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程大壮下午果然买到了石磨,大家收拾了一下,泡了豆子,准备第二天就开张。虽然仓促,可年关将近,时间就是金钱。也顾不了许多!晚上,陈氏和程大壮就豆腐摊摆在哪里犯了愁。
“咱就把摊位支在自家门口就行了!”陈佳觉得虽然这条街上做生意的不多,但是酒香不怕巷子深。陈佳对新品豆腐还是很有信心的。
“对了,我们要买个驴子来拉磨,这样能节省很多时间。做出更多豆腐!”陈佳建议道。
“这倒是,开春程虎和程东就要去读书,确实忙不过来!”程大壮认可了女儿的话。
“那你明天就去看看,哪里有卖驴的,明天是第一天开张,也许没什么生意,咱们娘几个能应付的来!”陈氏倒成了急性子。
“好,那就这么订了。”程大壮拍了板。“大家洗漱后,抓紧休息,明天可是第一天在县里做豆腐呢!”
程东还要和程虎一起睡,两人占了一间卧房。陈氏夫妻和程咬金占了一间卧房,陈佳想了想,挑了一间书房做卧室,书房里面也有床,中间隔着间屏风。倒是空出来两间卧室。
“真像是在做梦一样!前天还在给程石办婚礼,今天就在县城住下了。他爹,我心里特别不踏实!”等孩子们都回房间睡了,陈氏终于忍不住跟丈夫倾诉起来。
程大壮一脸憨笑,把怀里的房契地契拿出来交给陈氏,“我比你还不踏实呢?你瞧瞧,这可是去县衙门办了过户文书的,我今天第一次去衙门,吓得腿肚子直打哆嗦。”
“瞅你那点出息!”陈氏也忍不住笑出了声,“还不到妮子沉得住气!”
“他爹,你有没有发现妮子今年变化特别大?”
“那可不,那是我闺女,以前就是身子弱了些。现在有师父教了她武功,身子好了,也活泼开朗了,这小脑袋瓜子比咱家谁都好用呢?”程大壮一提起陈佳,就是满满的自豪。
“就你们老程家这重男轻女的样儿,能养出这样的好闺女吗?陈佳可是我闺女,她可跟我姓呢!”陈氏忍不住逗逗程大壮。
“怎么又说这些话,你瞧着好了,老程家重男轻女在我这就没了,我就喜欢闺女。以后儿子给你照顾,我照顾闺女!”
“那我可得好好瞧瞧。”
鸡叫时分,程家院子就开始忙碌起来,今天是在县城第一天开张,除了要做摊位上豆腐,还有钱家和陆家订下的豆腐。大家有条不紊,豆腐、白干、千张在天刚亮的时候就陆续做好了。陈氏又开始做专供的油炸豆腐果,程大壮也出去打听买驴子,程东陪陈佳练了会儿功,就准备出摊了。
程东和程虎抬了几个长凳,就在自家门前摆好摊位,这边刚摆好,那边忽然来了个舞龙舞狮的队伍。一时间锣鼓喧天,左邻右舍纷纷出来一看究竟。平日冷清的街面上顿时热闹非凡!
陈佳听到动静也赶紧出来瞧瞧,没瞧见熟人!找领头的问了情况,得知竟是钱永昌找人来暖场的,心里对这别扭的小伙子倒是多了些好感。
锣鼓及舞龙舞狮的队伍一直在程家门口,程家的豆腐摊早被人围了个水泄不通!陈佳赶紧去厨房跟陈氏说明情况,让陈氏不要担心。自己又去帮程咬金穿起来,吃了早餐。
还没等陈佳吃好饭,钱家的管家就带了人过来取豆腐了。
“瞧见刚才进去的人没有,我瞧着是钱家的管家呢?”
“哪个钱家?”
“还能是哪个钱家,当然是鸿运食府的钱家了!看样子这家和钱家关系匪浅啊!”
“钱家可是个有后台的!这家人肯定是他们家亲戚呢!这宅子原来可是钱家少爷住的地方?”另一个人插嘴道。
“当真?”
“我家小子和钱家少爷在都在程阳书院上学,我们正好也住在附近!那还能有错?”
“都说有什么新品豆腐卖呢?瞧瞧,刚才那些人都来看热闹的,现在都围在那买新品豆腐了!”
“新品豆腐?莫非是汤家镇上来的?前段时间我家有个山里的亲戚过来还带了些,那味道好的,啧啧!烧肉怎么烧都不带散的!我赶紧去买些,你们先聊着啊!”那人一脸惊喜的往人堆里挤去。
“真那么好吃?那我们也去瞧瞧!看这架势,待会儿人多了没准就买不着了呢?”
“走,走!”
几板豆腐和白干千张都在一个时辰后结束了展示,全部售完!舞龙舞狮的队伍也散了。街面上终于恢复了安静。
厨房中,钱家的刘管家正给陈氏介绍一个年轻憨厚的小伙子,“这是小波,他就是专门负责钱家的豆制品采购了。少爷不想节外生枝,专门安排了人负责此事!”
“好,好,刘管家。明天还按照这个量吗?”陈氏不放心的问。
“明天要加一成,以后可能会更多呢!”
“还要更多啊!这就不少了,比陆家要的都多了一倍呢!”
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