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“就是将果汁放进冰窖冷藏一刻钟,在闷热的夏天喝起来绝对冰凉爽口。”
见他似乎是明白了的样子,君媱就让他明天中午尝一尝。
第二天早上,君媱就让秋菊去取来了苹果,果然已经冻的硬实,她就放在屋内解冻,半天后,苹果按上去,已经有种咕咚咕咚的感觉,她让冬梅去厨房取来了碗和一块纱布,先是用刀子在苹果表面割了几道口子,然后用纱布抱住,双手开始用力的挤压,汁水就很快从苹果里被挤压出来,流进碗里面。
等四个苹果全部挤完,君媱发现居然有两小碗。
她把其中一碗让冬梅分开,分别送去了无忧和巧儿的屋子,而这一碗则是端着去了前殿的书房。
来到书房门前,苗若正站在前面,看见君媱,忙抱拳行礼。
“王妃!”
“苗若,他在里面?”
“主子正在看折子,王妃请!”
推开门,等君媱进去,苗若随手把门关上。
似乎是在君媱一来就察觉到了,宁月谨放下手中的折子,抬头看着她。
“好了?”看着她手中端着的碗,就知道那就是她所说的苹果汁了。
“嗯,端来给你尝尝。”她笑眯眯的把碗放到他面前。
接过来,看着那泛着绿色的汤汁,宁月谨没说话,放在唇边轻抿了一口,一股清香的苹果味道瞬间充斥在口腔。
“怎么样?”她望着宁月谨,好似一个正等到长辈夸张的小孩。
宁月谨没说话,只是用行动表示了他的想法。
见他喝完,君媱笑的眼睛都眯了起来。
“就知道你喜欢。”
“开这么一家店也不错。”宁月谨道。
“你这么说,我就觉得很有信心了,还有点心呢,用苹果泥做的,我现在就去做,中午给你尝尝。”
“好!”
见她离开的背影消失在门外,宁月谨撑着下巴看了好一会,之后继续看书桌上的折子。
厨房里,君媱看着厨具齐全的锅碗瓢勺,居然还有一个种粘土垒砌的烤灶,绝对是太棒了。
取来一个瓷盆,旁边放着鸡蛋,面粉,花生油,白砂糖等一应俱全。
“金嬷嬷,先交给你了,这些苹果碾成泥,越稀越好。”
“是,王妃。”
君媱在一边,用筷子将鸡蛋用力的搅拌,一直到蛋清和蛋黄都搀和在一起,再也分不清之后,慢慢往里面加入白糖直到粘稠为止,然后就是苹果泥,一直搅拌了一炷香的时间,取来细面粉,一点点的倒进去,然后细细的搅拌,一直到呈现淡黄色,搅拌的特别均匀为止。
然后她将其中一个宽口铁锅四周抹上了一层花生油,将搅拌好的粘稠面糊到了进去,防止最后黏在锅底,之后放进烤灶,关上灶膛,让人大伙烧半个小时。
忙完之后,她就坐在金嬷嬷准备好的藤椅上,身上盖着一层薄毯,悠闲的假寐。
“王妃,已经两刻钟了。”就在君媱差不多要眯过眼去的时候,金嬷嬷过来说道。
“到了?”君媱睁开眼,虽然有点冷,可是厨房里却很暖和,差点睡过去。
“是!”
她扯开薄毯站起身,慵懒的伸了一个懒腰,“过去看看。”
走上前,用厚厚的棉手套打开烤灶的门,一股甜甜的混合着苹果香味的味道传了出来,君媱不禁满意的点点头,味道不错。
之后,捧着小铁锅的把手端出来,放在一边的灶台上,旁边金嬷嬷已经放好了四个银碟。
打开小铁锅盖子,顿时那股浓郁的香味,更是扑鼻而来,让在场的人都不禁疯狂的嗅着鼻子。
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