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其中一面墙上钉了一块巨大的黑色木板,看起来是为了和黑蛋的颜色相呼应。上面写着关于黑蛋的介绍。
原料选择:首先精选新鲜鸡蛋作为原材料,确保品质优良。
初步处理:将鸡蛋清洗干净,去除表面杂质。
温泉水煮制:在大涌谷特有的地热温泉水中,水温保持在约80摄氏度,将鸡蛋放入其中煮制60分钟。此过程使得鸡蛋吸收了温泉水中的矿物质成分,使其外壳逐渐变黑。
高温定型:接下来,将经过初步煮制的鸡蛋放入100摄氏度的沸水中继续煮制15分钟。这一步骤有助于固定蛋的质地,并赋予其独特的风味。
……
当然,在这里,它还有另外一个名字——黑玉。
这里的游客比想象中多许多,一行人排了十几分钟才每人买了一个蛋。
“一个蛋就要150日元吗?”留美子两只手轮流交替黑乎乎的鸡蛋,虽然店家有刻意放凉一点,但还是有些烫手,“感觉好贵。”
其余几人也是差不多的动作,只有明游和藤原捏着鸡蛋一点也不受影响。
“尝尝看吧,”伊吹找了张桌子把鸡蛋磕开,“听说这黑蛋吃了可以延寿7年呢。”
“欸?7年,也太夸张了吧?”
“呼,我也觉得。”南猛发出囫囵不清的呼气声,明游往他那一看,才发现不知道什么时候他已经把蛋剥开,整个塞进嘴里了,“烫烫烫!”
这样吃不烫才奇怪吧?
众人围坐在桌旁,剥开了黑蛋的外壳。和普通的水煮蛋一样,蛋白依然是白色的,而蛋黄则是金黄色,可以闻到淡淡的硫磺味,除此之外,和寻常的水煮蛋没有什么差别。
“这味道还真不一样,”上野尝了一口,惊讶地说道,“有点像是加了矿物质的鸡蛋。”
“感觉很奇特,不过如果真的能增加7年寿命的话,多吃几个也没关系。”百合子小口咀嚼,评价道。
“要是天天吃这种鸡蛋的话,岂不是可以一直活下去了?”留美子道。
“咳,哈!”南猛砰砰砰地敲着自己的胸口,终于缓过劲来,“哪怕是能延寿7年的鸡蛋,吃起来还是一样容易噎住啊。”
乡秀树吃完最后一口,朝他说道:“南,你小心一点,别7年的寿命没有增加,却被一个鸡蛋给噎死了!”
南猛尴尬地笑了笑,说道:“哈哈,那可不行,我还有很多事情要做呢。”
众人纷纷大笑起来。
光吃黑蛋当然是不够的,一行人又去吃了咖喱饭,据说也是当地的特色,虽然明游没看出有什么特色就是了。
这时候的大涌谷旅游业并不发达,不光没有那个石刻的标志性大黑蛋,明游知道的那些海盗船、观光火车之类的同样没有,做完这些,唯一可以做的就只有温泉和缆车了。
“要泡温泉吗?”
“现在吗?再晚一点比较好吧?”
“那去坐缆车吧?”
众人还是去坐了缆车,一路从山上往下,又回到了芦之湖畔。
“次郎,要去坐船吗?”站在岸边,明游望着湖中央,忽然问道。
船?
循着明游的视线,次郎看到了湖中央的游轮,正是昨天在山顶上看到的那一艘。
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