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第五十一章毛病不少
傍晚时分,太阳隐身在云雾山后,大地也褪去了一天的炎热。淡蓝的天空中,白云有些零乱了,不成朵的随意这里一抹,那里一抹地飞扬着。
清凉的山风习习吹来,阵阵蛙声虫鸣也随风送到了耳边,这自然的热闹声非但不让人感到喧嚣,反而心神更觉宁静平和。
在皎家池塘边的一处水榭里,远黛和落英正指挥着丫头婆子们忙忙碌碌地来往穿梭着:
隔扇要拆了抹灰,换上纱帘、石桌石凳和石板地面都要用清凉的井水冲洗干净,不能留有水渍、搬来了屏风和全套桌椅、各种茶具杯盘碗盏、熏炉、花草,林林种种,把个原本平日里难得一用的地方竟收拾出几分精致来。
袁姑姑带着管事婆子也过来走了一趟,在远处先打量一番,走近了又瞧一回,才对远黛道:“既是在水榭吃席,图的就是这几分清凉自在,挡个屏风到没意思了。先立到一边去,看风大的时候再挡也不迟。”
远黛忙喊了两个粗使婆子抬了屏风到一边收好,又不好意思地道谢:“多亏姑姑指点,不然可不惹笑话了。”
袁姑姑一笑:“哪就成笑话了,不过是些琐细,多办几回就都知道了。”
又指着对面的池塘道:“这本就有荷可赏,也不必要摆些别的花草应景,倒是傍晚的时候蚊虫多,很该摆些驱蚊草来。熏蚊香倒地气闷了些。”
又夸了银红纱帘、鱼戏莲叶的瓷器好,再命人备上琉璃灯,防着晚了也好照亮。
水榭这里布置好了,远黛又让人去请姑娘亲自来看看,有不合意的也好改改。
皎月却没有时间去看,她此时也正忙得不可开交。
“今日客人多,厨房这边一定要打起精神来,不可因了这个就冷落了那个,要是让我知道了你们怠慢哪位客人,又或者跟客人讨要好处、”皎月环视了厨房里的人圈,才淡淡道:“别跟我解释什么理由,一概卷了铺盖走人!”
如今的厨房管事是连庆媳妇,她连忙堆起笑脸,拍着胸脯保证道:“姑娘尽管放心,咱们都省得,再不会做那等看人下菜碟的事儿。这来的都是客,咱们自会用心对待,再不会拿府上的脸面去丢人现眼的。”
说完还怕姑娘不放心,特地引了皎月去看,“每个院子都特地指定了厨子、灶头和使唤的人手,各自按照单子做自己的那份儿,哪个院子里的吃食迟了,少了,就找对应的人算计,并不与别人相干;
还有,做点心和汤水的也分了早、中、晚三波人手,保证厨房里的点心汤水不断,不管哪个临时要吃要用,总有拿得出来的。”
皎月瞧着还算用心,点点头道:“这样很好,好好干,等忙过了这阵子给你们放赏钱!”
厨房里的众人无不欣喜,有胆大的还献媚道:“姑娘要赏,不如赏咱们一根儿仙草尝尝!”她们这些厨房里的人,每天要做的仙草不少,可都是有数的,看得见、摸得找,就是吃不到嘴里去,要说不馋那也是不可能的。
皎月瞥了那人一眼,丢下一句:“做得好,也不是不可能!”厨房里顿时响起了一阵小小的欢呼声。
连庆媳妇又及时递上水榭宴席的单子,道:“姑娘再看一眼,马上就要动灶了。”单子原本是经过皎月核对的,此时看看厨房备下的食材,她倒又想起什么来。
皎月让碧禾开张单子,用了印儿,递给连庆家的,道:“去库房里领三斤翡翠米,熬出米油来,连粥一起给外祖父那边送一罐子,剩下的都送到水榭来。”
众人不由咂舌,这翡翠米可是好东西,姑娘轻易不舍得拿出来用的,连族长来了都得跟老爷磨半天嘴皮子才能吃得上呢!
皎月出了厨房,又往别处察看了一圈,等她匆匆赶到水榭的时候,皎琮、皎澈和卫翊一家人都已经到了。男子们正坐在石头桌子旁边喝茶,而卫蓉则趴在美人靠上往池塘里丢鱼食。
待众人重新见过礼,卫蓉便嘟起了小嘴儿抱怨道:“皎月姐姐,你怎么才来?”这些人都是男子,就她一个小姑娘很没趣的。
论理,皎月确实应该陪着她这位女客的,不过她这当家姑娘确实没空,只好委屈了小客人,便笑着哄她道:“我这不是看你第一回来,特地去厨房关照关照,弄些好吃好喝的来么?”
卫蓉一听就高兴了,忙过来挤在皎月身边,一脸期待地道:“皎月姐姐你弄了什么好东西来?我可听说你们家的好东西可多呢!”
皎月才不信她。堂堂国公府上正经的小姐,什么好吃的、好使的是她没见过的?最多不过是对仙草稀奇些罢了。
皎月笑嘻嘻地道:“你放心,我啊,特地去要了仙草蜜酒和仙草露,你可要多喝几杯!”
说着往边上瞟了一眼,见卫封正襟危坐地正陪着卫翊和皎琮喝茶说着闲话,不由心下好笑,这家伙居然也能坐得住,就是不知道屁股底下是不是有几百只蚂蚁在爬呢。
卫封正巧看过来,朝着皎月微微翘起嘴角,便又转头听大人们说起话来。
这时,厨房来人问是否现在开席上菜。皎琮看看天色便允了。
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