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四－是人总有第一次（第1页）

“小月，帮我切一下洋。。。不，仔细想想，刀具这种危险的玩意可不能交给五岁以下的小孩子。。。还是帮我拿那边的盐过来好了。”

“不对不对，虽然一样都是白色的，可是这是糖不是盐。。。唔，下次我贴一个标记上去就是。可以帮我把雪柜的萝卜拿过来吗?。。。哎?不知道什么是萝卜?就是长长的，红色的那个哪。”

“这个。。。是辣椒，不是萝卜。唔。。是我形容得不够好。咱们重新开始吧!”

自出生以来便不怎么出过门，照顾他的人还要是那种爱理就理，不爱理就干脆不理的监护人，于这样的环境长大，原来也不能指望姬月华的厨艺能去到什么地步。。。只不过，没想到的是，原来具一半常识，缺一半常识，居然会如此糟糕。

由于不论是自己还是姬友都是过目不忘，而且一学便会的类型。。。。天赋优异，再加上不曾有过教导别人的经验，致使若溪宛错误地估计了姬月华的能耐。

本来以为他和自己一样也是一上来便能充当助手，随即慢慢从观察中学习。。。现在看来，自己果然还是太心急了吗?

不过，假如世上所有人都是天才便太无聊了。。。有一个稍微笨一点的弟弟好像感觉也不错?

“首先我来教你办认一下基本的调味料。。。”

把冒着火的煤气炉直接关掉了。若溪宛放下了手中的菜刀，走到放调味料的柜子前，一口气拿出了五至六个小瓶子，然后将一瓶辣椒酱放到了姬月华的面前。

“要记着包装便太麻烦了。。。。总之，这个鲜红色的是辣椒酱，一般在炒菜的时候视情况而用，会让人舌头发麻的，千万不要下太多。”

待姬月华点点头后，若溪宛放下了盛着辣椒酱的瓶子，随即又换上了一瓶白色的。

“这个白色的是色拉酱，一般都是在吃沙律时添加的。。。嗯?什么是沙律?沙律就是指将一些煮熟的菜蔬和水果拼在一起。虽然有钱的人家很可能还会加上一些什么鸭胸肉哪，火鸡之类的玩意，但是那些都是有钱的人家的事情。咱们穷人是不会把肉列入沙律中的，就连用的色拉酱都是白色那种酸酸甜甜的类型。。。先旨声明，我可没有妒忌喔!!我真的没有妒忌!!那帮旧制度贵族出身的家伙，单是家中的色拉酱都有十来种款式，简直羡慕死。。哎，我的意思是气死人了!下﹑下一个!!”

感觉到姬月华夹杂着不解的纯真目光停留在自己的脸孔，虽然姬月华没有把问题问出口，可是也已经足以使若溪宛感到不好意思，匆匆忙忙的把手中的色拉酱扔到一旁，换上了一瓶黑色的调味料。

“这个黑色的是酱油，基本上做菜的时候常常都会用到。原材料是大豆﹑食盐之类，透过发酵之类加工。。哎，这些都不重要。总而言之记住三点就可以了。第一，这是咸的。第二，很常用。第三，不要放太多。完毕。”

把手中的酱油瓶子放下，若溪宛随即又拿起了一个深红色的小瓶子。

“这个深红色的是果酱。。。虽然说是果酱，其实就只是普通的草莓酱哪。一般在吃面包的时候涂在面包上，也是酸酸甜甜的。除了好吃以外，也有不少营养价值。。。别的用途?嗯，除了在吃面包时可能会用到，吃甜点时也可能会用上，不过我们这里基本上是没有甜点这种东西哪，也没有多余的钱去买其他种类的果酱。。。总而言之，果酱等于草莓酱等于面包，明白吗?”

眼见姬月华用力地点点头，若溪宛微微一笑，放下了手中的草莓酱，然后拿起了两个白色的小瓶子，当中，其中一个正是刚刚被姬月华拿过来的玩意，另一个则是若溪宛刚刚补拿的东西。

“那么。。最后就是这两个了。虽然看样子都是白色的粉末，但这两个实际上是压根儿不同的。左边这个是盐，右边这个是糖，当中盐是咸的，糖是甜的。。。嗯?怎样才能分辨两者?这个问题难倒我了。。。”

轻轻的揉了一下额头，若溪宛续说道“原则上来说的话，我和梓都是只需直觉和嗅觉便能分辨盐和糖的，就好像本能反应一样，所以就算小月你问我怎样分辨也好。。。或者我之后再贴上标签吧?再不然的话，在下调味料之前先用舌头尝一下就好了。”

简简单单地便将家中的调味料简介完毕，放下手中的盐和糖，连带着还抚了一下姬月华的小脑袋，若溪宛轻笑着问道“若溪姐姐的料理基础教学就到此结束了。有什么不懂的地步吗?小月。”

“若溪姐姐，我有一个问题。。。”

“说吧说吧!”

“我很笨吗?”

“。。。。。。”

剎那间，若溪宛脸上的笑容冻结成冰，这时，姬月华已嗫嚅着说下去“因为，梓姐姐明明是让我来帮忙的，可是我却发挥不到半点的作用，更反过来要若溪姐姐妳从头到尾地向我解释。。。果然，我是一个负。。。”

“笨!!!”

姬月华话没说完，小脑袋的额头已猛地吃了一个爆栗。痛倒是不痛，毕竟为免伤到可爱的弟弟，若溪宛还是有控制力度的，但是也足够吓了姬月华一跳。抬起头来时，只见若溪宛正用着一副没好气的无奈神情看着他“在这世上没有一个人是没看过，也没听说过一种事物便能学会的，凡事总有第一次，就是我和梓也不例外。现在不懂那就学懂呗!有什么大不了的?小月，现在我问你，你把我刚刚对调味料的介绍都记全了吗?”

“嗯。。。记全了。”

“很好!!”话音未落，若溪宛已猛地提起菜刀，刷刷刷的把砧板上的菜蔬全部斩成十数截。等到姬月华回过神来时，若溪宛已经把砧板上的东西全部拨到了锅上，并且把煮食用的煤气炉给开了“学习之后便是实践，有尝试才有成功。。。从现在开始我只会炒菜不会管别的东西。下调味料的部份就交给你了。。姐姐我很期待喔!