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第二十四章 招生测试(第1页)

阳光明媚,万里无云。

张昂感到有些郁闷,因为他昨天陪艾伯特喝了大半夜的酒,倒头就睡,没去玄武殿修炼,而一大早,天还蒙蒙亮,就被一阵敲门声吵醒了。

打开门,确是伯纳德大师。

“没打扰到你吧?”伯纳德大师看着张昂脸上的不满,问道。

“没有没有,我正要起床呢。”张昂连忙堆起了微笑。

“那赶紧收拾梳洗一下,今天有的忙呐。”伯纳德大师也笑眯眯的。

“啊,忙?什么事啊?”张昂一头雾水。

“你忘了,今天是招生日啊,作为我们学院下一任的院长,当然要参与进去了。”伯纳德大师解释道。

“这个,我能不参加么?”张昂最怕这些麻烦事,他现在一心想修炼,练出个天下无敌来再说。

“当然不行,你现在也是宗师级了,以后也是要在学院任教的,这么重要的日子,怎么能错过呢?”伯纳德大师毫不客气的拒绝了张昂的请求。

无奈之下,张昂只好稍稍收拾了一番,换上米其林学院独特的白色厨师服,跟着伯纳德大师赶去了招生现场。

黎明刚过,还只是清晨,整个米其林学院里就已经人山人海了,绝大多数都是父母带着孩子,是来参加招生测试的,当然,来看热闹的无聊人也是不少。

米其林学院的的招生测试有好几项,有专门用内力探测天赋资质的,有面试来粗略观察学生心性品德的,有专门测试学生身体素质和忍耐坚持力的,有专门调查学生背景,防止混入奸细的等等,当然,还有专门负责收学费的。

而张昂,被安排来专门检测学生的刀工水平。

对此张昂很不解:“这些都是很年轻的人,大部分甚至还是孩子,之前大多也根本没学过刀法,就算极小部分学过的,也不可能学过我们的菜刀啊,这个测试有什么用呢?”

“刀工是我们厨师最最基础的东西,也是我们那门刀法的核心,现在检测刀工,测的不是什么熟练度,刀工好坏之类,看的是他们有没有这个天赋:下刀时手抖不抖?切东西是小心翼翼还是敷衍了事?有没有足够的细心,尽量的精确?甚至有没有注意到保护刀具,保护食材?都是很重要的测量标准,也是我们这整套测试中最最重要的部分之一。”伯纳德大师耐心的解释道。

“哦,我大概明白了。”张昂答应下来,要说刀工,整个学院,他也算得上是数一数二的了,能和他相提并论的也只有几位大师而已,而且自己是刀法组的推动者,对刀工的各种好坏更是十分精通,这确确实实是最适合自己的测验。

刀工检测在所有的检测项目中,排在第三位,前面是天赋资质探测和单独面试。

所以能够出现在张昂面前的,大多数天赋都还可以,张昂用数据之眼一一扫过去,大多都是优秀和良好,没有一个普通或低下,让张昂这个曾经的废柴大感世道不公。

张昂安排给他们的刀工检测也十分简单,是最最基础的切土豆丝。

不过测试前自然要亲自示范一下,张昂从旁边的大篮子里拿出了不大不小的土豆来,便叫这第一批的十个学生围过来看示范。

学生们大多年纪很小,大一点的也不过十岁出头,一个个看上去十分的紧张。

“大家不用紧张,我这边很好通过的,我们这个项目是检测刀工,是我们厨师最最基础的基本功,以前大家没学过也不要紧,现在我就来给大家示范一下。”张昂尽量让自己显得和蔼一些。

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