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不一会,云溪就让门外候着的三个掌事进去了。
冷悦将一些已经分好的计划书与图案分明拿给三位掌事,说道:“这里有一些关于三家店铺的营运方式,还有一些装修之类的东西,常掌那边的不需要重修,只需要加几个新模式就可以了,至于悦乐琴行,悦乐琴行刚开张不久,也不需要更改,不过可以添加一些乐器,所以这次重点是金掌事那边,我准备改为酒楼,我这里有……”
“那个,四小姐,您要不要再考虑一下啊?现在经营的玉器行也挺赚钱的,没有必要去开什么酒楼。”金掌事说道。
“玉器可以分配到常掌事那边,衣物,胭脂,还有玉器,其实这些东西都可以合并的,就像金掌事您现在穿着衣服,难道不需要戴上玉佩吗?所以这些东西,其实有时候合在一起的效果或者更好。”
闻言,三位掌事微微沉思,然后点了点头:“似乎是这样呢!”
见他们认同了,冷悦又道:“而且我开的酒楼,那绝对是独一无二的,无论是菜式或者是酒楼服务与装修,那都是独特新颖的存在,所以不需要担心客源的问题,而且我还想把旁边那边店铺盘下来,这有利于扩展。”
三位掌事:“……”
都还不知道行不行呢!
这就谈到扩展了?
会不会太快了?
“你们还是先看看计划书与画案吧!”见他们一个个都抱着怀疑的态度,冷悦知道,这些人无法了解自己的想法,因为他们本来就不是同一个时代的人,又怎么可能没有‘代沟’呢!
“对了,这里还有一个效果图。”冷悦不知道他们能看懂多少,所以直接把效果图递给他们。
三位掌事本抱着酒楼不都是那样的态度,可是当他们看了那幅效果图之后,莫不是震惊的瞪大了眼睛。
“四小姐,这个……这个真的是以后我们要经营的酒楼吗?”金掌事愣愣的问道。
这是西式的装潢,桌面启用大理石,而坐椅则是藤条的摇椅,如果这里有现代人的话,他们大概会一眼就看出,这是西餐厅的样式,但可惜,这个时代没有,所以把他们都震撼到了。
“看着怎么一点都不像是酒楼啊?好奇怪!”孙掌事也说道。
常掌事:“四小姐,您没有拿错图啊?”
对于他们的怀疑与疑惑,冷悦只是微微勾起了唇:“不用怀疑,这就是我们以后要经营的酒楼,以后就叫悦月西餐厅,还有常掌事,你那边虽然不用改变多少,但名字给我改过来,就叫……悦月连锁店,以后若开分号,那边就是主店。”
连锁店?
那是啥啊?
几位掌事一脸狐疑不明,冷悦也没有多作解释,只是又吩咐道:“这几天就按照图纸修改装潢,过几天悦月西餐厅就开张,至于菜式,你们找几个有厨艺功底的厨子,我会把做菜的步奏教给他们。”
交代后,冷悦才让几位掌事离开。
之后的那冷悦每天都是忙碌着店铺的事,当悦乐西餐厅开张的时候,全城再次轰动了。
“哇~这真的是酒楼吗?怎么看来这么奇怪啊?”
“这你就不知道了,这可是四小姐想出来的点子,当然与众不同,就好比悦乐琴行,那里的乐器可是全京城最新颖的,很多东西我们以前根本就没有看过,不管是熟悉的,还是不熟悉的,总之那里的乐器绝对不同凡响。”
“这个悦乐西餐厅肯定也有新意,不然怎么可能那么贵啊!”某个客人昂头看着墙上挂着的小木牌,上面写着菜名还有价格,最低的一个蛋炒饭都要五两,这可是天价啊!
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