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苏芷不解的看着他:“这不是乘船自制吃食专用的小铁炉吗?”
“哈哈,这个东西是码头南面肖铁匠弄出的巧活儿,己经放在杂货铺大半年,今天终于被你们给买回来了。小二,你盯着店面,我去看看这家什怎么用?”掌柜的十分好奇的跟着苏芷两人来到柴房。
只见苏芷熟练的把清洗干净的鏊子放在三脚小铁炉上,引燃柴火开始烙饼。
为了能在路上吃好,白若谷一口气买了一百斤的白面,五斤芝麻油,十五斤盐,还有一大捆过了冬的大葱。
因为他十分喜欢吃葱油饼。
随着一阵焦香味传出,苏芷把一张两面金黄的饼子挑起来,送给双眼都看直了的客栈掌柜的:“多谢你借地借柴火给我们用,第一张给您尝尝味道怎么样。”
掌柜的忙接过来,撕了一小块塞嘴里:“恩,娘子你手艺真是绝了!”
说完,有些不好意思的说:“您这饼子的做法——”
“这叫葱油饼,做法很简单,就像你看到的这样。”苏芷边说边把手上做好的面饼子放在鏊子上,叫白若谷添根劈柴进去。
客栈掌柜的三下五除二吃完了手里的葱油饼笑道:“既然娘子这般豪爽,我也就实话实说了,以后,我打算在铺子里做这个葱油饼卖——”
“行啊!生意一定很红火的。”苏芷笑着看他一眼道:“不管怎么说,这可比鱼皮饼子味儿好多了。”
“哈哈!这位娘子真敞亮大方,但这手艺我可不能白学了。”掌柜的看着她问:“还望娘子开个价儿。”
这人也太实在了吧?
苏芷笑着摇摇头:“得了,我们住店这几日你——”
“既然你不收钱,那不管两位住多久都行,我不收一钱。还有,这些柴火随便用。”说完,掌柜激动的往前院奔去。
白若谷咬一大口葱油饼道:“等下我们还得弄些柴火到船上去,不然怎么生火呢?”
苏芷瞪他一眼:“你还想天天吃现做的啊?我们多做点当干粮不就成了?”
“恩,柴火太多,人家不一定同意搬上去。对,用炭!”白若谷双目一亮,随手捞起苏芷刚做好的葱油饼往外冲去。
苏芷担心的站起来:“你小心着点身体啊!”话音未落己不见他的人影儿。
待她烙十几张葱油饼之后,只见白若谷背着一大袋子炭回来:“哈哈,我把码头杂物行走遍了才搜罗出这么些炭来。”
苏芷笑着摇摇头:“真是个吃货!”
她话刚落音,只听一位稚嫩童音在外面响起:“请问,娘子用的是我打出来的三足铁炉吗?”
“是啊!”苏芷不假思索的应道,随即看向外面,只见一个不足一米高,生的唇红齿白的小少年一脸腼腆的看着她。
苏芷惊讶的看着他:“这个小铁炉就是你做出来的?”
那小少年有些不好意思的摸摸头:“正是掘作。多谢娘子您慧眼如炬,请问用起来有何不妥之处?”
不待苏芷回答,却听白若谷饶有兴趣的看着他问:“你多大了?就会打铁?”
“这位小兄弟,我今年二十岁整。”小铁匠不卑不亢的说。
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