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第二天下午,所谓的天然纯净水终于通过一架直升飞机运过来了。整整一大木桶。
顾飞看着木桶中晶莹剔透的水,忍不住拿起杯子盛了一杯。入口清凉甘甜,一股寒意涌上来,顿时头脑清凉一片。
顾飞道:“好水!慕菊,这是从哪弄来的?这么好喝,透着一股清凉。”
李慕菊道:“据他们说这是源自海拔6000米零污染之地青海省昆仑山玉珠峰雪融之山泉水,非常适合泡茶。我让他们去找纯净水,他们可能以为我想泡茶,张校长,怎么样,这水行么?”
张修文在旁边笑道:“当然了,这水要是不行,那就没有行的了,其实用不了那么多的,我们真的可以泡茶喝,我还从没喝过这么好的水呢。”
李慕菊道:“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。古人精于茶道,对于喝茶来说,水质的好坏是占第一位的。这桶水位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过砂石的自然过滤,通常比较干净,味道略带甘美,水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。但须注意山泉水不宜放置过久,最好趁新鲜时泡茶饮用。”
顾飞道:“你怎么对茶了解那么多?”
李慕菊笑道:“我父亲酷爱此道,整日品茶论道。我从小耳闻目染,也倒是颇有心得。”
张修文说道:“我这里还有点龙井,虽然不是特级的,也还凑合了。我们边泡茶边准备进行下一步。”
张修文继续说道:“这个实验室是在零下5度的冷室,通过高速摄影,把水结晶体的形状拍下的。零下5度的冷室好弄,不过我这里没有高速摄影机。高度摄影机高速记录运动物体影像的光学摄影仪器,经常用于航天试验中,这个仪器不好弄啊。”
李慕菊道:“仪器方面我想办法,你们先准备冷室。”
李慕菊出去处理仪器的问题。而顾飞和张修文则开始打扫卫生。
张修文的一间书房腾出来做冷室,由于杂质影响结晶的程度,所以必须把冷室打扫的一尘不染。用抹布反复擦,忙活了整个下午,才算清理干净。
李慕菊回来了,手里拿着一个小盒子。
顾飞说道:“买到了?”
李慕菊道:“我费了好大劲,才弄到,这是美国货。这个别看起来不大,可不便宜,足足20多万。”
顾飞目瞪口呆,这么大的一个照相机就20多万,什么概念?
实验正式开始,先用制冷机把温度恒定在零下5度,然后开始使用高速摄影机,拍出来的照片看是否形成结晶体。
一组组照片拍摄下来,确实,在这样的条件下,水中出现了结晶体。
下面就是关键了,音乐是否会对水中的结晶体产生影响。张修文先播放了一曲古筝名曲《高山流水》,奇迹出现了,水中的结晶体发生了改变,水中的结晶体产生华丽的形状。又换了一首世界名曲,水中的结晶改换了一种结构,依然十分美丽。
顾飞道:“看来我们很幸运,实验做成功了。下一步就是要播放左少白的《鬼殇》了吧,看看水来告诉我们答案。”
《鬼殇》那苍茫的歌声飘荡在冷室里,高速摄影机如实的记下来自水中的信息。。。
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