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喜来登大酒店。
“王经理,这个月的业绩报表。”
王蕊点了点头接过报表看了一眼:“嗯?怎么比上个月差了这么多?婚宴这个月一个都没有?”
喜来登作为江城最高的酒店,也是江城唯一一个全国连锁型的五星酒店,这个月婚宴竟然一个都没有。
“原本是有三个的,但是后来都退了。”
“退了?什么原因?去了哪家?”
江城的五星级酒店就那么几家,她必须要好好的分析一下,问题到底出现在了哪里。“都去了江城大酒店,江城大酒店最近新推出了一个套餐,明明都是素菜,但是要到了6888一桌,可是,大家却都跑去了。而且我听好多老客人说,江城大酒店的火爆头菜要188,可却成为了去江城大酒店
必点的一道菜。很多客人反应,咱们做的菜太难吃了。”
“难吃?你确定不是在开玩笑?咱们的厨师什么水平你还不清楚?不是故意来找茬的吧。”王蕊皱着眉头。
“可咱们的客人,却实打实的被带去了。”
这才是关键,饭菜的味道都不是关键问题,可现在他们的客人全都被江城大酒店给抢走了,月流水比上个月降低了许多,这才是关键。
“走,跟我去江城大酒店看看,我还不信了。”
……
两个人到了江城大酒店,看完菜单后王蕊直接问道:“你们一个火爆头菜就敢卖188?信不信我让消协的人查你们。”
那服务生小声说道:“美女,我们的菜明码标价,不存在隐藏消费欺骗消费的行为。您觉得贵,可以点别的菜。而且我们的火爆头菜分两种,前面有38一盘的。”
王蕊说道:“那我就尝尝你这188的火爆头菜能炒出个什么味道来。”
王蕊一连点了六道188的菜,很快菜就被送了上来,王蕊不信邪的吃了一口,顿时脸色狂变。
“这个味道。”
作为江城喜来登的负责人,她什么菜没吃到过,火爆头菜那明明就是最简单的一道菜,可在这里,她却吃到了一种截然不同的味道。
太好吃了,太美味了。
她不信邪的去尝其余的菜,可每一道都让她浑身三万六千个毛孔张开,感觉浑身沐浴在阳光之中,舒服的忍不住想要呻吟出声。
两个人风卷残云的将六道菜全部吃干净,看着光秃秃的餐盘,王蕊还觉得有些不可思议。
“这菜的味道,真的太好吃了,挖过来,立刻把这个大厨给我挖过来。”
……
下午,王蕊就见到了江城大酒店的大厨,更是提出了让对方难以拒绝的好处,于是乎,当天晚上的时候那名大厨王亮就出现在了喜来登大酒店。
赵钱是喜来登的老客了,虽然最近好多人都说江城大酒店的饭菜味道更好,可他和喜来登的人接触的也是不错,所以每一次公司聚餐他都会定在这边。
今天也不例外,一群人坐下,大堂经理亲自过来陪着点菜。
“咦,出了新菜单?火爆头菜188一盘?青椒土豆丝也要188?拍黄瓜要168,黄经理啊,你这是要宰熟啊。”
“怎么可能呢赵老板,我们刚从江城大酒店那边挖过来的大厨,这菜味道是绝了。”黄经理说道。
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