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五位厨王的联袂出现顿时引爆了整个赛场。
无论是在赛场内还是赛场外,无论是参赛选手还是观众,但凡是今天到场的,大多都是对烹饪有着浓厚兴趣的,因而面对为华夏烹饪做出巨大贡献的厨王们,他们更是报以十分的敬重,也不只是谁最先带头鼓起了掌,到后来,赛场内一片掌声响了起来,这些掌声正是送给这几位为华夏烹饪做出了绝大贡献的五位老厨王的!
十分钟后,在赛场工作人员和志愿者的协同维持下,因五位厨王现身而纷乱的赛场重新恢复了秩序,五位厨王也被请上了评委席。
虽然没有评分的权力,但是在众人的恳请下,五位厨王对这一组参赛选手们的刀工作品进行了一一点评,并且还给予了刀工练习上的指点,这让二组的参赛选手们喜不自胜,也让之前的第一组参赛选手们无比羡慕。
能够得到五位厨王的联合点评,这在平时那可是打着灯笼也找不着的机会啊!
于守金显然已经没有脸面再待下去了,面对无论资格还是影响力都远远超于自己的五位老厨王,他哪里还敢找他们麻烦,于是找了个身体不适的借口,在满场嘘声中铁青着面、捂着脸离开了赛区。
在仇隐等人完成了对第二组参赛选手们的点评之后,赛场计分组开始公布了第一组参赛选手的三轮总分,顿时几家欢喜几家愁,一些获得了高分的纷纷眉开眼笑,露出了笑容,而那些分数垫底的则皱着眉头,一阵愁眉苦脸。
看到这一情况,仇隐轻轻拍了拍位于身前的话筒,轻咳一声,吸引了所有人的注意:“我刚刚看到很多年轻的朋友在听到了自己的成绩之后很沮丧。对此我感同身受。因为当年我也遇到过跟你们一模一样的遭遇。”
听到仇隐突然讲到了自己过去的事情,所有人的注意力都被吸引了过来,纷纷露出了倾听的神色。
仇隐的脸上露出一丝回忆:“五十年前,我也和你们之中的大多数人一样,连大赛的初选都过不了啊。”
“啊?”当他们听到从仇隐口中冒出的这句话时。所有的参赛选手和观众们纷纷露出了一脸的吃惊。
仇隐是谁?那可是华夏响当当的四届厨王啊!无论是刀工还是烹饪技术。在华夏厨师界那可都是一等一的存在!
但是现在他却告诉人们,当年他竟连大赛的初选赛都没过,这在众人看来。比听天书还要玄奇!
面对众人的惊奇,仇隐笑了笑,指了指坐在身边的庞大海等人说道:“你们不需要这么惊讶,不仅是我,坐在我身边的这几个老哥们除了老冯之外,其他几个也都跟我一样,都有过初选赛就被淘汰的经历。”
作为仇隐多年老友,庞大海等人自然明白仇隐说这番话的用意,当即点头承认。
“哗!”现场的所有人顿时一片哗然。他们怎么也没想到厨艺高超的厨王们竟然也会有如此丢人的经历!
“是不是觉得初选赛被淘汰很丢人?”仇隐一语道破了大家的心事,脸上的笑容渐渐淡去,神情慢慢严肃起来,“厨王争霸赛举办到今年已经是第十八届了,在此期间,我们华夏也产生了上百位厨王。确实带动了我们华夏的厨师队伍不断发展壮大,但是也让我们渐渐地忘记了当年我们的前辈们之所以要设立厨王争霸赛的初衷!”
“当年我们的前辈们之所以要举办这个厨王争霸赛,目的是为了打破我们华夏厨师界各个地域封闭堵塞的局面,让全国各地的厨道高手们能够聚到一起,相互交流、切磋厨艺。博采众长、推陈出新,只有这样才能将我们华夏的烹饪技术更好地完善、发扬光大。”仇隐指了指自己和身旁的老友们,“我和我的这几个老伙计就是因为厨王争霸赛才相识,并成为莫逆之交。”
“但是今天,我却再也看不到这样的场面,”仇隐痛心疾首地指出了在比赛前所遇到的场景,“所有人都好像是防贼一般地防着对手,好像生怕对方会偷走自己的厨艺一般!”
听到仇隐直言不讳地指出了之前众参赛选手们在比赛前那种疏离提防的状态,很多参赛选手们不禁感觉老脸一热,眼中流露出了羞愧的神色。
看着眼前这些参赛选手们,仇隐的目光中流露出一丝期待:“在这里,我以一个老厨师的身份告诉大家,一次失败不要紧,两次失败也无妨,没有人天生就是厨王,只要你从失败中汲取经验、去芜存精,并善于与他人切磋交流、博采众长并加以千锤百炼,那么下一个厨王,必定就是你!”
“这是我这个糟老头子的有感而发,如果让大家听得心里不舒服,还希望大家见谅!年纪大了,总是有点唠叨啊!”
说到最后,仇隐不禁自嘲了一番,倒是让在场众人听了之后会心一笑,不禁为他的这一番肺腑之言鼓起了掌来。
“谢谢仇老爷子!我们一定会努力的!”很多选手目露感激地看着仇隐,纷纷出言道。
现场的气氛一下子变得热烈而温馨。
就在这样的氛围中,第二组的第二轮比赛马上开始了。
没有任何意外,开心再次不负众望地夺得了全组的最高分,当负责称重的志愿者爆出了最后一味调料的重量的时候,全场再次响起了一片掌声!
总共十九种调味料(因为于守金的中途离席,评委们由二十位变为了十九位),总共十九次舀出相应重量的调味料,经测定,开心每一次舀出的调味料的重量与评委报出的重量完全一致,没有一丝偏差!
这样恐怖的手感恐怕别说是在京华赛区了,恐怕就算是整个华夏,也找不出第二人来!
开心不负所望地夺得了第二场的最高分,最高兴的莫过于最在观众席上的李慕雪了,看着自己心爱的男人再次夺得了最高分,李慕雪的心里别提有多高兴了,两只白嫩的手掌更是使劲地鼓着掌,手心都被拍红了而不自知。
紧接着的便是第三轮比味觉了。
开心以辨识出二十八种调味料的恐怖成绩冠绝全场。更让人感到不可思议的是,他不但分辨出了汤水中的调味料的类别,还将调味料的品种也写得明确无误!
“本汤水共有放入二十八种调味料,其中醋占了三种,分别为山西陈醋、镇江香醋以及江浙米醋!”
开心不但分辨出了汤水中混入了醋。而且还将醋的品种也分辨了出来。负责混合调味料的工作人员在目睹了开心的答案后,也露出了惊骇的神色,如果换做他自己。在混合了这么多的调味料后,如果没有助手的从旁记录,恐怕他也无法完全记住这么多的调味料!
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