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第99章 员工培训（第3页）

“严卫红，先别打扫卫生了，来学学制备奶茶。”

郭凡把严卫红叫了过来，然后四位新员工站成一排。

郭凡看着这四位新员工，目前来说还比较满意，数应届生阮佳琪资质最高，戴森有丰富社会经验，车彦磊厨师技能尚可，严卫红能力稍差，但是勤快肯干，他们四个每个人都有各自的优点。

郭凡把榨汁机等设备拿了出来，开始给他们四个讲解配制本店招牌之一，果汁奶茶的制作方法。

“你们看仔细了，学习最快最好的，会在奖金中体现。”郭凡说道。

他打算好的，除了车彦磊要留在后厨给他帮忙，剩下三个人，要在前台负责待客、收银、和制作果汁奶茶。

郭凡开始操作榨汁机，将榨出来的新鲜果汁，加入牛奶、冰块、蜂蜜等，这些都有现成配方，只要记住了配方和调配手法，换个人制作口味也不会有太大差别。

果汁基本调配完毕，最关键的步骤来了，郭凡拉开一个抽屉，里面都是一个个塑封的小包装袋，就像是方便面里的醋包，里面装的是少量的液体物质。

郭凡拆开一包，将里面的几滴液体加入到奶茶之中，然后搅拌均匀，就完成了他独门秘制的养颜奶茶。

这个小料包，装的就是郭凡提前配制好的药汁，这是防伪的重要步骤。

奶茶配方没什么稀奇的，花点钱就有人教，甚至网上还有免费的奶茶配方，他们店里的果汁奶茶虽然好喝，但是别人看几次调配过程，基本也学得会。

如果有人将配方抄去开店，会对本店的生意造成冲击，很有可能劣币驱逐良币，但是在郭凡加入了这个有养颜效果的药汁之后，他们的奶茶就拥有了美容养颜效果，这就是郭凡的防伪秘方，药汁是他亲手制作，店员只需要按照分量加入就好，这样别人想仿制也仿制不了。

“你们都尝一尝，这就是本店的招牌，美颜奶茶。”

郭凡用四个一次性杯子，各倒了一些，让员工品尝。

当四位员工举起杯子品尝过后，眼睛一下子亮了起来，然后一口气给喝干了。

“大哥，这果汁真好喝，比白糖水有滋味！”

严卫红咧嘴笑了，看来她也没喝过啥好的，居然拿没啥营养的白糖水和养颜奶茶相比。

另外三人都是很惊喜的表情，因为这养颜奶茶确实很好喝。

郭凡又把这养颜奶茶的功效说了一遍，严卫红倒是无所谓，她一个农村妹子，不在乎什么养不养颜，农村女人看中的是腚大好生养，如果郭凡做出丰臋的奶茶，她才会有兴趣。

阮佳琪倒是感觉非常棒，女大学生普遍受过同学熏陶，都注重保养和美容，这养颜奶茶就是为她们年轻女孩量身打造，还这么好喝，因此她一下子就爱上了。

至于其他两位男士，想法各不相同。

戴森见多识广，不信郭凡的说法，认为只不过是个噱头而已，毕竟这年头奶茶也不是什么稀罕玩意，街上已经有不少奶茶店了，每个店都有自己的宣传语，内容大同小异。

车彦磊是单纯觉得这奶茶好喝，可以买几杯送给喜欢的女孩。

反正不管四位员工是什么想法，都不能否认这养颜奶茶口感很不错，绵甜不腻，鲜榨的西瓜汁为主体，起码就比冲兑的奶茶要健康。

“那这一杯多少钱呢？”阮佳琪问道。

她很关心这个问题，要是便宜，她每天都要喝，美容养颜还可口，没什么比这个更好的了。

“分为大中小杯，都有不同价格。”

郭凡把打印好的价目表贴上了，大杯就是800mL的量，15元一杯，中杯500mL，是最畅销的型号，10元一杯，还有小杯是350mL，6元一杯，适合各种人群。

“还可以。”

阮佳琪很高兴，这个价格她喝得起，如果像是某些二三十元、号称高端的奶茶，那喝起来就肉痛了。

看到阮佳琪这么感兴趣，郭凡就现场再次发放员工福利。