄手,一瞬间像是被塑了形,仿佛像是花瓣怒放,美轮美奂。而那些没有爆心的,则分成了两种姿态;原本包的很厚实很饱满的,真的煮成了元宝状,而包的很瘦的,成了优雅的小月牙。
一锅简简单单的抄手,居然煮出了如此这般万紫千红的景象,实在是奇葩的奇葩。
随着抄手的翻滚,陈可逸感觉到火候差不多到了。说起来也怪,分明是大小不一,结果却熟地如此统一。
关了火,拿出几个大碗,先舀了一瓢开水,然后用漏勺将抄手舀进碗里,淋上酱油,味精,当然还有最重要的红油辣椒。霎时间,一股奇异的鲜香味扑鼻而来。
找了一个大盘子,把几个碗端了出去。
外面的三个人,已经在饭厅里坐着了,剩下两个工匠师傅,仍然在外面查漏补缺,陈可逸赶紧招呼他们一起坐下。
“咦,什么味道这么香?”沈薇薇一嗅到这味道,顿时来了精神:“大叔你这抄手的味道,闻起来比龙抄手还要厉害,这是什么路数?”
陈可逸直截了当地回答:“我这是独门秘籍,虎抄手。”
众人顿时无语,这名字取得……着实有点虎。
冉冬夜笑了笑,没说话。她先前可是偷偷地看了陈可逸包的抄手,那叫一个惨不忍睹。对于这顿抄手的味道,她是不抱什么希望的,况且这对她而言,没什么重要的。
就算是再难吃,她也会咬牙吞下几个……
“咦,不对啊,怎么会这样?”当陈可逸把一碗抄手放在她的面前时,她一下子被眼前的景象惊呆了:先前看起来包的乱七八糟的抄手,如今全都成了艺术品的造型,实在是太虎了!
轻轻用筷子夹起一个抄手,放在嘴边吹了一口凉气,然后以一个极为优雅的姿势,咬了一口,顿时双眼发亮。
一股浓烈的香味,在口爆炸。浓浓的肉馅香,糅合着嫩滑有韧劲的抄手皮,再混合红油辣椒的刺激……冉冬夜也顾不上矜持了,快速地几口就把整个抄手给吞了下去。
接着又夹起了另外一个,这次是比较肥的元宝,一口咬下,肉汁四溢,又是别样的一种风味;
接下来是花瓣状的,面皮筋道,肉馅入味更为浓烈……
天啦,每一个不同的抄手,居然都有一番各自别致的味道!
这是什么样的厨艺?
冉冬夜直呆呆地看着陈可逸,一脸地难以置信。
“这么看着我干什么,我脸上长花了?这样看着我,我多不好意思。”陈可逸脸皮也够厚了,径直说了一句:“是不是感到特别惊喜啊?”
惊喜,那绝对是惊喜。原本对他的手艺不抱任何希望,却没想到,居然弄出了这么一番滋味。
不仅仅是冉冬夜,再看沈薇薇和黄经理,吃香更是凶残,三口两口就消灭一个抄手;至于那两个工匠师傅,就更不用提了,还不知道是怎么回事呢,一大碗抄手就不见了……
“陈先生,真人不露相啊。”黄经理竖起了大拇指:“你要是开个馆子卖抄手,就没龙抄手什么事了。”
这话听起来语气很大,但是在场的几个人都笃信地点了点头:陈可逸自创的这个虎抄手,在各种调料都不齐备的状况下,做出了如此的味道;若是什么都准备齐全,那又会怎么样?简直难以想象。
“是个好主意啊,要是你肯开店,我就投资。”冉冬夜半开玩笑半当真地说道:“开个连锁店,走向全国。”
“开什么连锁店啊,没意思。”沈薇薇忍不住插了一句嘴:“要开就开夫妻店。”
尼玛,这话听着有点吓人啊!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(。)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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