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李文豪在听到裁判宣布开始的时候,首先向老者恭敬的鞠了一躬,随后步伐稳健的朝着不远处正在做冷拼的厨师走去。
而盛兵也连忙跟随过去,毕竟在李文豪结束后就轮到他了,早过去也有个准备,更何况盛兵对之前李文豪眼中的诡异还是有点不明白,因此想趁机多看看李文豪的动作,从而避免自己着了道。
李文豪在凉菜间前等待了一会,冷拼师就将一道可口的凉菜——“酸辣蕨根粉”制作了出来。
“吕师傅,麻烦您帮忙换一盘!”替李文豪做这盘菜的是牛一锅大厨吕伟国,这次比试是相当的重要,所以吕伟国亲自上阵,以免对方故意找茬。
可是,吕伟国竟然没想到,自己亲自上阵还被对方退菜,顿时脸色有点不好看。
李文豪见此,却不在意,而是淡淡的说道:“吕师傅的手艺,我是知道的,但这道菜不卫生!”
“有什么不卫生?我吕伟国哪里有不卫生的地方了?”吕伟国生性豪爽,见李文豪如此说自己做的菜,顿时火气便上来了。
“吕师傅您在做这道菜的时候,步骤和做法确实毫无差错,但您犯了一个错误,那就是在将蕨根粉搅拌均匀之后,您是用搅拌的一次性手套品尝的,而之后您在放香菜的时候,还是用的这个一次性手套,所以这道菜中沾染了您的口水,因此我觉得不卫生!”李文豪不慌不忙的道来,根本不管吕伟国的脸色如何难堪。
“小题大做!”盛兵冷哼一声。厨师无论多么有经验或者有名气,在做完一道菜的时候明显会去品尝一下,保证自己做的符合消费者的口味,这无可厚非,所以对于李文豪这种无聊的做法,盛兵很是反感。
“如果吕师傅不愿意再重新做一道也无所谓,我就当放弃这一局了!”李文豪对盛兵的咒骂直接无视,而是朝着吕伟国淡淡的说道。
“我再做一份就行,别用这样的话挤兑我!”吕伟国见李文豪如此模样,心中愤怒归愤怒,但也无奈,丢了自己的脸不要紧,丢了火锅店的脸可就说不过去了,于是只得重新做了一份。
“谢谢吕师傅了!”李文豪这次才心满意足的端起菜盘,将其放在托盘中,五指展开托着托盘,挺着腰板,另一只手放在身后,脸上含带着笑容,稳健却不失速度的朝评委席走去。
待距离评委席还有三步远的地方,李文豪再次出声道:“对不起,打扰一下,先生您要的冷拼酸辣蕨根粉到了!”
得到两位老者的点头,李文豪才不慌不忙的将托盘慢慢旋转在胸前位置,用原本在身后放着的手轻轻的将菜盘边角捏着,保证手指没有触碰到里面的菜肴,之后才慢慢的放在桌上。
“各位先生请慢用!”李文豪将菜肴放下后,面露微笑的说道,随后慢慢向后退出三步,才转身离去。
李文豪的一系列动作,看起来很是优雅,两位老者也是不住的点头称赞,不过盛兵却微微有些鄙夷,这些算什么技巧,看我盛兵的表演!
随着其中一位老者的话语,盛兵也开始了自己的表演。
他前面如李文豪表现的一般,动作行云流水,表情满含微笑,行动矫健迅速。
不过,在距离评委席还有六七步远的地方,盛兵将托盘一个旋转,随之原本五指托着的托盘也变成一指,原本静止的托盘也急速的旋转着。
在走到评委席还有三步远的地方,盛兵又开始按照李文豪之前表现的一般进行,也是十分有礼貌的请示,在得到允许的时候,才将菜盘放下;在离去的时候,也如李文豪一般,先退后三步才转身而去。
做完这一切,盛兵微微一笑,凭借自己的单指旋转托盘绝技,想必李文豪毫无出彩的表演一定会被批驳的体无完肤。
“没有挑战性!”盛兵不禁对李文豪做出如下判定,而柳庆华也是如此想到。
只不过,李文豪和宋华脸上却没有丝毫落败的表现,而是依旧满怀信心。
在二位老者稍微讨论了一番,戴眼镜的老者站起来宣布道:“第一局,两位代表完成的都很不错,这点体现了两位的高端水平!留一锅的代表对菜品的卫生严格把关,虽然有些小题大做,可也正是体现了六不端的品质,这一点上我们二人一致同意加分;牛一锅的代表那一手绝技也是让人耳目一新,不过,却明显有点误解了这一关的规则,所以,经我二人一致论定,第一局由留一锅获胜!”
对于评委前面的赞叹,没人关注,众人都期待着最后的结论,可是在评委说出来的时候,盛兵和柳庆华都表现出满脸的诧异。
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