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那伙计见是秦拢月,便走了过来,说道:“东家,有什么事吗?”
秦拢月点了点头,问道:“现在顺丰酒楼里,每天都会留下很多的剩饭剩菜要倒掉吗?”
那伙计点点头,说道:“是啊,看着那么多的饭菜,就这么倒掉怪可惜的,有些菜,那些客人都还没有动过筷子呢,我们现在都是把客官没有动过筷子的菜留下来,给我们自己当早饭午饭和晚饭吃,也省的去用材料重新做了。”
秦拢月赞赏的看了这伙计一眼,说道:“这方法不错,节俭,还可以为酒楼省下一大笔的伙食费,这主意是谁想出来的?”
“这主意是酒楼的账房先生想出来的。”那伙计恭敬的回答道。
刘福顺?现在酒楼的账房都是刘福顺在管,没想到这刘福顺现在改好了之后,脑袋还挺灵活的嘛,这点子都给他想了出来,看来真是士别三日,秦拢月对他都有点刮目相看了。
“行了,你退下去吧。”秦拢月挥了挥手说道。
那伙计行了个礼就端着托盘告退了。
在那伙计走后,秦拢月转身对梦云和梦烟说道:“嘿嘿,我想到击破谣言的办法了,走吧,我们先去找一下刘掌柜。”
“刘掌柜现在可能在酒楼前面,我们要过去吗?”梦云问道。
秦拢月想了想,这酒楼前面的大厅,人多眼杂,自己要找刘掌柜说事情,还是不要太明目张胆的出去比较好,要是被人知道自己和顺丰酒楼的关系的话,会比较麻烦,当顺丰酒楼暴露在那些有心人面前的话,就等于是在想要对自己不利的人面前展现出了自己的全部实力,这对自己是很不利的一个行为。
“还是不要了,你去把他喊进来,去我的那个院子里吧,这里也就我那个院子比较清静。”秦拢月摇了摇头说道。
梦云点了点头,就去前厅了。
而秦拢月则带着梦烟回了自己的院子。
回到院子刚坐定,梦烟就去给秦拢月泡了一杯茶。
秦拢月刚喝了一口茶,梦云便领着刘掌柜过来了。
“不知东家有何吩咐?”刘掌柜站到秦拢月面前,作了个揖说道。
“我听说酒楼里最近总是有很多的剩饭剩菜啊!”秦拢月喝了一口茶说道。
刘掌柜现在不知道秦拢月心里到底是卖的什么药,但是酒楼里是什么情况,他必须要如实禀报,如果秦拢月要责怪他的话,那他也只能认了,“是的,东家。”
“以往的剩饭剩菜都是怎么处理的?”秦拢月问道。
“大多数都是倒掉,因为现在的天气比较热,这饭菜放久了,很容易馊掉,只有一小部分是咱们自己解决的。”刘掌柜规规矩矩的说道。
秦拢月放下茶杯,说道:“这样的话,太浪费了,以后的话,这些剩饭剩菜归类用一个大木桶装起来,以后找个地方,找个人去给我们养一些猪,以后酒楼里的剩饭剩菜就可以拿去喂猪了,以后酒楼里也可以不用买猪肉了。”
“这个主意好,东家英明,我明天就去将这件事情办妥。”刘掌柜欣喜的说道,他这天天看着这些被倒掉的饭菜,心里也是怪心疼的,毕竟那些都是白花花的银子啊。
“还有一件事,你等会儿将这酒楼里今天早上到现在的那些剩饭剩菜,都分类用木桶或者脸盆装起来,今天酒楼提早关门,等会儿你就关门吧,把那些客人没吃完的饭菜都用木桶装起来,还没馊的,能吃的,你都给我装起来,然后用锅给我炒热了,这米饭可能不够,那就在米饭里加点水,煮成两大桶粥!”秦拢月吩咐道。
“是,不知东家什么时候要?”刘掌柜问道,虽然他不太明白秦拢月为什么要这么做,但是他相信秦拢月这么做都是有她自己的理由的。
秦拢月想了想之后,说道:“半个时辰,半个时辰能搞定吗?半个时辰之后,我来取。”
刘掌柜在心里算了算之后,觉得时间应该是够的,便回答道:“应该可以的,那我先下去安排了。”
“嗯,去吧。”秦拢月挥了挥手说道。
在刘掌柜退下去了之后,梦云和梦烟问道:“主子,需要我们做什么吗?”
因为秦拢月刚刚说她想到了要怎么击破谣言了,这让她们姐妹二人都很高兴,终于可以反击了,虽然她们姐妹二人也不太懂秦拢月想的是什么办法,但是还是希望自己可以帮上忙。
“当然有了,不过你们得跟我先回一趟王府,这件击破谣言这事情还必须要有你们王爷出面才行。”秦拢月微微一笑道。
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