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“土豆是菜,又不好保存,怎么当粮食?”
九阿哥问道。
舒舒道:“现下不是就有粉丝跟生粉了么?粉丝应该直接可以当饭,生粉跟面粉、糜子粉什么的掺和起来,应该也可以当主食。”
九阿哥看着舒舒,眼睛亮晶晶,道:“爷看过内务府的记录,前朝末年的时候,土豆是皇庄里种植,专供皇家食用,确实是高产,亩产可达七百斤……”
舒舒笑而不语。
七百斤?
后世好像亩产过万了。
现下品种不同,农药也不齐全,没有农业科技的加成,不过一、两千斤应该不成问题。
有了玉米跟土豆,怎么能不提红薯呢?
红薯明代就在福建推广开,可是好像到了乾隆年间才在北方推广。
就跟这土豆一样,这么好的东西,也淹没在皇庄中,不怎么为世人所知。
还是一样一样来。
舒舒道:“要是爷找到更好的种植法子,使得土豆的亩产能过一千斤,那就是无量功德!”
九阿哥看着舒舒的肚子,笑道:“那佛祖可开眼,记得咱们的功德,给咱们投个好儿子来,要出息的,不要不听话的……”
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,规避一切风险。
九阿哥那里想到她心中都开始编故事了,还以为真的是顾及五福晋的缘故,道:“行吧,那到时候你跟五嫂一起去。”
午膳摆了上来,有一盘煮毛豆、还有一盘煮花生。
后世常见的小吃,现在却不容易。
尤其是花生,现下金贵着,叫“长生果”,是山东巡抚的中秋贡,刚分派到宫里。
御膳房那边孝敬了二所一盘。
九阿哥看着这个道:“中秋贡太少了,就几个地方有,过阵子福建将军的秋贡也该到了,有藕粉;还有陕甘总督的秋贡,有哈密瓜,咱们要不要打发人去买些贡余?”
舒舒摇头道:“南巡的时候,买了不少藕粉,足够用了;哈密瓜也算了,等到贡到宫里,咱们分到了,就留些籽儿,明年叫人试着种种。”
种活应该不难,只是日照的缘故,不会像西北的哈密瓜那么甜。
听舒舒这么一说,九阿哥举一反三,指了指那花生道:“那不是也能种长生果?叫人种了试试,要是种成了,明年万寿节礼跟万圣节礼,都可以加上这个。”
吃着好吃,名字也吉祥。
舒舒心下一动,道:“爷真打算叫人在京城试种花生?”
九阿哥道:“这有什么扯谎的?闲着也是闲着,又不费什么事,只是爷名下的皇庄多在外地,京郊就是菜地、果园什么的,到时候少不得在你的庄子里试种……”
夫妻一体,在九阿哥眼中,也没有说两人产业非要分明的意思。
舒舒怦然心动,道:“那还有两样东西,咱们也可以试试种种……”
九阿哥好奇道:“哈密瓜你方才说过了,还有一样是什么?”
舒舒摇头道:“不是哈密瓜,是玉米跟土豆?”
“玉米跟土豆?”
九阿哥不解道:“这两样有什么好种的,不是有人种了么?”
玉米可以作为粮食,可是因为不好吃,百姓不怎么认,多是用边边角角的地种了,然后玉米跟玉米秸秆当成牲畜饲料。
舒舒道:“直隶十年九旱,或许玉米就是那种更耐旱的好粮种呢,要是通过精耕细作,使得玉米产量高了,那爷可是做了大好事……”
实际上十年二十年后,随着人口的滋生,玉米跟土豆两样高产的良种也会推广开了。
就是现下还没有人留意此事。
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