狐狸中文

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第45章 茶叶蛋是无罪的2（第2页）

康妮头皮一麻，一分钟后，一堆人围在了厨房。

大家都是夜猫子体制，清醒地很，还有因为饿肚子睡不去的康妮——其实她眼睛都要闭去了。

最终就在沃特黑着脸，其他人玩乐心理和梅根激动的心情下，活好了面。

竟然出乎意料地好。

虽然康妮听着沃特分析着什么密度水量比例成分比发酵因素以及以怎样的力度和角度去揉搓面团的时候，整个人几乎是崩溃的。

不过出来的面，比一般人活的都要好多了。

“那么！接下来我们开始包饺子吧！”梅根顶着一双白手，和一盆子最后靠着康妮的解救才勉强能用的面团。

康妮拿着沃特的那一盘，将面团拉长结块，用他们临时做的棒槌开始滚压成皮，几人在和面的时候，她就顺便把馅儿给剁了，胡萝卜渣加上两个鸡蛋搅拌搅拌，勉强能做个两大盘。

材料虽然不多，但胜在人家调味料多呀~

于是，在康妮一边滚面皮一边包饺子的飞速动作下，几人都纷纷看呆了。

“哇哦~丝福。”托比撑着下巴看呆了，竟然还冒出一句中文来。

包完一大盘，康妮立刻将它们下锅了。

趁着煮熟的时间把剩下的一大盘也包好了。

调了酱醋尝了一个，星湖地要飞起︿（￣︶￣）︿

“咕噜”，几声口水声想起在厨艺现场。

康妮回头，看见了好几对渴求的目光。

灿烂笑开：“大家一起吃点吧。”

“哇~我还以为中国馆子里的饺子已经很好吃了。没想到康妮你做的这么好。”西尔维斯特抱着果汁，一边往嘴里塞饺子一边在感叹。

“是啊，不必街角的那家差。”托比追了一句，显然也是陷入饺子的美丽无法挡。

happy朝着康妮腼腆一笑，不动声色地又塞了一个进嘴。

梅根和沃特不愧是姐弟，嘴角还留着油呢。

康妮看着他们被征服的样子，虽然心里是挺开心的，但是总觉得哪里不对。

“有什么诀窍吗？”梅根虚心求问。

“就是馅儿要调好，一个是馅一定要足够细碎，蔬菜还好，如果你用肉，就要注意切得碎一些，还有就是和面……这个我想你们应该很厉害。根据馅的不同，对皮的厚薄程度也是有影响的，还有就是调味了……这个的话看个人喜好，还有一些可以用来提味的作料，像是香菇笋片……等等，可以有很多不同的搭配。”康妮想了想，说了几个比较关键的地方，她做饺子的时候最注重这些，也会根据人的口味来做出些微的调整。

“原来讲究还这么多啊……”梅根感叹。

沃特擦擦嘴，不以为然：“当然，这其实就是根据锅中水汽上升的速度和火的大小以及包围饺子的密度和空间表层，和锅内面积……”

梅根黑脸：“沃特，停下。”

你丫给我安静吃你的饺子！

康妮感觉自己又读出了梅根的心声。

#哎一股难道这么久突然发现自己有金手指而且是读心术？#

“……总之，中菜确实是有挺多讲究的。”沃特莫名被堵，偏偏饺子吃的还不错，又不好意思向着康妮发难，但除了康妮他又不能向别人发难，于是看着手里的几个饺子，他只能在最后默默又吐出一句，给自己找个台阶下。