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前院里,一边的地上放了一个大袋子,也不知装着什么东西。鸣人从厨房里拿出了一个木砧板和一把砍刀放在地上,还拿了一个大木盆出来放在旁边,也不知要干什么。
乐浪出来一看,对着他问道:“鸣人兄,又弄到什么好东西了。”上一次拿了鳝鱼,有一次还弄来了一条大鲤鱼,三郎吃的可开心了,要不然他也不会每次见到鸣人,就“鸣人叔叔、鸣人叔叔”的叫,这小家伙可也是看人的。
“你不会自己看吗?”鸣人听了,眼睛斜乜着乐浪没好气的说。
乐浪无奈,走上前去掀开袋子一看,“狗肉?什么狗?”
“嘿嘿,黑狗”
这句话一问,就显出乐浪的行家本色了。这狗有“一黑二白三黄”的说法,而且黑狗白蹄不吃,白狗黑蹄不吃,杂毛不吃,主要是老一辈的人说了,吃了会得疮痢之疾,也不知道是真是假,反正他们这些人听了后就从来没吃过。
看到这,乐浪不用想都知道,一定又是鸣人去祸害了哪家的忠良好狗,这家伙,冬天的时候最喜欢做这种事。乐浪想了想,不好意思的揉了揉鼻子,貌似他以前也喜欢做这种事。不过狗肉确实挺好吃的,俗话都说了“狗肉滚三滚,神仙都站不稳。”
鸣人看到阿聪就点了点头打了下招呼,两人经常见面,也不用那些俗套,倒是猴子看到鸣人,就上去热情的叫着“鸣人大哥,鸣人大哥”的,看得乐浪诧异不已。
鸣人也不理他,径自从大袋子中拿出已经扒了皮,掏去内脏斩去头的狗。狗很大,看起来有七八十斤左右,鸣人拿起砍刀就往狗肉砍去,砍刀又叫斩骨刀,是以前乐浪专门买来用的。
“鸣人,留出狗肉来。”乐浪看到鸣人的砍法,连忙对他说道。狗身上除了四条大腿肉多一点外,就只有狗脊背上那两条脊骨肉了,这肉没有筋,到时候切成薄皮放下去烫一烫就可以吃了。
看着鸣人开始干活,乐浪指挥阿聪和猴子到自己的房间里把那个三只脚的铜黄色炉子抬下来,反正以前大家在一起这事没少干过,也不用跟他们客气。
那三脚铜炉从地里拿回来后,乐浪很是费了把力气把炉子里里外外清洗了一遍,到最后他算了一下,一共用了两瓶洗洁精、三把刷子、五个铁球。
洗了炉子后他还特地用炉子在后院里烧了一锅开水,发现没什么异常后这才安心下来,不过倒又让他发现了一件奇事,那个炉子不管怎么烧,里面虽然热火朝天,水浪翻滚的,但炉子表面却没什么温度,真是奇哉怪哉。
后来他还试着滴了滴血下去,想看看会不会出现传说中的什么滴血认主之类的,可谁知根本没有,白让他狠狠的牺牲了一滴血,这血可宝贵着呢?
鸣人看到阿聪和猴子两人把三脚铜炉搬了出来,不由傻眼了,对着乐浪说道:“没想到你家里还有这种货色,以前我怎么不知道,哪来的。”
“地里挖的。”乐浪随口说道。
“地里挖的,”乐浪不屑的撇了撇嘴,“咱们这边这破山也能挖出这玩意儿,我都能刨出秦始皇的大印来。”阿聪和猴子在一旁连连点头,深有同感。
现代人,说老实话都没人信。乐浪在心里想着。看到阿聪和猴子搬完三脚铜炉后没事站在一边,乐浪又吩咐他们去捡龙眼树枝,用龙眼树枝烧火别有一番味道,可这下两人不干了,我们什么都做了,那你做什么,等吃吗??
等乐浪回答说要做狗肉时,两人只好灰溜溜的走了,乐浪家房子旁边就有一片龙眼树林,是以前他外公栽的,不过多年没管过,现在基本是不怎么产龙眼了,龙眼林过后有一片荔枝林,荔枝林是村里的财产,每年荔枝熟的时候就全村一起上去采摘,到时候可热闹了。
看着阿聪和猴子去捡树枝,乐浪转身骑着摩托车往他大舅家驶去。对于煮狗肉乐浪可是得心应手,为了这狗肉,他还特地从他外公那里求来了一个三十一味炖狗肉的配方,可以通经活络,滋阴补肾,大补元气,而且还不上火。
来到他大舅家取了要的药材后乐浪转身就想走,没想到慎民听说他要煮狗肉后,就屁颠屁颠的跟了上来,弄得乐浪纳闷不已,狗肉还没吃到嘴,倒先来了一个蹭饭的,如果只是这样还不要紧,他又拿起电话来把老六老七通通叫了过来,得,那狗身上就那么一点肉,大家等会儿等着啃骨头吧。
回到家里,阿聪和猴子已经把树枝捡回来,满满的树枝堆满了前院一角,一边剁狗肉的鸣人也收拾好了,大家就把三脚铜炉搬到院子中间。
乐浪又把三脚铜炉洗了一遍,用布擦干,往铜炉里倒了满满一炉水,烧起火来,等水滚后,把已经准备好的药材倒了下去,有杜仲、麦冬、枸杞、党参。。。。。。等总共三十一味药材,等把药材煮出味后,乐浪将药渣捞了起来,然后再把狗肉放了进去,顺便调下味,然后就等着吃狗肉了。
这煮狗肉火候也很重要,狗肉不能煮的太烂,太烂就没什么味道了,要稍微有点嚼劲,但又不能咬不动。一会儿,老六和老七就跑了过来。这班玩意儿,平时在家守着老婆,叫也叫不动,吃东西倒是这么积极,鸣人在一边有点不屑的想着。不过两人也不是空手来吃白食的,他们一人带着一坛酒,老六带着一坛已经泡了一年的西洋参酒,西洋参补阴不上火,刚好配狗肉,老七带着一坛已经有五年的林家贡酒,平时两人都是跑到乐浪家蹭酒喝,今天倒是狠狠的出了一回血。
(今天第一更奉上,晚上还有一更。)
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