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第七十四章五香花生（第2页）

“你在这块肉上切一小块，然而这肉剁碎。”柳蔓儿见到叶远这么的积极，便也不客气的在一旁指使。

叶远便照做起来，别看他很少下厨，但是他力气大，乒乒乓乓的几下就将肉剁好了。

此刻柳蔓儿已经在锅中将八角、花椒、茴香等之内的东西都放了进去，等将这肉放入锅中之中，她用锅铲搅拌了两下，由于火旺，这水很快就沸腾了起来，柳蔓儿这才放入了花生，然后又将锅盖盖上。

“我来烧火吧，你去忙其它的。”柳蔓儿走到灶口。

“这灶边热，你去后门坐着吧，等熟了我叫你。”叶远却是将柳蔓儿往后门赶去。

好吧，柳蔓儿见到他坚持，便去后门偷懒去了。

这段时间，叶远不知道从哪里找来了一个木质的摇椅，专门给柳蔓儿准备的，柳蔓儿没事便躺在那上面，虽然抵不上前世的沙发什么的，不过躺上去轻轻摇晃，清风徐来，也是舒服极了。

想要干活又不让她做，柳蔓儿只能够躺在摇椅上睡觉了，这夏天正是犯困的天气，柳蔓儿坐后口吹着自然风，可能是刚小产，身子虚的原因，倒也不觉得特别热，不一会便睡着了。

等到她醒来的时候，这花生已经熟了。

柳蔓儿心急的尝了一颗，味道还挺不错的，第一次尝试，还算成功，就是略微有些咸了，还可以淡一点，花椒也可以放少点，不然便过于辛辣，中间还不怎么入味。

将这要点记下之后，柳蔓儿便用一个木盆将这花生装起来，连同这五香水一起装在盆里，她打算泡两个时辰，让这花生慢慢入味。

吃完晚餐，她觉得这花生应该差不多，便用捞饭的饭捞将这花生捞起来，过掉了那些细碎的香料，将混入花生里面的桂皮花椒选出来，剩下的花生方在锅中炒了一下，然后她将这花生倒在晒箪上面，打算将它晒干。

这样晒干后的花生可以保存更长的时间，不过柳蔓儿并没有全部晒干，这样新鲜好吃的东西，自然是要留出一般自家吃的。

一家人对于柳蔓儿做出来的这五香花生觉得挺新奇的，在这乡下，大部分的人都只是舍得将那些干瘪的花生煮给小孩子，而且大都是用水煮，再大方一点的人家用盐煮，这柳蔓儿倒是大方，直接便是用肉跟香料煮。

结果自然不言而喻，几个小孩子纷纷叫嚷着好吃，柳蔓儿看着方氏，方氏也点点头：“味道很不错。”

柳蔓儿听到了便又问道，“娘亲，你可曾看到别人家有卖我们家这样花生的？”

“没有。”方氏摇摇头，“谁来做你这种花生了，别人都只是用水煮呢，况且，就算是一样的配方，做出来的东西味道也是不一样的。”

柳蔓儿想想觉得也是，就算这里早就有卖五香花生了那又如何，他们卖他们的，自己卖自己的，她又没有照搬后世配方，这花生都是她花了心思跟时间煮出来的。

“既然好吃的话，那我明天就多煮点。”柳蔓儿说道。

一众小孩子听了都鼓掌，却听见柳蔓儿道：“到时候拿到镇上去卖。”

“哦……”叶枫等人的脑袋便耷拉下来了。

“别垂头丧气的了，今天这花生大家分着吃。”柳蔓儿笑道：“剩下的一半晒干，我只是想要看看，到时候将这花生晒干之后，还有没有这样的好味道，如果有的话，我们就可以做花生卖了。”

“应该会硬一点，不过味道也不会差到哪里去的。”方氏说道：“这是你拿这煮花生去卖，生意能不能成？”

“当然可以。”柳蔓儿很自信的说道，“到时候镇上卖不动，我去县里面去卖，对了，这叶青不是在酒楼做事吗？让陶掌柜帮着宣传一下，不就行了。”

“老是麻烦别人不好。”方氏便道。

“放心啦，我们这花生这么好吃，我就算是拿过去也不是麻烦他，而是给他带来商机，打来客人啊。况且，我不一定要放他那里卖的，到时候我摆摊也可以将它们买完。”

方氏听到柳蔓儿这么有自信，便也不说了，只道转移了话题，看向了柳蔓儿，道：“蔓儿你最近的身体不好，先别去卖这些，等你身体好了，再说吧。”

“嗯嗯。”柳蔓儿点点头，道：“我只是先将这配方给调配出来，然后我现在的身体也好的差不多，没什么事情了。”

不过就是小产了，他们不会真的让她跟坐月子一样坐满一个月吧？

“你现在看着是没事情，等你老了就知道，还是多多注意点。”方氏告诫道。

柳蔓儿瞬间没辙，只能够应承下来，“我知道了，我会注意的。”