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就连方子元听了也大松一口气,便笑道:“还是大舅疼我,二舅可是给了我一巴掌的,虽说拍在头上,也很痛的。”
“……”方小福无语,这种糗事他居然好意思说出来啊。不过徐侍郎没有甩耳光,而是拍的头,想来也是疼着这外甥的,没有下他面子。
既然徐家大舅答应他们邀约,接下来的时间,方小福就在屋里琢磨着去沧澜州要挖掘的商机。
虽说她没去过,可能也去不了,但海滨城市除了旅游还不能开发之外,不外乎就是那些特产的利用了。
如果在当地开海鲜楼,肯定有市场,但价值空间不会大。
试想你在盛产大米的地方开饭庄,这生意会好,因为大家的主粮是大米,可自家就有吃的,干啥都往饭庄跑?因此,要让客人往你饭庄跑,你就必须做出特色来!
屋里,方小福坐在书桌前一手撑头,一手敲击着桌面,桌面上放着几张竹纸和一支鹅毛笔,方子湛在一旁慢慢磨着墨,看着她却不敢说话,生怕惊扰了她的思考。
方子元和方子健则盘腿坐在炕上,用小炕桌也在写着他们的策划书,却不时抬头望向方小福。
经过这大半年的开铺经历,他们对经商一道也总结了不少心得,方小福要他们没事时就写写感受,以后整理出来会是很好的人生经验。
一阵很长的安静之后,方小福终于坐正了身子,开始提笔沾墨书写起来。三兄弟见状都松了一口气。
方小福写了一明、一暗两条发展路线。明线是福缘食楼,除了各地通用的菜谱,还会专用针对沿海当地的口味做几道海鲜菜谱。
写到这里她蓦然想到,五味楼不是有一百多家吗?难道沧澜州六县就没有一家?她想到这里立刻回头询问。
“有的,至于是哪个县有、或者都有,小侯爷到是没有说,除了安排管事和几个小厮过来供咱们使用,他并没讲那边的情况如何。”
方子湛见问连忙解释。
方小福点点头,便有些明白,哥哥这是要让他们兄弟或者是她自己去打通商道,他不会插手,但他还是安排了人手给他们用。
她无所谓地耸耸肩,继续写她的思路。
暗线则是打通商道之后,通过自己的渠道将海产干货包括珍珠、珊瑚、贝壳运往青阳县,她要自己开个首饰和工艺品的作坊。
而她作坊里出来的货不会再便宜卖给如意斋,而是自己开铺直接售卖,或者交给哥哥卖,免得他说没和他合作。
自然,她还要将干货大批量运回来再转销各县镇杂货铺,这年代杂货铺都是自己去各种地方进货回来卖,她送货上门,不是省了人家的成本么?
不过她不会挨家去问,又不是跑推销的。她会在每个县开一家大型的海产商场,可以进货、可以零售、可以直接供应自家食楼。
主要是先打通商道,建立自己的运输平台,而干货的保存、鲜货的保鲜,就成为运输里最大的问题。
这一点她必须利用她现代的头脑去解决。
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