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第二十八章 五十桌的菜(第1页)

从警局走出来,唐风深深的呼吸了一大口气,经历了这次的危机,他更加清楚了力量在这个世界的重要性。

现在有人不知道是因为什么原因,在暗处想对自己下手,那自己唯一能做的就是尽快的提升实力,将《太魅玄经》修炼到炼体境的大成阶段,到时恐怕实力就会有了质的飞跃,也就有了更好的自保能力。

想到这里,他只跟尹水和方晴寒暄了几句,也没有了闲逛的雅致,坐车回到了目前的住处。

盘腿坐在床上的唐风,静下心来,再次以《太魅玄经》独特的修炼方式运转体内灵力。

一连运转了九周天,待天空微微泛白,他才停止修炼,趁着早晨短暂的空档休息一会,虽然此时的他即便不睡,精气神也非常的充足,但是为了能更好的修炼,劳逸结合,让身体适当的放松也是非常重要的。

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“今天,我们酒店有一场很重要的明星婚宴,一共五十桌宴席,大家要提前准备好相关的工作,务必在十二点钟前准时上完全部菜肴。”早上八点半的晨会,领班对着后厨所有员工下达着命令。

“婚宴菜品的名单你们昨天已经接到了吧,晨会结束后就开始准备,今天这个婚宴的具体分工就由刘主厨你分配吧。”

钱小辰知道唐风昨天离开的早,并不知道婚宴这件事,于是他将兜里的那张婚宴菜单表拿出来递给唐风。

唐风接过钱小辰递过来的菜单,朝着对方点了点头,低头看了一眼。

“糖醋仔排,树胶烤子鱼,芹香蘑菇,元宝基围虾,笋干炖草鸡,田园双脆,蚝油生菜,椒盐排条,蟹钳水泼蛋,清蒸多宝鱼,雪笋肉丝汤,五香牛肉,泡椒肚丝,开洋炒三冬。”一共是十四道菜,五十桌。

唐风心里已经大致明白了今天的工作内容,看来任务量不算太多,但是也不少,就是不知道刘成功会如何安排分工。

等领班走后,一帮人都看向了刘成功,等着自己的工作内容分配。

“今天的工作量不算太重,毕竟咱们这尚金紫阁基本天天都有酒宴,最忙的时候负责好几家宴席的,所以呢,也没什么特别安排的,唐风刚升为大厨,这次他就主要负责好婚宴吧,李老五,张军,你们两个大厨负责辅助唐风完成酒宴,其余人做好酒楼客人的餐宴就好。”

刘成功没有多说什么,反倒是直接把婚宴的事甩给了唐风。

“这唐风刚升上大厨就让他负责婚宴菜品吗?还就让我们三个人来做?”

叫做李老五的大厨很是不满这刘成功的如此安排,让自己一个干了十几年大厨的老人听一个年纪轻轻的调配?

虽然他也看到唐风的做菜实力很高,比自己强上很多,但是做菜水平高低和负责菜品的安排是两回事,比如十四种菜品,烹饪的时间长短不同,菜的保温程度不同,有的菜刚出锅的最好吃,等等一切的因素都要考虑进去,然后统计出一个做菜的先后顺序,还有菜品的出锅时间,毕竟这是五十桌的婚宴,很多的菜都是需要炒几十锅的。

他就不相信这个年纪轻轻的唐风能把这些问题都全面的考虑进去,毕竟做出差错来了,他李老五也是要收到牵连的,搞不好还会扣奖金。

“老李说的对,这种工作量,即便是四个人来做,时间也很赶。”张军大厨也在一旁适时的说道,他也算是看出来了,平常自己除了工作就不怎么爱搭理刘成功,此时这家伙是在故意把这费力不讨好的活扔给自己呢。

“后厨的大厨就这么多,尚金紫阁的客流量这么多,我也着实没有办法分配更多的人啊,而且唐风是经理提拔的,新人,自然是要多给些锻炼机会的。”

刘成功皮笑肉不笑的看着张军和李老五。这最后的一句话,瞬间将张军和李老五的不满情绪转移到唐风的身上,暗意是说,这也不能怪我啊,人家是经理特别关照的,有不满去找他去啊,别在我这抱怨。

果然,刘成功这么说完之后,后厨的人中有一半人以上的目光都瞄了唐风一眼,都是觉得刘成功说的也不无道理,这唐风能升迁的这么快,敢说没有关系?

“你俩是不相信自己的实力还是不相信唐风。人家唐风都还没说什么呢。”

刘成功最后还添了一把火后,宣布散了,各自开始开工。同时心中开始冷笑,今天的婚宴虽然菜品难度不算大,但是重点在于五十桌的量,三个大厨来做的话就肯定会手忙脚乱,搞不好还有几款菜品会因为出锅时间较早,等开宴的时候凉下来,虽然尚金紫阁的餐盘都是高工艺的密封盖,但是时间过长依旧会破坏菜品美味的。

到时就能看到这个唐风忙的焦头烂额,然后来自己这里低头请求帮忙的样子了。刘成功冷哼一声,此时的他虽然知道唐风的背景貌似很大,不敢有什么大的动作来阴唐风,但是搞点小动作让唐风这小子吃瘪,他还是可以做到的。

唐风自然是能大致猜到刘成功心里的那点小九九,嘴角不禁勾起一抹嘲笑的笑意,就这点难度还想难倒老子,真的是太小瞧我了吧。

唐风拿出婚宴的菜单,走到张军和李老五的面前。

“两位师傅,你们看这上面,哪些菜品是你们最拿手。”

李老五和张军对视了一眼,他俩都有些差异,这唐风到时没有直接跟他俩吩咐,你该做哪几样,他该做哪几样。反而是一副你们先挑的礼让模样,这不禁让他们俩对唐风的好感提升不少,从之前的抗拒心情也转变了不少。

“我擅长做鱼虾类,元宝基围虾,树胶烤子鱼,清蒸多宝鱼,这三个可以交给我。”张军指着菜单上的那三个名称率先说道。

“好的,那你呢,李师傅。”唐风转向一旁的李老五。

李老五是个直爽汉子,看到唐风和自己同为大厨,厨艺比自己高超,却还叫自己李师傅,很是受用。

得意的摸了摸下巴冒出的胡茬,扫了一眼菜单说道:“芹香蘑菇,田园双脆,椒盐排条,这三个我还是很拿手的。”

“好的,那这六道菜就交给你们两位师傅了。”唐风脸上带着笑意,说完后准备转身去自己的工作区开工。

一听唐风的话,张军和李老五都有些没有搞懂,连忙拉住唐风:“这才六道菜啊,那剩下的八道菜怎么办。”

“剩下的我来做好啦。”

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