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第177章 豆腐（第2页）

方翠微从房间里面出来，对上的便是三人兴奋地脸庞。

“啊？这不是石头吗？”

方翠微有些不能理解几人的兴奋。

“娘，”童珠儿有些不开心了，这可是她们好不容易才找来的。当然不是普通的石头了。

“好好好……”

方翠微笑着摸了摸她的头，表示安抚，看向童枝儿，问道：“枝儿，你们拿回来的石头，有什么不一般？”

“自然是有的。娘。这是石膏，可以用来做豆腐的。”

“豆腐？”

方翠微疑惑。

“嗯，豆腐是比豆腐菜更加好吃的东西，滑滑嫩嫩，香甜可口。先把黄豆给……”

童枝儿说着黄豆的详细做法。方翠微越听越是激动。

“枝儿，咱们明儿个就做一顿豆腐出来。”

说罢，方翠微飞快的进了厨房，将洗菜用的盆子给拿出来，倒了五斤黄豆进盆子里，用水给泡着。

等到晚上吃饭的时候，童枝儿将董平给叫了过来吃饭，童知德一家也是来了。

这下，两家人都是知道明个儿方翠微要做豆腐。

期待在心头燃烧着。

童招福也是一样的，不过，他明儿个还要去私塾里念书，不能够亲眼见到方翠微是如何做的豆腐。想着往后，方翠微还会有做豆腐的时候，童招福从沮丧中恢复过来。

等他在家的时候，让娘做一顿豆腐，他就能够看到整个过程，这不就成了？！

翌日一早，童招福告别家人，开开心心的去了私塾。

童知信、方翠微、童朵儿、童枝儿、童珠儿也是兴奋地很，等童知德一家过了来，两家人便是开始做豆腐了。

黄豆经过一晚的浸泡，变得松软而膨胀。

童知信将抱着装黄豆的盆子来到屋后的石磨那里，等他将盆子给放在地上，方翠微便是拿着木桶过了来。

木桶里放在长的大木勺和一只大碗，以及清洗石磨用的竹刷子。

待一切准备的工作做完，方翠微往石磨洞口加了两勺的黄豆，童知信便是推动着推子。

厚重的摩擦声一圈又一圈，渐渐地有白色的浆液顺着下面的石磨低了下来。

童知信手肘不停地转动。

方翠微适时的往石磨里添加黄豆。

……

半个时辰之后，浓浓的白色浆液堆满了整个石磨的槽口，顺着最顶端，先是啪嗒啪嗒的滴在下面放着的木桶里。随着白色浆液越来越多，便是成流水一般，哗哗的流进木桶里。

一个时辰后，所有的黄豆都研磨成浆。

黄豆浆一共堆了满满的一大桶。

等方翠微从上往下的在石磨上淋了水，将附着在石磨上的浆液给冲了下来，水滴停住，童知德便是拎了木桶进到厨房里头。

罗氏拿了其他的工具跟上，一行人都进到厨房里。

“四弟妹，现在怎么做？”

童知德对方翠微问道。

方翠微看向童枝儿。

她也有些记不住童枝儿说的了。

“二伯，把豆腐浆倒进锅里面，然后加柴煮沸。”

“好。”

在烧火的这段时间，童枝儿让方翠微去准备了干净的布，铺在木盆上。