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牛肉柿子汤里的柿子,就是西红柿,赵军他们都好几个月没见过这个了。
后厨东边有两个在面板前做主食的,西边有俩灶,上灶的厨师一个是老板,一个是老板娘的弟弟。
见自己媳妇进来,老板问道:“点完菜啦?”
“点完了。”老板娘道:“扒牛肉条、羊肉条、溜三样、葱爆羊肉、孜然羊肉、尖椒干豆腐、牛肉柿子汤、锅包肉,完了还有八屉烧麦。”
后厨二人目瞪口呆,老板更是问道:“干啥呀,几个人吃呐?”
“十三个。”老板娘先答了一句,反过来催促道:“几个人不也得做吗?人家点了,你赶紧做吧。”
“可是挺能造。”老板娘她弟弟一边刷锅控水,一边道:“又是火柴厂那帮人呐?”
“不是。”老板娘摇摇头,道:“好像是农村上来的。”
“农村人?”后厨四人都很是惊讶,心里可能在想,农村生活水平这么高了?
菜一道道往桌上走,烧麦也先上来四屉,赵有财端着大碗,用尖椒干豆腐和扒肉条下饭。
其他人边吃边评价、探讨,探讨扒肉条是怎么做的,探讨自家做的溜三样和葱爆羊肉为啥不赶人家做的。
就在这时,老板娘端着个盆进来,将其放在几个盘子中间。
“牛肉柿子汤。”老板娘道:“菜齐了啊!”
“哎,大姐。”徐春燕叫住老板娘,老板娘还以为她还要点菜呢,却听徐春燕一指那牛肉柿子汤,问道:“你这柿子是在哪儿买的?”
“这是我们秋天买的,买一小车呢。”老板娘解释说:“当时都买的青柿子,搁北边下屋那地下,用苫布盖着了。”
“能留到现在?”王美兰、金小梅、徐春燕异口同声地问道。
“留到上大冻。”老板娘说:“都捂红了,我们给它拿头冻上去了。”
“啊,我说的呢。”王美兰一边盛汤,一边看着里面不成形的柿子。
但王美兰没挑,这时候能吃着西红柿已经不错了。
“咱那青柿子也留不下呀。”金小梅笑道:“几个丫崽子给柿子塞稻子里,捂红一个吃一个。”
众人哈哈一笑,继续吃喝。
酒足饭饱,桌上一片狼藉。王美兰算完账,大手一挥,招呼众人离去。
从饭店出来,赵军笑着对王美兰说:“妈,这吃完饭不用捡桌子,挺好吧?”
“嗯呐。”王美兰一笑,道:“还不用我们做呢。”
众人说笑间纷纷上车,这次由赵军开车,直奔山河县的第一百货商店,又称一百。
到了商店门口,众人纷纷下车,李宝玉从后车箱上拽下一个麻袋包。
这麻袋包是特制的,大麻袋一面被人用布条缝了两根背带。两个底角各塞一个土豆子,然后用麻绳系住。麻袋包口处穿着麻绳,一系就封口了。
李宝玉将这大麻袋包背上,这大包里鼓鼓的,装的是一条条麻袋。
今天,赵家商会要大肆采购一番。
就在众人准备出发时,胡同里蹿出一个孩子,手拿一把木制的盒子炮,朝着就近的李彤云举枪,嘴里发声:“哒哒哒,打死你,打死你!”
孩子话音刚落,就见李宝玉、李如海向他扑来。孩子吓得转身就跑,可不曾想李宝玉、李如海出现在李彤云左右,哥俩紧张地拉住李彤云。
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