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有几个一听,就同意了,有的则是说要回去给家里说一声。
张忠今天来的时候,还把捂了三天的豆子给拿来了,数量不少,姜紫找了个空地,就将这些全部都放在阳光下晒了起来。
用盐将晾干了水分的鱼腌渍起来,有的晒一天就好了,晚点的时候可以烧糍粑鱼,有的则是晒干透,做成鱼干。
又拿了几条鱼去给充当厨房的临时帐篷,她家的伙食一直就不差,姜紫还当这几条鱼是加餐,可厨房的几个妇人,看到这些鱼,倒是苦了脸了,“这鱼腥气太重了,阿紫是不是最近缺钱了,厨房这边我给你省着点。”
姜紫囧了一下,她倒是看到过赵嬷嬷做鱼,就是清洗干净了炖煮,调料有限,赵嬷嬷是个能干的,倒是知道加一些野葱和野菜掩盖腥味,只是海鱼腥气太大,聊胜于无。
“今天我给你们做一顿,这鱼做好了也好吃呢。”姜紫赶紧道,她还是喜欢吃炒菜,就说这好好的肥带鱼,居然还被嫌弃了。
姜紫说着将带鱼处理了,就只加了盐,和米酒,裹了面粉,放在一边进味。
又用舂米的石头碾碎了几条小鱼,捣成粉末,加了一把面粉,洒了盐,剁了些野菜和野姜添进去了,想了想,又加了点米酒,迅速的搅拌起筋,看的那几人眼花缭乱的,做饭还能玩这么多花样来。
“那我给你生火。”
等锅里热了,姜紫加了小半锅油,油温升高了,才将剁好的带鱼块丢进锅里炸到金黄了,又将拌好的鱼肉捏成鱼丸,一并油炸了。
厨房里顿时弥漫着一股油香和鱼肉的香味。
“好香。”几人抽了抽鼻子,赞叹连连,姜紫正一脸得意,突然去外面打水的一个妇人愁眉苦脸的回来了,看到她们正在尝鱼块,认了半天总算是认出来了,反而更加忧心了。
“怎么了这是?”
“这鱼还是别端出去了,刚才听来上工的老梁头说呢,咱们莱县这海边,昨晚上死了好多鱼,海面上到处都是,他隔壁的毛家的,就是会打渔的,今天去海边一看,回来的时候腿都软了,说是海神发怒了,前面的血月就不正常,昨晚上一晚上那么多的事。”
她一说完,大家夹着鱼,吃也不是,不吃也不是。
姜紫问道:“怎么这鱼要是死了还吃不得了?”
“这鱼死的不正常,没有半点伤口,突然就死了,肯定是吃不得的,说不定真的是海神发怒了。”
几个妇人听她这么一说,纷纷将鱼扔回碗里了。
这时就有人问姜紫:“阿紫,你这鱼是从哪里来的?”
姜紫道:“早上见有人挑来卖的,兴许是昨日捕的呢,你们真是喜欢瞎操心,海神要是真发怒,也没见有什么,那肯定是鱼得罪了他,才死了这么多鱼。”
“可别再说这话了,这海神是不能得罪的,现在说不定是给我们的警示,我们都不吃了。”年纪大的一个妇人说完,其余的人纷纷应和,姜紫怎么说她们都不肯吃一口了。
“赶紧倒掉,别让外面的几个小子闻到味了,要吃,等这风头过了再给他们做去。”一个中年妇人说着,就要将鱼倒进灶膛里烧掉,姜紫赶紧道:“还是我扔出去吧,免得烧出来的烟都有鱼味,被人闻到就不好了。”
说完端着鱼就出去了,趁人不注意,收进了天晶石中。
居然连死鱼都被扯到血月的不祥之中来了,这可真是始料未及的,看来还是要找个时间去将海面的死鱼都收了,可突然没有了会不会也太过古怪了。
姜紫揉了揉头,真是满腹怨念。
将碗送回厨房,刚出来就见一个少年笑嘻嘻的过来:“阿紫姐,今天有什么好吃的,我都闻到味了。”
少年刚说完,姜紫还未回话,他就被那群妇人给赶出去。看他故作哀怨的皱着一张脸,姜紫正想摸个鱼丸出来给他吃,可意念一动,手上什么也没有。
只听范喜道:“这些人太笨了,你做给他们吃都是浪费,快回来!这里还有四张嘴呢!”
正说着,就听外面传来敲铜锣的声音。
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